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消食化積養生中藥茶飲品及制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

CN201510962616.1

申請日:

2015.12.11

公開號:

CN105532971A

公開日:

2016.05.04

當前法律狀態:

實審

有效性:

審中

法律詳情: 實質審查的生效IPC(主分類):A23F 3/14申請日:20151211|||公開
IPC分類號: A23F3/14 主分類號: A23F3/14
申請人: 侯春華
發明人: 侯春華
地址: 452470 河南省登封市華匯小區9號樓602室
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510962616.1

授權公告號:

|||

法律狀態公告日:

2016.06.01|||2016.05.04

法律狀態類型:

實質審查的生效|||公開

摘要

消食化積養生中藥茶飲品及制備方法,其主要原料及重量份分別是,麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,冰糖5份、紅茶6份。本發明所述中藥茶飲品的制備方法為以下步驟:步驟一)、稱取原料麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,經過高壓鍋蒸煮殺菌20-30分鐘,晾干并研成粗末,獲得無菌原材料;步驟二)、所獲得的無菌原材料,加入紅茶6份、冰糖5份混合,即獲得養生中藥茶飲品。養生中藥茶飲品的有益效果:有輕微中藥香味,無任何毒副作用,益氣健脾、燥濕化痰、消食化積和胃效果明顯,用于治療脾胃氣滯、飲食積滯不消病癥。

權利要求書

1.一種消食化積養生中藥茶飲品,其特征在于,其主要原料及重量份分別
是,麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,冰糖5份、紅茶6份。
2.按照權利要求1所述的中藥茶飲品,其特征在于,制備方法為以下步驟:
步驟一)、稱取原料麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,,經過
高壓鍋蒸煮殺菌20-30分鐘,晾干并研成粗末,獲得無菌原材料;
步驟二)、所獲得的無菌原材料,加入紅茶6份、冰糖5份混合,即獲得養
生中藥茶飲品。

說明書

消食化積養生中藥茶飲品及制備方法

技術領域

本發明涉及一種中藥茶領域,具體涉及由中藥原料與茶、冰糖配伍制成的
養生中藥茶飲品及制備方法。

背景技術

藥茶是在茶葉中添加食物或藥物制作而成的具一定療效的特殊的液體飲
料。廣義的藥茶還包括不含茶葉,由食物和藥物經沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等
方法制作而成的代茶飲用品,如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。中醫中藥是中華
民族中的一座寶庫,食療是這座寶庫中的一頂皇冠,而茶療恰恰是這頂皇冠上
那顆最耀眼的明珠。藥茶將藥與茶完美結合,能防疾病,能品茶趣,常飲能祛
頑疾、強體魄、安心神、潤喉腸、降脂減肥、益壽延年。藥茶是根植于中醫藥
文化與茶文化基礎之上的一種養生方式,真正意義上的藥茶是以中藥原植物葉
片,并結合中藥與茶葉炮制方法,制作成茶葉形態,它同時具備中藥的治療養
生效果與茶葉的“形、色、香、道”,具有實效性、安全性、享受性及便捷性
四大優點。

發明內容

本發明的目的在于提供一種具有益氣健脾、燥濕化痰、消食化積和胃功效
的養生中藥茶飲品及制備方法,對脾胃氣滯、飲食積滯不消具有良好的預防和
治療作用。

本發明采用的技術方案在于:所述養生中藥茶飲品及制備方法,其主要原
料及重量份分別是,麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,冰糖5份、
紅茶6份。

本發明所述養生中藥茶飲品的制備方法為以下步驟:

步驟一)、稱取原料麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,,經過
高壓鍋蒸煮殺菌20-30分鐘,晾干并研成粗末,獲得無菌原材料;

步驟二)、所獲得的無菌原材料,加入紅茶6份、冰糖5份混合,即獲得養
生中藥茶飲品。

本發明所選擇的原料,其藥性和功效分別是:

