鬼佬大哥大
  • / 18
  • 下載費用:30 金幣  

脂質的濃縮方法.pdf

摘要
申請專利號:

CN200980142700.1

申請日:

2009.09.24

公開號:

CN102196733B

公開日:

2014.11.26

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 授權|||實質審查的生效IPC(主分類):A23J 7/00申請日:20090924|||公開
IPC分類號: A23J7/00; A23J1/04; A23K1/16; A23L1/33; A61K35/56; A61P3/06; A61P7/02; A61P9/10; A61P25/28; A61P27/02; A61P37/08 主分類號: A23J7/00
申請人: 日本水產株式會社
發明人: 吉川和宏
地址: 日本東京
優先權: 2008.09.26 JP 2008-248986
專利代理機構: 北京天昊聯合知識產權代理有限公司 11112 代理人: 丁業平;張天舒
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN200980142700.1

授權公告號:

102196733B||||||

法律狀態公告日:

2014.11.26|||2011.11.23|||2011.09.21

法律狀態類型:

授權|||實質審查的生效|||公開

摘要

本發明涉及一種從甲殼類有效地濃縮脂質成分的方法。一種甲殼類中所含有的脂質的濃縮方法,其特征在于,對將甲殼類整體或其部分壓榨而得到的壓榨液進行加熱,并將含有脂質成分的固體成分和含有水溶性成分的水分進行固液分離。本發明還涉及一種從含有采用該方法得到的脂質的固體成分或其干燥物制造脂質的方法。另外,本發明進一步涉及含有采用該方法得到的脂質的固體成分或其干燥物、由其提取的脂質、還有以這些物質為原料的醫藥、食品原材料、飼料。

權利要求書

1.一種甲殼類中所含有的脂質的濃縮方法,其特征在于,對通過將甲殼類整體或其部分壓榨而得到的壓榨液進行加熱,并將含有脂質成分的固體成分和含有水溶性成分的水分進行固液分離。2.如權利要求1所述的脂質的濃縮方法,其特征在于,將所述甲殼類整體或其部分在未加熱的狀態下進行壓榨。3.如權利要求1或2所述的脂質的濃縮方法,其特征在于,將所述壓榨液加熱至該壓榨液中所含有的蛋白質凝固的溫度。4.如權利要求1至3中任一項所述的脂質的濃縮方法,其特征在于,所述固液分離通過過濾和/或離心分離來進行。5.如權利要求1至4中任一項所述的脂質的濃縮方法,其中,所述甲殼類為屬于磷蝦目的甲殼類。6.一種固體成分或其干燥物,其含有通過權利要求1至5中任一項所述的方法得到的脂質成分。7.如權利要求6所述的含有脂質成分的固體成分或其干燥物,其中,所述脂質成分的含量為35重量%(干重)以上。8.如權利要求6或7所述的含有脂質成分的固體成分或其干燥物,其中,所述脂質成分中的50重量%以上為磷脂。9.一種脂質的制造方法,其特征在于,從含有通過權利要求1至5中任一項所述的方法得到的脂質成分的固體成分或其干燥物獲得脂質。10.如權利要求9所述的脂質的制造方法,其特征在于,獲得脂質的方法為利用有機溶劑提取、酶處理后再用有機溶劑提取、超臨界提取中的任一種方法。11.一種磷脂的制造方法,其特征在于,從含有通過權利要求1至5中任一項所述的方法得到的脂質成分的固體成分或其干燥物中利用超臨界提取來分離甘油三酯,并從提取殘渣得到磷脂。12.一種含有油脂的組合物,其特征在于,含有來自于甲殼類壓榨液的脂質和蛋白質,并至少含有35重量%(干重)以上的脂質。13.一種食品或飼料,添加有權利要求12所述的含有油脂的組合物作為油脂供給源。14.一種固體成分或其干燥物,其是通過對含有采用權利要求1至5所述的方法得到的脂質成分的固體成分或其干燥物進行水洗而得到的。15.如權利要求14所述的含有脂質成分的固體成分或其干燥物,其中,所述脂質成分的含量為40%以上。16.如權利要求14或15所述的含有脂質成分的固體成分或其干燥物,其中,所述脂質成分中的50%以上為磷脂。

關 鍵 詞:
濃縮 方法
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
關于本文
本文標題:脂質的濃縮方法.pdf
鏈接地址:http://www.wwszu.club/p-6418650.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
鬼佬大哥大