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一種清洗裝置.pdf

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一種 清洗 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201310017873.9

申請日:

2013.01.17

公開號:

CN103110169B

公開日:

2014.12.10

當前法律狀態:

授權

有效性:

有權

法律詳情: 授權|||實質審查的生效IPC(主分類):A23N 12/06申請日:20130117|||公開
IPC分類號: A23N12/06; A47J43/24; A47L15/00; A47L15/44 主分類號: A23N12/06
申請人: 金拯
發明人: 金拯; 金秋熔
地址: 312000 浙江省紹興市越城區車站路96號3單元306室
優先權:
專利代理機構: 紹興市越興專利事務所 33220 代理人: 張謙
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310017873.9

授權公告號:

103110169B||||||

法律狀態公告日:

2014.12.10|||2013.06.19|||2013.05.22

法律狀態類型:

授權|||實質審查的生效|||公開

摘要

一種清洗裝置,包括水池、氣體管和籃子等。籃子處在水池中相對較高的位置且其有較多面積的壁和籃子外的水接觸。對籃子中所洗的水果、蔬菜或碗筷等物品除可以浸泡外還可以進行氣泡式洗滌。洗滌水向外擴散快速而且均勻,水池中可以進行一定的清污分離,上清水進入籃子中參與洗滌,泥砂等雜質沉入沉淀區并排出,形成水的自動處理循環,還設有除油的裝置。此外,還可以進行噴淋清洗,可以調節水池中的水位使物品部分在水上和部分在水下,進行上有噴淋下有氣泡的立體式的清洗。可以隨意選擇和反復使用,并兼有消毒和吹干的功能。氣體管除了可用于氣泡式洗滌外,還可以被用來使物品翻滾或對物品吹干。

