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多餐盒式食物加熱熟化裝置.pdf

摘要
申請專利號:

CN201821194480.X

申請日:

2018.07.26

公開號:

CN208988497U

公開日:

2019.06.18

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 授權
IPC分類號: A47J27/12; A47J36/00 主分類號: A47J27/12; A47J36/00
申請人: 深圳市飯立得科技有限公司
發明人: 倪一函; 馬俊旭; 楊威; 周銳; 林金城; 王海彬; 徐少波; 王平
地址: 518000 廣東省深圳市南山區粵海街道高新南四路27號高新技術產業園W2-A棟6I
優先權:
專利代理機構: 深圳智趣知識產權代理事務所 44486 代理人: 崔艷崢
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201821194480.X

授權公告號:

法律狀態公告日:

2019.06.18

法律狀態類型:

授權

摘要

本實用新型提供了多餐盒式食物加熱熟化裝置,包括:餐盒架,餐盒架被配置為能固定多個餐盒;爐盤,設置在餐盒架的旁側,用于將餐盒內的食物加熱熟化;至少一個翻轉機構,被配置為帶動餐盒架上下翻轉;至少一個連桿機構,被配置為與翻轉機構聯動,在餐盒架朝與爐盤垂直的方向翻轉時連桿機構推動爐盤遠離餐盒架,及在餐盒架朝與爐盤平行的方向翻轉時連桿機構推動爐盤接近餐盒架。不但利于清洗維護,而且便于設置起鍋結構,極大地提高了出菜效率。而且在不用過度提高爐盤的功率的條件下,提高了食物加熱熟化的速度。

權利要求書

1.一種多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,包括:

餐盒架,所述餐盒架被配置為能固定多個餐盒;

爐盤,設置在所述餐盒架的旁側,用于將所述餐盒內的食物加熱熟化;

至少一個翻轉機構,被配置為帶動所述餐盒架上下翻轉;

至少一個連桿機構,被配置為與所述翻轉機構聯動,在所述餐盒架朝與所述爐盤垂直的方向翻轉時所述連桿機構推動所述爐盤遠離所述餐盒架,及在所述餐盒架朝與所述爐盤平行的方向翻轉時所述連桿機構推動所述爐盤接近所述餐盒架。

2.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述爐盤包括電陶爐或微波爐。

3.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述爐盤包括電磁爐,所述餐盒架被配置為具有導熱特性,且所述餐盒架包括在所述電磁爐作用下發熱的鐵磁片。

4.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述翻轉機構和所述連桿機構的數量均為兩個,所述餐盒架的左右兩側各有一個所述翻轉機構和所述連桿機構,且每個所述連桿機構和位于同一側的所述翻轉機構聯動。

5.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述翻轉機構包括轉動驅動裝置、主動輪、從動輪和同步帶,所述同步帶嚙合所述主動輪和所述從動輪;所述轉動驅動裝置的輸出軸連接所述主動輪,所述餐盒架上固定有轉軸,所述從動輪套設在所述轉軸上,使得所述轉動驅動裝置的輸出軸轉動時,能夠依次經所述主動輪、所述同步帶、所述從動輪、所述轉軸傳動后帶動所述餐盒架上下翻轉。

6.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述連桿機構包括第一連桿和第二連桿,所述餐盒架上固定有轉軸,所述第一連桿的第一端固定套設在所述轉軸上,所述第一連桿的第二端與所述第二連桿的第一端鉸接,所述第二連桿的第二端與所述爐盤鉸接。

7.根據權利要求6所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述爐盤的外側向外伸出有連接軸,所述第二連桿的第二端可轉動套設在所述連接軸上以實現所述第二連桿的第二端與所述爐盤之間的鉸接。

8.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述多餐盒式食物加熱熟化裝置還包括多個導向桿,分布在所述爐盤的多處位置,所述爐盤活動穿設在所述導向桿上。

9.根據權利要求8所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述導向桿的數量為四個,分布在所述爐盤的四角。

