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一種含豆漿的真姬菇栽培料及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

CN201410144565.7

申請日:

2014.04.11

公開號:

CN103980034A

公開日:

2014.08.13

當前法律狀態:

實審

有效性:

審中

法律詳情: 實質審查的生效IPC(主分類):C05G 3/00申請日:20140411|||公開
IPC分類號: C05G3/00 主分類號: C05G3/00
申請人: 鄭桂俠
發明人: 鄭桂俠
地址: 236300 安徽省阜陽市阜南縣王店孜鄉中心學校
優先權:
專利代理機構: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112 代理人: 方崢
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410144565.7

授權公告號:

|||

法律狀態公告日:

2015.05.20|||2014.08.13

法律狀態類型:

實質審查的生效|||公開

摘要

一種含豆漿的真姬菇栽培料及其制備方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:棉籽殼40-44、玉米芯28-33、木屑18-22、木薯渣16-17、石灰1.5-2、輕質碳酸鈣0.4-0.5、硝基腐殖酸0.6-0.7、海泡石10-11、蛭石12-14、淫羊藿根7-8、石蟬草9-11、丹皮6-8、黃芪10-11、豆漿7-8、高粱粉10-11、營養添加劑3-4、乳酸菌0.3-0.4。本發明原料費用低廉,容易獲得,其中所含的有效成分能夠滿足真姬菇生長發育的需求,此外,本發明透氣性好,栽培出的真姬菇個頭大,菇肉肥厚且潔白細嫩,具有推廣的價值。

權利要求書

權利要求書
1.  一種含豆漿的真姬菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
棉籽殼40-44、玉米芯28-33、木屑18-22、木薯渣16-17、石灰1.5-2、輕質碳酸鈣0.4-0.5、硝基腐殖酸0.6-0.7、海泡石10-11、蛭石12-14、淫羊藿根7-8、石蟬草9-11、丹皮6-8、黃芪10-11、豆漿7-8、高粱粉10-11、營養添加劑3-4、乳酸菌0.3-0.4;
    所述營養添加劑由以下重量份原料制成:維生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子粕8-9、碳酸銨0.2-0.3、三聚磷酸鉀0.1-0.2、芳葉油0.15-0.2、雄黃酒5-6;
制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎,與椰子粕混合,加雄黃酒拌勻,暴曬18-20小時,然后與剩余物料混合均勻,即得。

2.  根據權利要求1所述的含豆漿的真姬菇栽培料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將玉米芯、海泡石、蛭石粉碎,與棉籽殼、木屑、木薯渣混合拌勻,加水預濕2-3小時,控制含水量達到60-62%;
(2)在步驟(1)所得物料中加入豆漿、高粱粉拌勻,在30-35℃下接入乳酸菌發酵4-6小時;
(3)將淫羊藿根、石蟬草、丹皮、黃芪粉碎,與步驟(2)所得物料混合、剩余物料混合,加水攪拌至含水量達到63-65%;
(4)將步驟(3)所得物料裝袋,采用100℃的蒸汽常壓滅菌,即得。

