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黃鱔豬肉黃芪大棗煲及其制備方法.pdf

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黃鱔 豬肉 黃芪 大棗 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201611106092.7

申請日:

20161206

公開號:

CN106579224A

公開日:

20170426

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L23/00,A23L17/00,A23L13/00,A23L19/00,A23L33/10 主分類號: A23L23/00,A23L17/00,A23L13/00,A23L19/00,A23L33/10
申請人: 紹興文理學院
發明人: 葉知秋
地址: 312000 浙江省紹興市越城區環城西路508號
優先權: CN201611106092A
專利代理機構: 紹興市越興專利事務所(普通合伙) 代理人: 蔣衛東
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201611106092.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種黃鱔豬肉黃芪大棗煲及其制備方法,屬于傳統草藥的未確定結構的藥物制劑技術領域。由黃鱔、豬瘦肉、黃芪和棗共煨而成,所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為(5?15):(5?15):1,棗數枚。將本申請應用于日常保健或非病因性低血壓等狀況,具有亦飲亦菜、持久應用等優點。

權利要求書

1.黃鱔豬肉黃芪大棗煲,其特征在于:由黃鱔、豬瘦肉、黃芪和棗共煨而成,所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為(5-15):(5-15):1,棗數枚。2.如權利要求1所述的黃鱔豬肉黃芪大棗煲,其特征在于:所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為10:10:1。3.黃鱔豬肉黃芪大棗煲的制備方法,其特征在于:黃鱔洗凈,加入豬瘦肉、黃芪和棗數枚,共煨20-60分鐘,即可飲湯食肉。4.如權利要求3所述的黃鱔豬肉黃芪大棗煲的制備方法,其特征在于:所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為(5-15):(5-15):1,棗數枚。5.如權利要求3所述的黃鱔豬肉黃芪大棗煲的制備方法,其特征在于:所述的水初始溫度為室溫到100℃之間。6.如權利要求3或5所述的黃鱔豬肉黃芪大棗煲的制備方法,其特征在于:所述的水選用初始溫度為室溫到80℃之間。

說明書

技術領域

本發明涉及一種黃鱔豬肉黃芪大棗煲及其制備方法,屬于傳統草藥的未確定結構的藥物制劑技術領域。

背景技術

非病因性低血壓很多見,并不引起重視。它的危害也是潛移默化的。長期的低血壓使血液流通緩慢,大腦因血流少而缺氧,思維遲鈍,健忘,頭暈,甚至腦血管梗塞。所以保持一定的血壓高度是必要的,西醫藥這方面可做的很少,中醫藥方面則鮮見有報道。

基于此,做出本申請。

發明內容

針對現有非病因性低血壓保健過程中所存在的上述缺陷,本申請提供一種配方簡單、操作便捷、可日常保健的黃鱔豬肉黃芪大棗煲。

為實現上述目的,本申請采取的技術方案如下:

黃鱔豬肉黃芪大棗煲,由黃鱔、豬瘦肉、黃芪和棗共煨而成,所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為(5-15):(5-15):1,棗數枚。

進一步的,作為優選:

所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為10:10:1。

同時,本申請還提供了一種上述黃鱔豬肉黃芪大棗煲的制備方法,黃鱔洗凈,加入豬瘦肉、黃芪和棗數枚,共煨20-60分鐘,即可飲湯食肉。

進一步的,作為優選:

所述的黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為(5-15):(5-15):1,棗數枚。

所述的水初始溫度為室溫到100℃之間,更優選的,所述的水選用初始溫度為室溫到80℃之間。

本申請的工作原理及有益效果如下:

(1)本申請以黃鱔、豬瘦肉、黃芪和大棗作為原料,黃鱔味甘性溫,入肝脾腎經,《本草綱目》說:“補中益氣.....補虛損”,但對于外感發熱、痔瘡不宜用;黃芪味甘性溫,益氣固表;豬肉味甘咸,性微寒,有補中益氣,滋陰潤燥的作用;大棗補氣養血,在日常做保健使用,也可根據實際血壓的情況,對茶湯濃度進行調整,以適應不同血壓狀態下的需求。

(2)本申請所提供的配方中,黃鱔、大棗補益氣血,黃芪補氣升清,瘦豬肉補陰養血,四味同用不溫不寒,用于低血壓所至的體倦乏力、少氣、頭暈、目花等,可經常服用,亦藥亦膳。

將本申請用于非病因性低血壓,既可以作治療用,也可以作調養保健用。

具體實施方式

本實施例中,黃鱔豬肉黃芪大棗煲的構成參見表1所示。

表1不同實施條件下的黃鱔豬肉黃芪大棗煲構成

制備:黃鱔、豬瘦肉、黃芪按表1所提供比例配料,大棗數枚,共煨,20-60分鐘既可以飲湯食肉。

實施例1-3為加的水為常溫(常溫水為20-25℃)水,對比實施例1、2、3可知,隨著黃鱔添加量的增加,黃鱔濃度逐漸增加,其藥用效果相對增強,可滿足日常保健使用;而這種趨勢在實施例4-6、實施例7-9、實施例10-12中體現也較為分明;對上述四組實驗進行平行對比可以看出,將初始添加水的溫度分別設置為常溫、50℃、80℃、100℃,實施例1-3、實施例4-6、實施例7-9、實施例10-12相同配比下對比茶飲效果,則可以看出:隨著水溫的升高,所燉煮的湯汁味道越加濃郁,即原始添加水的溫度升高,有利于黃鱔、黃芪和大棗的發開,從而在煎煮過程中,可以更好的融入并形成湯水,但初始添加的水溫超過80℃時,容易造成發散階段黃鱔、豬瘦肉質僵硬、黃芪表層淀粉硬化,不利于有效成分的釋放;而隨著大棗添加量的增加,整體糖水逐漸轉甜,因此,當黃鱔、豬瘦肉、黃芪的添加質量比為10:10:1,添加水的初始溫度控制在室溫到80℃之間時,湯汁的藥用效果和食用效果達到最佳。

以上內容是結合本發明創造的優選實施方式對所提供技術方案所作的進一步詳細說明,不能認定本發明創造具體實施只局限于上述這些說明,對于本發明創造所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明創造構思的前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應當視為屬于本發明創造的保護范圍。

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