10.根據權利要求1所述的多餐盒式食物加熱熟化裝置,其特征在于,所述餐盒架被配置為具有封閉的殼體,所述殼體被配置具有導熱特性且可以打開。

說明書

多餐盒式食物加熱熟化裝置

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具領域,具體而言,涉及多餐盒式食物加熱熟化裝置。

背景技術

現有技術中的自動烹飪裝置存在共同的缺陷,使用同一個鍋先后烹飪多種食物,即一鍋多用,存在結構復雜、需要洗鍋等缺陷,而且用戶體驗不高,不利于公共場合的使用。隨著技術的發展,中國專利CN201710245551.8和中國專利CN201710244509.4提出了加熱熟化食物的機構,包括灶體總成、鍋體和起鍋結構,鍋體為分體式鍋,該分體式鍋包括第一容器鍋和第二容器鍋;灶體總成包括用于放置第一容器鍋的第一容器灶體和用于放置第二容器鍋的第二容器灶體;第一容器灶體和第二容器灶體的敞口對合形成閉合的灶體總成。起鍋結構包括:電機、傳動裝置以及使兩個容器灶體發生繞軸轉動的旋轉裝置;其中,電機、傳動裝置以及旋轉裝置依次傳動連接,電機通過傳動裝置驅動旋轉裝置轉動,使兩個容器灶體完成打開的動作。

但這兩篇專利公開的技術方案依然存在缺陷,例如:(1)灶體結構過于復雜,熱源、起鍋結構集成設置在灶體上,在高溫條件下,控制器件、傳感器容易損壞,導致起鍋結構容易損壞,嚴重情況下甚至燒毀電機,而且難以清潔維護;(2)現有技術中每次只能烹飪一個餐盒內的食物,出餐效率低,若改成多餐盒式結構,則部分餐盒難以被有效加熱,食物熟化速度慢。

實用新型內容

為了克服現有技術的不足,本實用新型提供了多餐盒式食物加熱熟化裝置。

具體地,其技術方案如下:

一種多餐盒式食物加熱熟化裝置,包括:

餐盒架,所述餐盒架被配置為能固定多個餐盒;

爐盤,設置在所述餐盒架的旁側,用于將所述餐盒內的食物加熱熟化;

至少一個翻轉機構,被配置為帶動所述餐盒架上下翻轉;

至少一個連桿機構,被配置為與所述翻轉機構聯動,在所述餐盒架朝與所述爐盤垂直的方向翻轉時所述連桿機構推動所述爐盤遠離所述餐盒架,及在所述餐盒架朝與所述爐盤平行的方向翻轉時所述連桿機構推動所述爐盤接近所述餐盒架。

在優選的實施方式中,所述爐盤包括電陶爐或微波爐。

在優選的實施方式中,所述爐盤包括電磁爐,所述餐盒架被配置為具有導熱特性,且所述餐盒架包括在所述電磁爐作用下發熱的鐵磁片。

在優選的實施方式中,所述翻轉機構和所述連桿機構的數量均為兩個,所述餐盒架的左右兩側各有一個所述翻轉機構和所述連桿機構,且每個所述連桿機構和位于同一側的所述翻轉機構聯動。

在優選的實施方式中,所述翻轉機構包括轉動驅動裝置、主動輪、從動輪和同步帶,所述同步帶嚙合所述主動輪和所述從動輪;所述轉動驅動裝置的輸出軸連接所述主動輪,所述餐盒架上固定有轉軸,所述從動輪套設在所述轉軸上,使得所述轉動驅動裝置的輸出軸轉動時,能夠依次經所述主動輪、所述同步帶、所述從動輪、所述轉軸傳動后帶動所述餐盒架上下翻轉。

在優選的實施方式中,所述連桿機構包括第一連桿和第二連桿,所述餐盒架上固定有轉軸,所述第一連桿的第一端固定套設在所述轉軸上,所述第一連桿的第二端與所述第二連桿的第一端鉸接,所述第二連桿的第二端與所述爐盤鉸接。