麥芽:禾本科植物大麥HordeumvulgareL.的成熟果實經發芽干燥而得。行
氣消食,健脾開胃,退乳消脹。用于食積不消,脘腹脹痛,脾虛食少,乳汗
郁積,乳房脹痛,婦女斷乳,生麥芽健脾和胃通乳。用于脾虛食少,乳汗郁
積。炒麥芽行氣消食回乳。用于食積不消,婦女斷乳。焦麥芽消食化滯。用
于食積不消,脘腹脹痛。主溫中下氣,開胃健脾,催生下胎,化宿食,除脹
滿,止吐逆,破徵,消痰痞。助消化作用:本品含α和β淀粉酶。而淀粉是
糖淀粉與膠淀粉的混合物。組成糖淀粉的葡萄糖分子以α-1,4甙鍵相連,且
呈直鏈排列。膠淀粉是由若干個短直鏈縮合葡萄糖交叉排列。支鏈淀粉分子
中除α-1,4甙鍵外還有α-1,6甙鍵。α與β淀粉酶可水解α-1,4甙鍵,對α-1,
6甙鍵無作用。β淀粉酶能將糖淀粉完全水解成麥芽糖,α淀粉酶則使之分解
成短直鍵縮合葡萄糖(即糊精),后者可再為β淀粉酶水解成麥芽糖。因此
淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麥芽糖與糊精。麥芽煎劑對胃酸與胃
蛋白酶的分泌似有輕度促進作用。

白術:白術多年生草本,以根莖入藥,具有多項藥用功能。【性味歸經】苦、
甘,溫。歸脾、胃經。功效:健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食
少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。

半夏:該品辛散溫燥有毒,主入脾胃兼入肺,能行水濕,降逆氣,而善
祛脾胃濕痰。水濕去則脾健而痰涎自消,逆氣降則胃和而痞滿嘔吐自止,故
為燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結之良藥。既主治脾濕痰壅之痰多咳喘氣逆,
如二陳湯、小青龍湯,又治濕痰上犯之眩暈心悸失眠,如半夏白術天麻湯,
還可治風痰吐逆,頭痛肢麻,半身不遂,口眼歪斜等癥,如玉壺丸。

小茴香:【性味歸經】:味辛,性溫。入腎、膀胱、胃經。【成分】:含揮
發油,主要為茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。【功用】:開
冒進食,理氣散寒,有助陽道。主治:中焦有寒,食欲減退,惡心嘔吐,腹
部冷痛;疝氣疼痛,睪丸腫痛;脾胃氣滯,脘腹脹滿作痛。

陳皮:陳皮含橙皮甙約8.4%,川陳皮素(nobiletin)約0。15%.另含辛
弗林(對羥福林)0.28%-2。54%。【主治功效】:理氣健脾,調中,燥濕,化
痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、
納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。

冰糖:中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制
藥酒、燉煮補品的輔料。作用:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。性味:味
甘、性平、無毒。歸經:入肺、脾經。功效:養陰生津,潤肺止咳。主治:
肺燥咳嗽,干咳無痰,咯痰帶血。用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、
小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。藥理作用:能補充體內水分和糖分,
具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。適應癥:其
5%溶液為等滲液,用于各種急性中毒,以促進毒物排泄;10%~50%為高溶液,
用于低血糖癥、營養不良,或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。

紅茶:是在綠茶的基礎上經發酵創制而成的。以適宜的茶樹新芽葉為原料,
經工萎凋、揉捻(切)、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和
沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。紅茶的功效我們大致可以分為:抗氧化
延緩衰老、強壯骨骼、舒張血管、養胃護胃、抗癌、消炎殺菌、解毒、生津清
熱、利尿、提神消疲。

本發明中藥茶飲品的益氣健脾、燥濕化痰、消食化積和胃功效在臨床應用
當中得到了證實,基本資料如下:2005-2013年,門診臨床應用本發明所述養生
中藥茶飲品對497例體驗者用;有脾胃氣滯、飲食積滯不消病癥,平均年齡43
歲;服用方法:開水沖飲,每日早晚飲用200-250ml;連續服用21-28日后,有
效或顯效431例;有效或顯效的評價標準為:癥狀有所改善或者癥狀消失。

本發明養生中藥茶飲品的有益效果:有輕微中藥香味,無任何毒副作用,
益氣健脾、燥濕化痰、消食化積和胃效果明顯,用于治療脾胃氣滯、飲食積滯
不消病癥。

具體實施方法

所述消食化積養生中藥茶飲品及制備方法,其主要原料及重量份分別是,
麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,冰糖5份、紅茶6份。

本發明所述中藥茶飲品的制備方法為以下步驟:

步驟一)、稱取原料麥芽5份、白術、半夏、小茴香、陳皮各3份,,經過
高壓鍋蒸煮殺菌20-30分鐘,晾干并研成粗末,獲得無菌原材料;

步驟二)、所獲得的無菌原材料,加入紅茶6份、冰糖5份混合,即獲得養
生中藥茶飲品。

關 鍵 詞:
消食 養生 藥茶 飲品 制備 方法
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