權利要求書

權利要求書一種清洗裝置,包括水池(1)和氣體管(2),水池(1)是可以盛水的容器,其特征在于:還包括籃子(3),籃子(3)處在水池(1)中相對較高的位置,籃子(3)的體積較小而水池(1)的體積較大,籃子(3)是由底(7)和壁組成,底(7)和籃子(3)的壁固定或是底(7)和水池(1)固定并可以拆開,籃子(3)的壁全部或部分獨立于水池(1)的壁,在底(7)及除水池(1)壁外的籃子(3)的壁上設有孔(11)或縫(35),籃子(3)中的水通過孔(11)或縫(35)和水池(1)中的水相通,籃子(3)的外側有水的壁的總面積大于籃子(3)壁總面積的四分之一,水池(1)中籃子(3)外面的水的空間是水質交換和沉淀區(4),水質交換和沉淀區(4)的上部是水質交換區(5),水質交換和沉淀區(4)的下部是沉淀區(14),沉淀區(14)的下部是積泥區(13),設有排污閥(10),開啟排污閥(10)可以排放,氣體管(2)設在底(7)的上面或下面,所洗的物品可以放在籃子(3)里并浸在水中進行浸泡,或者可以用氣體管(2)向籃子(3)中送氣,使籃子(3)中的水翻騰,對籃子(3)中所洗的物品進行氣泡式洗滌,洗滌水可以透過孔(11)或縫(35)較為快速和均勻地擴散到水質交換和沉淀區(4)中,水質交換和沉淀區(4)中保持水流速度低并具有一定的空間,可以進行一定的清污分離,水質交換區(5)中的較為干凈的水可以透過孔(11)或縫(35)進入到籃子(3)中,泥砂等雜質沉入積泥區(13)并排出,形成水的自動處理循環,當排放水使水池(1)中的水位降低時,或者還可以選擇下列一項或幾項進行,其中的用水噴淋可以是以手持水管的方式或者是在水池(1)上設噴淋水管(24)的方式實現:
(a).使籃子(3)中所洗的物品一部分在水中,一部分在水面上,用氣體管(2)送氣,或是用水噴淋,或者是送氣和用水噴淋同時進行,所洗的物品沒有全部地被浸在水中,對噴淋具有抵抗和有不完全的氣泡式洗滌和翻動的效果,在水的界面上,水、水滴、氣和物品同時作用,因為水位降低而從水中露出的籃子(3)和水池(1)的壁同時還起著擋洗滌水向外濺出的作用;
(b).使籃子(3)中所洗的物品在水面上,用氣體管(2)送氣,或是用水噴淋,或者是送氣和用水噴淋同時進行;
(c).使籃子(3)中所洗的物品在水面上,進行瀝水;
(d).使籃子(3)中所洗的物品在水面上,用氣體管(2)送氣,對物品吹干;
(e).一邊噴淋水,一邊開啟閥門排放;
(f).調節所洗的物品和水面的相對位置,反復選擇浸泡、氣泡式洗滌、(a)、(b)、(c)、(d)或(e)進行。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:所述的噴淋水管(24)設有控制閥門(23),噴淋水管(24)上有多個噴淋孔(27),可以均勻地向籃子(3)中的水面和物品噴淋。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:所述的籃子(3)的一個或數個壁(31)是傾斜面,該傾斜面可以是單一的斜面(28)或是由折邊(29)形成,物品在被向上吹起后的下沉的過程中會沿著該傾斜面的導向向氣體管(2)的送氣處的位置運動。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:所述的底(7)以下到水池(1)底的垂直距離大于或等于底(7)以上到籃子(3)上口平面的垂直距離的三分之二,或者是所述的水池(1)底的全部或部分是斜面(15),斜面(15)的下邊和積泥區(13)連接,斜面(15)的上邊到底(7)之間的垂直距離小于160毫米。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:設有水槽(8),水槽(8)與水池(1)的壁上的溢流孔(9)相連。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:設有循環水泵(33),從水池(1)中進水,向噴淋水管(24)供水。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:在所述的水池(1)的高度方向的適當位置上設有放水閥(20),或設有溢水閥(34),或者是設有放水閥(20)和溢水閥(34)。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:設有氣泵(18)和電氣控制面板(21),設在水池(1)旁并和水池(1)組合在一個機架(19)上,在水池(1)旁還可以設有機頭箱(26),機頭箱(26)的上面是平的臺面,機頭箱(26)的側面或設有檢修門(32),氣泵(18)和氣體管(2)連接或者是通過調節閥門(16)和氣體管(2)連接。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:所述的水池(1)的下面設有輪子(22)或可以調整的支撐腳(12),在水池(1)的上面或還可以設有水龍頭(6)。
如權利要求1所述的一種清洗裝置,其特征在于:設有臭氧發生裝置(17),可以向水池(1)中輸入臭氧,臭氧發生裝置(17)設在水池(1)旁并和水池(1)組合在一個機架(19)上。