在優選的實施方式中,所述爐盤的外側向外伸出有連接軸,所述第二連桿的第二端可轉動套設在所述連接軸上以實現所述第二連桿的第二端與所述爐盤之間的鉸接。

在優選的實施方式中,所述多餐盒式食物加熱熟化裝置還包括多個導向桿,分布在所述爐盤的多處位置,所述爐盤活動穿設在所述導向桿上。

在優選的實施方式中,所述導向桿的數量為四個,分布在所述爐盤的四角。

在優選的實施方式中,所述餐盒架被配置為具有封閉的殼體,所述殼體被配置具有導熱特性且可以打開。

本實用新型至少具有以下有益效果:

本實用新型提供的多餐盒式食物加熱熟化裝置,包括:餐盒架,餐盒架被配置為能固定多個餐盒;爐盤,設置在餐盒架的旁側,用于將餐盒內的食物加熱熟化;至少一個翻轉機構,被配置為帶動餐盒架上下翻轉。由此,本實用新型中餐盒與熱源分離,不但利于清洗維護,而且便于設置起鍋結構。此外,本實用新型中的多餐盒式食物加熱熟化裝置一次操作可加熱多個餐盒,極大地提高了出菜效率。

而且由于至少一個連桿機構被配置為與翻轉機構聯動,在餐盒架朝與爐盤垂直的方向翻轉時連桿機構推動爐盤遠離餐盒架,及在餐盒架朝與爐盤平行的方向翻轉時連桿機構推動爐盤接近餐盒架。在不用過度提高爐盤的功率的條件下,使得爐盤在餐盒架朝與爐盤垂直的方向翻轉時能夠遠離餐盒架以騰出餐盒架翻轉所需的空間,餐盒架朝與爐盤平行的方向翻轉時連桿機構推動爐盤接近餐盒架,便于餐盒架停止翻轉時餐盒內的食物近距離接受熱量輻射,提高了食物加熱熟化的速度。

為使本實用新型的上述目的、特征和優點能更明顯易懂,下文特舉較佳實施例,并配合所附附圖,作詳細說明如下。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例的技術方案,下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹,應當理解,以下附圖僅示出了本實用新型的某些實施例,因此不應被看作是對范圍的限定,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他相關的附圖。

圖1是本實用新型實施例中多餐盒式食物加熱熟化裝置的斜視圖;

圖2是本實用新型實施例中多餐盒式食物加熱熟化裝置的右視圖;

圖3是本實用新型實施例中多餐盒式食物加熱熟化裝置隱藏餐盒架的部分結構后的斜視圖。

主要元件符號說明:

1-多餐盒式食物加熱熟化裝置;

2-餐盒架;

21-轉軸;

22-連接軸;

3-爐盤;

41-翻轉機構;

411-電機;

412-減速箱;

413-固定座;

414-主動輪;

415-同步帶;

416-從動輪;

5-導向桿;

61-第一連桿;

62-第二連桿;

7-餐盒。

具體實施方式

在下文中,將更全面地描述本實用新型的各種實施例。本實用新型可具有各種實施例,并且可在其中做出調整和改變。然而,應理解:不存在將本實用新型的各種實施例限于在此公開的特定實施例的意圖,而是應將本實用新型理解為涵蓋落入本實用新型的各種實施例的精神和范圍內的所有調整、等同物和/或可選方案。

在下文中,可在本實用新型的各種實施例中使用的術語“包括”或“可包括”指示所公開的功能、操作或元件的存在,并且不限制一個或更多個功能、操作或元件的增加。此外,如在本實用新型的各種實施例中所使用,術語“包括”、“具有”及其同源詞僅意在表示特定特征、數字、步驟、操作、元件、組件或前述項的組合,并且不應被理解為首先排除一個或更多個其它特征、數字、步驟、操作、元件、組件或前述項的組合的存在或增加一個或更多個特征、數字、步驟、操作、元件、組件或前述項的組合的可能性。