說明書

說明書一種含豆漿的真姬菇栽培料及其制備方法
技術領域
本發明屬于菌類栽培技術領域,涉及一種含豆漿的真姬菇栽培料及其制備方法。
背景技術
真姬菇是一種腐生真菌,不能利用太陽光能進行光合作用,其只能從栽培料中吸收營養物質,其生長發育所需的營養包括碳水化合物和含氮化合物,以及少量的無機鹽和維生素等。因此,栽培料對真姬菇產量和質量有很大的影響。
發明內容
本發明的目的是提供一種含豆漿的真姬菇栽培料及其制備方法,本發明具有營養豐富、栽培出的真姬菇質量高的特點。
本發明所采用的技術方案是:
    一種含豆漿的真姬菇栽培料,其特征在于由以下重量份的原料制成:
棉籽殼40-44、玉米芯28-33、木屑18-22、木薯渣16-17、石灰1.5-2、輕質碳酸鈣0.4-0.5、硝基腐殖酸0.6-0.7、海泡石10-11、蛭石12-14、淫羊藿根7-8、石蟬草9-11、丹皮6-8、黃芪10-11、豆漿7-8、高粱粉10-11、營養添加劑3-4、乳酸菌0.3-0.4;
    所述營養添加劑由以下重量份原料制成:維生素C0.8-0.9、臭常山3-4、黃葉耳草4-5、甘露酵素0.2-0.4、椰子粕8-9、碳酸銨0.2-0.3、三聚磷酸鉀0.1-0.2、芳葉油0.15-0.2、雄黃酒5-6;
制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎,與椰子粕混合,加雄黃酒拌勻,暴曬18-20小時,然后與剩余物料混合均勻,即得。
    所述的含豆漿的真姬菇栽培料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
   (1)將玉米芯、海泡石、蛭石粉碎,與棉籽殼、木屑、木薯渣混合拌勻,加水預濕2-3小時,控制含水量達到60-62%;
   (2)在步驟(1)所得物料中加入豆漿、高粱粉拌勻,在30-35℃下接入乳酸菌發酵4-6小時;
   (3)將淫羊藿根、石蟬草、丹皮、黃芪粉碎,與步驟(2)所得物料混合、剩余物料混合,加水攪拌至含水量達到63-65%;
   (4)將步驟(3)所得物料裝袋,采用100℃的蒸汽常壓滅菌,即得。
本發明的有益效果為:
本發明原料費用低廉,容易獲得,其中所含的有效成分能夠滿足真姬菇生長發育的需求,此外,本發明透氣性好,栽培出的真姬菇個頭大,菇肉肥厚且潔白細嫩,具有推廣的價值。
具體實施方式
    一種含豆漿的真姬菇栽培料,其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:棉籽殼40、玉米芯33、木屑22、木薯渣17、石灰2、輕質碳酸鈣0.5、硝基腐殖酸0.7、海泡石11、蛭石14、淫羊藿根8、石蟬草11、丹皮8、黃芪11、豆漿7、高粱粉11、營養添加劑4、乳酸菌0.4;
    所述營養添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:維生素C0.9、臭常山4、黃葉耳草4、甘露酵素0.4、椰子粕9、碳酸銨0.3、三聚磷酸鉀0.1、芳葉油0.2、雄黃酒5;
制備方法為:將臭常山、黃葉耳草粉碎,與椰子粕混合,加雄黃酒拌勻,暴曬18-20小時,然后與剩余物料混合均勻,即得。
    所述的含豆漿的真姬菇栽培料的制備方法,包括以下步驟:
   (1)將玉米芯、海泡石、蛭石粉碎,與棉籽殼、木屑、木薯渣混合拌勻,加水預濕2-3小時,控制含水量達到60-62%;
   (2)在步驟(1)所得物料中加入豆漿、高粱粉拌勻,在30-35℃下接入乳酸菌發酵4-6小時;
   (3)將淫羊藿根、石蟬草、丹皮、黃芪粉碎,與步驟(2)所得物料混合、剩余物料混合,加水攪拌至含水量達到63-65%;
   (4)將步驟(3)所得物料裝袋,采用100℃的蒸汽常壓滅菌,即得。
    用本發明的真姬菇栽培料與現有的真姬菇栽培料栽培真姬菇比較結果見下表。
比較項目每kg栽培料出菇量(kg)真姬菇外形再生能力強弱轉茬快慢本發明的真姬菇栽培料  0.62-0.72菇蓋圓整,大小均勻現有的真姬菇栽培料0.4-0.46菇蓋不圓整,大小不勻
 從表中可以得出:本發明提供的真姬菇栽培料,經過試驗種植,每公斤真姬菇栽培料收獲真姬菇量,比現有的栽培料增產50%以上,而且真姬菇的菇柄短、菇肉厚,質量高,再生能力強,轉茬快。

關 鍵 詞:
一種 豆漿 真姬菇 栽培 料及 制備 方法
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