說明書

說明書一種清洗裝置
技術領域
本發明涉及清洗裝置,屬于清洗和水處理技術領域,具體是利用水、氣和臭氧的作用對水果、蔬菜或碗筷等所洗的物品進行清洗、消毒和吹干以及清污分離的裝置。
背景技術
在餐飲、食堂等場所中的水果、蔬菜或碗筷的清洗工作即煩瑣又艱苦。目前除了常用的手工清洗外,已有多種技術陸續地被開發出來,如氣泡式、高壓噴淋式、超聲波、毛刷式或淹沒水射流等清洗方法,還有臭氧殺菌、降解農藥的技術。這些技術各有特色和功效,但都是注重于洗時的效果且各有一定的局限性。如ZL98203470.9的《果蔬清洗機》技術以及目前的單缸或雙缸的消毒洗菜機均采用氣泡式清洗的方法,其在水池的底部設氣體管對所洗的物品進行氣泡式洗滌,水、果蔬和泥砂等在氣泡水浴的作用下始終在水池中處于翻騰的狀態,水池中的水沒有清污分離的能力,洗滌水不能夠自動分離使清的洗滌而污的排除,當水池中的水質下降到一定的程度后,水池中的水通過水池一側的過濾網徹底排放掉,物品表面上留下的仍然是泥水,有些泥砂等雜質還會夾雜在所洗的物品之中。又如高壓噴淋式清洗采用高壓激流沖洗物品中的泥砂,由于缺少翻滾,清洗中物品上沒有被噴淋到的泥砂不能被清洗掉,而且在一般情況下,噴淋后的水是直接排放,不再利用。沉淀法是環境保護水處理的一項技術,其原理是當水的流速小于泥砂等雜質下沉的速度時,會發生沉淀,因此水池中的沉淀需要低的流速和一定的空間。沉淀池上面的水質總是相對比較清潔,但是把激烈翻騰的氣泡和水的清污分離直接放置在一起顯然是不能實現,因為二者對流速的要求恰好相反。撇油是另一項水處理技術,用升高水位的方法使漂浮在水面上的油污溢出而得到去除。此外,清洗后的水果或蔬菜等物品往往需要進行瀝水甚至吹干。
發明內容
本發明的目的在于提供一種適合于餐飲業、食堂、家用或食品加工企業等以清洗水果或蔬菜為主,集清洗、消毒、吹干和清污分離等多功能與一體且節水和高效的清洗裝置。
為了實現上述的目的,本發明采用以下的方案:
一種清洗裝置,包括水池和氣體管,水池是可以盛水的容器,還包括籃子,籃子處在水池中相對較高的位置,籃子的體積較小而水池的體積較大,籃子是由底和壁組成,籃子底和籃子的壁固定或是籃子底和水池固定并可以拆開,籃子的壁全部或部分獨立于水池的壁,在籃子的底及除水池壁外的籃子的壁上設有孔或縫,籃子中的水通過孔或縫和水池中的水相通,籃子的外側有水的壁的總面積大于籃子壁的總面積的四分之一,籃子和籃子外的水有盡可能多的接觸面積,以使籃子中的水和水池中的水有盡可能多的交換,水池中籃子外面的水的空間是水質交換和沉淀區,水質交換和沉淀區的上部是水質交換區,水質交換和沉淀區的下部是沉淀區,沉淀區的下部是積泥區,設有排污閥,開啟排污閥可以把積泥區中的污泥等排放,氣體管設在籃子的底的上面或下面,所洗的物品可以放在籃子里并浸在水中進行浸泡,或者可以用氣體管向籃子中送氣,使籃子中的水翻騰,對籃子中所洗的物品進行氣泡式洗滌,洗滌水可以透過孔或縫較為快速和均勻地擴散到水質交換和沉淀區中,水質交換和沉淀區中保持水流速度低并具有一定的空間,可以進行一定的清污分離,水質交換區中的較為干凈的水可以透過孔或縫進入到籃子中,泥砂等雜質沉入積泥區并排出,形成水的自動處理循環,使籃子中可以獲得較為干凈的水進行洗滌,根據所洗物品不同的品種,為了提高清洗的質量,當排放水使水池中的水位降低時,或者還可以選擇下列一項或幾項進行,其中的用水噴淋可以是以手持水管的方式或者是在水池上設噴淋水管的方式實現:
