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一種苦丁茶及其制備方法.pdf

摘要
申請專利號:

CN201510925569.3

申請日:

2015.12.11

公開號:

CN105532967A

公開日:

2016.05.04

當前法律狀態:

公開

有效性:

審中

法律詳情: 公開
IPC分類號: A23F3/14 主分類號: A23F3/14
申請人: 安徽明珍堂養生品有限公司
發明人: 曹芬; 陳家勝
地址: 242300 安徽省宣城市寧國市胡樂鎮鴻門村
優先權:
專利代理機構: 安徽信拓律師事務所 34117 代理人: 吳奇
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510925569.3

授權公告號:

法律狀態公告日:

2016.05.04

法律狀態類型:

公開

摘要

一種苦丁茶及其制備方法,涉及茶技術領域,其特征在于:由以下重量份的組分制成,茶葉10-20份,枸骨葉5-8份,紅糖2-5份,淀粉4-8份,白酒4-10份和蜂蜜3-6份。包括以下方法步驟,將茶葉和枸骨葉清洗干凈;將淀粉與白酒充分混合,形成糊狀的白酒淀粉混合物;將茶葉和枸骨葉與糊狀的白酒淀粉混合物充分混合,靜置10-30分鐘;再將茶葉和枸骨葉上的白酒淀粉混合物沖洗干凈;使用開水泡制茶葉和枸骨葉,然后加入紅糖和蜂蜜攪拌后即可。本發明營養價值高,澀味和苦味較淡,口味口感好,容易被大眾接受,具有較好的保健作用。

權利要求書

1.一種苦丁茶,其特征在于:由以下重量份的組分制成,

2.根據權利要求1所述的一種苦丁茶的制備方法,其特征在于:包括以
下方法步驟,
1)將茶葉和枸骨葉清洗干凈;
2)將淀粉與白酒充分混合,形成糊狀的白酒淀粉混合物;
3)將茶葉和枸骨葉與糊狀的白酒淀粉混合物充分混合,靜置10-30分鐘;
4)再將茶葉和枸骨葉上的白酒淀粉混合物沖洗干凈;
5)使用開水泡制茶葉和枸骨葉,然后加入紅糖和蜂蜜攪拌后即可。
3.根據權利要求1所述的一種苦丁茶的制備方法,其特征在于:所述的
泡制時茶葉和枸骨葉的混合物與開水的質量比例為1:20-40。
4.根據權利要求1所述的一種苦丁茶的制備方法,其特征在于:所述的
苦丁茶的飲用時的溫度保持在18-25℃。

關 鍵 詞:
一種 苦丁茶 及其 制備 方法
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本文標題:一種苦丁茶及其制備方法.pdf
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