在本實用新型的各種實施例中,表述“或”或“A或/和B中的至少一個”包括同時列出的文字的任何組合或所有組合。例如,表述“A或B”或“A或/和B中的至少一個”可包括A、可包括B或可包括A和B二者。

在本實用新型的各種實施例中使用的表述(諸如“第一”、“第二”等)可修飾在各種實施例中的各種組成元件,不過可不限制相應組成元件。例如,以上表述并不限制所述元件的順序和/或重要性。以上表述僅用于將一個元件與其它元件區別開的目的。例如,第一用戶裝置和第二用戶裝置指示不同用戶裝置,盡管二者都是用戶裝置。例如,在不脫離本實用新型的各種實施例的范圍的情況下,第一元件可被稱為第二元件,同樣地,第二元件也可被稱為第一元件。

應注意到:在本實用新型中,除非另有明確的規定和定義,“安裝”、“連接”、“固定”等術語應做廣義理解,例如,可以是固定連接、也可以是可拆卸連接、或者一體地連接;可以是機械連接,也可以是電連接;可以是直接連接,也是可以通過中間媒介間接相連;可以是兩個元件內部的連通。對于本領域的普通技術人員而言,可以根據具體情況理解上述術語在本實用新型中的具體含義。

在本實用新型中,本領域的普通技術人員需要理解的是,文中指示方位或者位置關系的術語為基于附圖所示的方位或者位置關系,僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或者元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。

在本實用新型的各種實施例中使用的術語僅用于描述特定實施例的目的并且并非意在限制本實用新型的各種實施例。如在此所使用,單數形式意在也包括復數形式,除非上下文清楚地另有指示。除非另有限定,否則在這里使用的所有術語(包括技術術語和科學術語)具有與本實用新型的各種實施例所屬領域普通技術人員通常理解的含義相同的含義。所述術語(諸如在一般使用的詞典中限定的術語)將被解釋為具有與在相關技術領域中的語境含義相同的含義并且將不被解釋為具有理想化的含義或過于正式的含義,除非在本實用新型的各種實施例中被清楚地限定。

實施例

本實施例提供了一種多餐盒式食物加熱熟化裝置1,用于將餐盒7內的食物加熱熟化。

如圖1-圖3所示,多餐盒式食物加熱熟化裝置1,包括餐盒架2、爐盤3、至少一個翻轉機構41和至少一個連桿機構。

其中,餐盒架2被配置為能固定多個餐盒7。具體地,餐盒架2具有多個餐盒7放置區域,例如4個。

作為一種優選的餐盒架2,餐盒架2被配置為具有封閉的殼體,殼體可以打開。

如第一種示例性的餐盒架2,如圖1-圖3所示,其包括扣合在一起的上殼和下殼,上殼和下殼內壁分別具有多個凹槽,上殼中的凹槽和下殼中的凹槽一一對應用于放置并定位餐盒7。

如第二種示例性的餐盒架2,其包括艙體、艙門和托盤(圖中未示出),托盤上具有多個用于放置餐盒7的凹槽。托盤連接艙門,當托盤完全進入艙體時,艙門關閉艙體。

需要說明的是,本實施例中餐盒架2被配置為具有封閉的殼體僅是一種優選,本實施例中也可以使餐盒架2為敞開式結構。

本實施例中,爐盤3設置在餐盒架2的旁側,用于將餐盒7內的食物加熱熟化。

作為第一種優選的爐盤3,爐盤3為盤狀電陶爐。當爐盤3為盤狀電陶爐時,餐盒架2的殼體具有導熱特性。其中,餐盒架2的殼體的導熱特性來自于其材料特性,例如殼體有具有高熱傳導性的材料制成,例如鋁合金或鐵合金。