(a).使籃子中所洗的物品一部分在水中,一部分在水面上,用氣體管送氣,或是用水噴淋,或者是送氣和用水噴淋同時進行,使物品的一部分在水中是借助于氣泡和水的浮力使其容易翻騰,物品的上部還可以有噴淋水對其清洗,組成上有噴淋下有氣泡式洗滌同時進行的立體式的清洗模式,而水位可控制到恰倒好處,水位的降低使籃子中的物品的一部分露在水上,所洗的物品沒有全部地被浸在水中,此時的氣泡式洗滌和翻動是不完全的,物品由于受到下面的物品及籃子的底傳遞上來的支撐對噴淋具有抵抗而又有一定的氣泡式洗滌和翻動的效果,在水的界面上,水、水滴、氣和物品同時激烈的作用,泥砂等雜質容易被清洗掉,因為水位降低而從水中露出的籃子和水池的壁同時還起著擋洗滌水向外濺出的作用;
(b). 使籃子中所洗的物品在水面上,用氣體管送氣,或是用水噴淋,或者是送氣和用水噴淋同時進行,送氣使物品翻動,再結合對物品噴淋清洗,因為水和空氣可以是清潔的,所以物品的清洗比較干凈,氣體管不僅可用來氣泡式洗滌,還可用來翻動物品;
(c). 使籃子中所洗的物品在水面上,進行瀝水;
(d). 使籃子中所洗的物品在水面上,用氣體管送氣,對物品吹干,氣體管除了可用于氣泡式洗滌和可對物品進行翻動外,還可以用于吹干;
(e).一邊噴淋水,一邊開啟閥門排放;
(f).調節所洗的物品和水面的相對位置,反復選擇浸泡、氣泡式洗滌、(a)、(b)、(c)、(d)或(e)等進行。
所述的噴淋水管設有控制閥門,噴淋水管上有多個噴淋孔,可以均勻地向籃子中的水面和物品噴淋。
所述的籃子的一個或數個壁是傾斜面,該傾斜面可以是單一的斜面或是由折邊形成,物品在被向上吹起后的下沉的過程中會沿著該傾斜面的導向向氣體管的送氣處的位置運動。
所述的籃子底以下到水池底的垂直距離大于或等于籃子底以上到籃子上口平面的垂直距離的三分之二;或者是所述的水池底的全部或部分是斜面,斜面的下邊和積泥區連接,斜面的上邊到籃子底之間的垂直距離小于160毫米,使得裝置有較大的沉淀空間或者沉淀后的泥沿著斜面容易地向底部的積泥區聚集。
在所述水池的水面處設有水槽,水槽與水池的壁上的溢流孔相連,升高水位可使漂浮在水面上的油污、毛發或蟲卵等輕的雜質溢出,進入水槽并且從溢流孔中排除。
設有循環水泵,從水池中進水,向噴淋水管供水。
在所述水池的高度方向的適當位置上設有放水閥,或設有溢水閥,或者是設有放水閥和溢水閥,放水閥可以取用水池中較清的水,溢水閥可以在噴淋時開啟作為溢水口,在不用時關閉。
設有氣泵和電氣控制面板,設在水池旁并和水池組合在一個機架上,在水池旁還可以設有機頭箱,機頭箱的上面是平的臺面,機頭箱的側面或設有檢修門,氣泵和氣體管連接或者是通過調節閥門和氣體管連接。
所述的水池的下面設有輪子或可以調整的支撐腳,在水池的上面或還可以設有水龍頭。
設有臭氧發生裝置,可以向水池中輸入臭氧,臭氧發生裝置設在水池旁并和水池組合在一個機架上。
本發明采用上述方案后,根據所洗物品的品種不同,可以自由選擇對其在籃子中進行浸泡、氣泡式洗滌、噴淋或者上有噴淋下有氣泡式洗滌的立體式的清洗,并且通過開或關閥門,很容易地實現各清洗之間(如氣泡式洗滌和立體式清洗之間)的轉換,使一個裝置可以實現多種的清洗。當進行立體式清洗時籃子和水池的壁還可以兼作防止水花濺出的擋水板。在水池壁上設溢水口可以維持住立體式清洗時的水位,這樣雖然有利于衛生但會消耗一定的水;如果設循環水泵則可能于衛生不利但不會浪費水而且可使水位穩定。噴淋水經過籃子再流入水池,使水得到合理的利用。籃子的壁和水池中的水有較多的接觸面積,洗滌水透過籃子的壁和底上的孔或縫較為快速和均勻地向外擴散并降低動能,從而可使氣泡區和沉淀區并存。