作為第二種優選的爐盤3,爐盤3為電磁爐,餐盒架2包括在電磁爐作用下發熱的鐵磁片。

作為第三種優選的爐盤3,爐盤3為微波爐。

本實施例中,翻轉機構41被配置為帶動餐盒架2上下翻轉。

本實施例中,連桿機構被配置為與翻轉機構41聯動,在餐盒架2朝與爐盤3垂直的方向翻轉時連桿機構推動爐盤3遠離餐盒架2,及在餐盒架2朝與爐盤3平行的方向翻轉時連桿機構推動爐盤3接近餐盒架2。

優選地,翻轉機構41和連桿機構的數量均為兩個,餐盒架2的左右兩側各有一個翻轉機構41和連桿機構,且每個連桿機構和位于同一側的翻轉機構41聯動。

作為一種優選的翻轉機構41,翻轉機構41包括轉動驅動裝置、主動輪414、從動輪416和同步帶415,同步帶415嚙合主動輪414和從動輪416。轉動驅動裝置的輸出軸連接主動輪414,餐盒架2上固定有轉軸21,從動輪416套設在轉軸21上,使得轉動驅動裝置的輸出軸轉動時,能夠依次經主動輪414、同步帶415、從動輪416、轉軸21傳動后帶動餐盒架2上下翻轉。其中,作為一種優選的轉動驅動裝置,其包括電機411和減速箱412。電機411的外殼固定連接減速箱412的外殼,電機411的輸出軸連接減速箱412的輸入軸,減速箱412的輸出軸連接主動輪414,減速箱412的外殼通過固定座413固定連接外部機架。

作為一種優選的連桿機構,連桿機構包括第一連桿61和第二連桿62,餐盒架2上固定有轉軸21,第一連桿61的第一端固定套設在轉軸21上,第一連桿61的第二端與第二連桿62的第一端鉸接,第二連桿62的第二端與爐盤3鉸接。

進一步優選,爐盤3的外側向外伸出有連接軸22,第二連桿62的第二端可轉動套設在連接軸22上以實現第二連桿62的第二端與爐盤3之間的鉸接。

優選地,多餐盒式食物加熱熟化裝置1還包括多個導向桿5,分布在爐盤3的多處位置,爐盤3活動穿設在導向桿5上。本實施例中,導向桿5的設置使得爐盤3在往復移動時具有良好的方向穩定性。

進一步優選,導向桿5的數量為四個,分布在爐盤3的四角。

本實施例中多餐盒式食物加熱熟化裝置1的工作原理如下:

當餐盒7在餐盒架2內就位后,啟動爐盤3,使餐盒7內的食物被加熱,在爐盤3工作預設時間后,例如2-6秒,轉動驅動裝置啟動,帶動托盤架上下翻轉,例如在圖2中帶動餐盒架2沿順時針方向轉動,使餐盒7內的食物翻轉避免受熱不均后食物糊化粘鍋,此時,連桿機構與翻轉機構41聯動,第一連桿61在轉動的帶動下也沿順時針方向轉動,此時第一連桿61推動第二連桿62向下移動,第二連桿62由帶動爐盤3向下移動。當第一連桿61轉動角度超過90度時,第一連桿61繼續轉動時拉動第二連桿62向上移動,第二連桿62帶動爐盤3向上移動。轉動180度時,餐盒架2上下交換位置,由此餐盒7的上下兩面可以交替接近爐盤3受熱,使餐盒7內的食物能均勻受熱。

本領域技術人員可以理解附圖只是一個優選實施場景的示意圖,附圖中的模塊或流程并不一定是實施本實用新型所必須的。

本領域技術人員可以理解實施場景中的裝置中的模塊可以按照實施場景描述進行分布于實施場景的裝置中,也可以進行相應變化位于不同于本實施場景的一個或多個裝置中。上述實施場景的模塊可以合并為一個模塊,也可以進一步拆分成多個子模塊。

上述本實用新型序號僅僅為了描述,不代表實施場景的優劣。

以上公開的僅為本實用新型的幾個具體實施場景,但是,本實用新型并非局限于此,任何本領域的技術人員能思之的變化都應落入本實用新型的保護范圍。

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