水池中的水具有自凈的能力,籃子處在水池中相對較高的位置,水池的上部較為干凈的水可以不斷地進入籃子中混合,使氣泡式洗滌中可以有較為干凈的水參與,泥砂等雜質下沉,沿著斜面向底部的積泥區聚集,所以先排放的總是污泥、雜質或高濃度的污水,從而實現節水高效的清洗和水的自動處理循環。此外,籃子的壁設成傾斜面,可使所洗的物品均勻翻滾。本發明還兼有殺菌消毒和吹干的功能。在水面上設水槽可以對浮在水面的油污等較輕的雜質進行去除,設臭氧發生裝置并向水中輸入臭氧可以消毒和降解農藥成分,氣體管除了可用于氣泡式洗滌外,還可以被用來使物品翻滾或對物品吹干。一般情況下水池中的大部分水可以再用,不需要在每批物品清洗后全部都換掉,而且干凈水參與清洗,污水被排放。
以下結合附圖和具體實施例對本發明作進一步的說明。
附圖說明
圖1是本發明方法原理的示意圖;
圖2是一種實施例的結構示意圖;
圖3是一種噴淋水管的剖視圖;
圖4是一種籃子的壁的示意圖;
圖5是另一種籃子的壁的示意圖;
圖6是一種氣體管在籃子底的上面的結構示意圖。
具體實施方式
如圖1所示,水池1和籃子3分別是方形的容器,上部敞口,水池1可以盛水。籃子3處在水池1中相對較高的位置,籃子3的體積較小而水池1的體積較大。籃子3是由底7和壁組成,底7可以是和籃子3的壁固定組成完整的籃子,也可以是固定在水池1中并可以拆開。籃子3的壁全部或部分獨立于水池1的壁,即籃子3的壁全部是獨立于水池1的壁或者有一部分是屬于水池1的壁。在底7及除水池1壁外的籃子3的壁31上設有網狀的孔11或是由棍子排列組成的縫35(如圖6),籃子3中的水通過孔11或縫35和水池1中的水相通。籃子3的外側有水的壁的總面積大于籃子3壁總面積的四分之一,籃子3的較多面積的壁和籃子3外的水接觸可以使籃子3中的水和水池1中的水有盡可能多的交換。可以把所洗的物品放在籃子3里并浸在水中進行浸泡。在底7的上面或下面設有一根或多根的氣體管2(如圖6和圖1所示),每根上有多個噴氣孔或噴氣頭,氣體管2和氣源(如氣泵或空壓機等)連接后可以向外噴氣,可以開啟氣體管2,其只向籃子3中送入氣體,使籃子3中的水或果蔬等所洗的物品進行氣泡式洗滌和翻騰,翻騰的洗滌水可以透過孔11或縫35向周圍擴散。由于籃子3有底7及較多面積的壁31和籃子3外的水接觸,所以洗滌水可以向外快速擴散而且較為均勻。水池1中籃子3外面的水的空間是水質交換和沉淀區4,水質交換和沉淀區4的上部是水質交換區5,水質交換和沉淀區4的下部是沉淀區14,沉淀區14的下部是積泥區13并連接排污閥10。因為水質交換和沉淀區4可以設計得足夠大,具有一定的空間,并且孔11或縫35處的阻擋使得籃子3中出來的水的動能降低,所以水質交換和沉淀區4中的水流速度低,具有一定的清污分離的能力,如果在水池1中籃子3和氣體管2的下面設有足夠大的空間,其沉淀效果會更好。較為干凈的水在水池1上方的水質交換區5中并可以透過孔11或縫35不斷地混入到籃子3中,方向如圖中空心箭頭所示,空心箭頭表示隨著泥砂雜質等的沉淀相當于清水在上升,從而使籃子3中可以用較為干凈的水進行洗滌,而來自籃子3中的泥砂等有重量的雜質等則在水質交換和沉淀區4中下沉,方向如圖中實心箭頭所示,沉淀并沉入到積泥區13,開啟排污閥10可以排放,所以先排放的總是污泥、雜質或高濃度的污水,水池1中的補給水可以由噴淋水或水龍頭6的給水來補充,因此形成水的自動處理循環。根據所洗物品的品種不同,為了提高清洗的質量,當排放水使水池1中的水位降低時,或者還可以選擇下列一項或幾項進行:
(a).使籃子3中所洗的物品一部分在水中,一部分在水面上,用氣體管2送氣,或是用水噴淋,或者是送氣和用水噴淋同時進行。使物品的一部分在水中是借助于氣泡和水的浮力使其容易翻騰,物品的上部還可以有噴淋水對其清洗,形成上有噴淋下有氣泡式洗滌同時進行的立體式的清洗模式,而水位可控制到恰倒好處。由于受籃子體積的限制,水位的降低使籃子中的物品的一部分露在水上,所洗的物品沒有全部地被浸在水中,此時的氣泡式洗滌和翻動是不完全的,物品由于受到下面的物品及籃子的底傳遞上來的支撐而對噴淋具有抵抗。要使籃子中所洗的物品受到藍子底或下面的物品一定的支撐,對物品的噴淋才會有一定的力度,產生較大的沖刷力,而不是一噴淋到就下沉或避開的情況。在水的界面上,水、水滴、氣和物品同時激烈的作用,泥砂等雜質容易地被清洗掉。所洗的物品在被噴淋時反映出有一定的抵抗,而又能有一定的氣泡式洗滌和翻動的效果。因為立體式噴淋是在水位降低后才能夠進行,此時從水中露出的籃子3和水池1的壁同時還起著擋住洗滌水向外濺出的作用。不完全的氣泡式洗滌和翻動是相對于物品被完全浸在水中而言;
(b).使籃子3中所洗的物品在水面上,用氣體管2送氣,或是用水噴淋,或者是送氣和用水噴淋同時進行,送氣使物品翻動,再結合對物品噴淋清洗,因為水和空氣可以是清潔的自來水和經過過濾的空氣,所以物品的清洗比較干凈,可用于浸泡或氣泡式洗滌后的淋洗,氣體管2不僅可用來氣泡式洗滌,還可用來翻動物品;
(c).使籃子3中所洗的物品在水面上,進行瀝水;
(d).使籃子3中所洗的物品在水面上,用氣體管2送氣,對物品吹干,氣體管2除了可用于氣泡式洗滌和可對物品進行翻動外,還可以用于吹干;
(e).一邊噴淋水,一邊開啟閥門排放,使清的留下,污的排放,噴淋后的水不是直接排放而是進入水池1,可以合理利用和節約水;
(f).變換物品和水面的相對位置,反復選擇上述各項進行。可以重復操作,比如經過噴淋后,把水位上升進行完全的氣泡式洗滌,使噴淋下的泥砂和物品脫離,再下降水位,進行噴淋清洗。
上述的用水噴淋可以是以手持水管的方式或者是在水池上設噴淋水管24的方式實現,噴淋水管24可以有一根或多根,架在水池1或籃子3上,噴淋水管24上有多個噴淋孔27,如圖3所示,以便均勻地向籃子3中的水面和物品噴淋。噴淋水可以是普通噴淋也可以是高壓水噴淋,可以連接自來水管也可以連接循環水泵33,可通過閥門23來控制或調節。
圖2是一種應用裝置實施例的結構示意圖。籃子3處在水池1中較高的位置,周圍被水環抱。籃子3的底7以下到水池1底的垂直距離大于或等于底7以上到籃子3上口的垂直距離的三分之二,籃子3的上口即是其頂面;或者是水池1底的全部或部分是斜面15,斜面15的下邊和積泥區13連接,斜面15的上邊到籃子底7之間的垂直距離(即圖1中所示的H)小于160毫米,(如圖1),以便使斜面15較陡,泥砂容易下滑。籃子3的全部的壁31和籃子3外的水接觸,其中有一個壁30由于為了方便操作可以和水池1的壁面靠得比較近,該壁30也可以取消而用水池1的壁來代替。氣泵18、臭氧發生裝置17、電氣控制面板21和水池1組合在一個機架19中。在水池1旁還設有機頭箱26,機頭箱26的上面是平的,緊靠著水池,可兼作臺面,可以臨時性的安放東西,機頭箱26的側面設有檢修門32。機頭箱26外形封閉,兼作防水罩殼,把氣泵18和臭氧發生裝置17等罩住,以避免水的進入。電氣控制面板21設在機頭箱26的上面或壁面。臭氧發生裝置17可以向水池1中輸入臭氧,電氣控制面板21可以控制電氣開關和運行的情況。氣泵18通過防回水彎頭25、調節閥門16和氣體管2連接,向籃子3中送氣,調節閥門16可以控制或調節送氣量的大小,防回水彎頭25的高點至少要高出水面或水池1一段距離,以防止水沿著氣體管流入到氣泵18中。在機架19的底部(即水池1的下面)設有輪子22或者是高低可以調整的支撐腳12(如圖1),以便移動或放平設備。在水池1的上面設有水龍頭6,可以向水池1或籃子3中給水。斜面15向下部的積泥區13傾斜,組合成斗的形狀,積泥區13和排污閥10連接,開啟排污閥10可以排放(如圖1)。在水池1的高度方向的適當位置上設有一個或數個放水閥20和溢水閥34(如圖1)。如在水池1的水質交換區5的壁上設放水閥20可以取用水池1中較清的水以作他用,如洗魚等。溢水閥34是為了維持立體式噴淋時需要的水位而設的溢水口,例如在水池1的壁上對應在籃子3中的所洗物品的一半高度的位置上設溢水閥34作溢水口,可以保證使大約一半的物品露在水面上,開啟溢水閥34,然后物品在上有強力噴淋的沖擊和下有物品、底7及不完全的氣泡水的支撐下進行立體式的清洗,物品在水面上噴淋時所需要維持水位的溢水口也可同理設置。設溢水口可以維持住噴淋時的水位,這樣雖然有利于衛生但會消耗一定的水,水位的問題也可以通過循環水泵33來解決,循環水泵33設在水池1旁,從水池1中進水,向噴淋水管24供水,循環水泵33可能于衛生不利但不會浪費水而且可使水位穩定,如果裝置中同時設有溢水閥34和循環水泵33,則兩種控制水位的方法可以靈活選擇使用。在水池1的上部還可以設有水槽8,水槽8的上面和水面平,對水池1注入水使水面上升,浮在水面上的油污、毛發或蟲卵等輕的雜質會流入到水槽8中,通過水池1壁上的溢流孔9排出,所以水槽8和溢流孔9也兼有溢流的作用。籃子3的作用是把所洗的物品集中在一起,進行浸泡、氣泡式洗滌、翻動、噴淋或吹干等,通過孔11或縫35使泥砂等雜質快速地和籃子3中的物品分離,而對籃子3外的水池1中水的影響盡可能的小,以便于水質交換和沉淀區4中清污分離。
籃子3的一個或數個壁31可以是傾斜面,該傾斜面可以是如圖4所示的單一的斜面28或是如圖5所示的由折邊29組合形成,傾斜面的底部是氣體管2送氣把所洗的果蔬物品吹起的位置。當籃子3中所洗的果蔬物品在水中或是在水面上被氣體吹起后,在下沉的過程中會沿著該傾斜面的導向向底部運動,從而使物品形成較為均勻的翻滾狀態。圖4是果蔬被氣體從一側吹起,向另一側回落的示意圖;圖5是果蔬被氣體從中間吹起,向二側回落的示意圖,圖中的箭頭是形成翻滾的示意。
在使用中,對于一般的情況,把物品放在籃子3中進行浸泡、氣泡式洗滌等清洗就能夠達到效果,用排污閥10和溢流裝置8、9除去雜物;對于如土豆、荸薺和一些水果等或者還需要使其部分在水上和部分在水下,進行上有噴淋下有氣泡式洗滌且物品對噴淋有一定抵抗的立體式的清洗,清洗效果將更好。可以把臭氧輸入到水池中,使清洗兼有殺菌消毒的作用。降低水位使物品在水面上,可以進行噴淋清洗,伴隨用氣體管2送氣使物品翻滾,可以快速均勻地沖洗,然后再進行瀝水和吹干等。水位可以由噴淋水、水龍頭6給水和排水閥門10、20或34等來控制和調節,而先排出的總是污泥、雜質或高濃度的污水,也可以使用循環水泵33,使水位穩定。當一批物品被清洗完成后,開啟排污閥10排污,降低水位,或對所洗的物品再進行淋洗、吹干,然后從籃子3中把物品取出。當下一批物品洗的時候只要加入與排污的水等量的水使水位恢復就可以進行新的清洗,一般情況下水池中的大部分水可以再用,不需要全部換掉,而且干凈水參與清洗,污水被排放。
本發明除了可清洗水果和蔬菜外,還可以有一定程度地清洗碗、碟和筷等其他的物品。
上述發明僅用于解釋說明本發明的發明構思,而非對本發明權利保護的限定,凡利用此構思對本發明進行非實質性的改動,均應落入本發明的保護范圍。

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