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一種調味料及其制作方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 調味料 及其 制作方法
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摘要
申請專利號:

CN201510563240.7

申請日:

20150908

公開號:

CN106509808A

公開日:

20170322

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L27/26,A23L33/00 主分類號: A23L27/26,A23L33/00
申請人: 楊陽
發明人: 不公告發明人
地址: 266216 山東省青島市即墨市華山鎮郵局
優先權: CN201510563240A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510563240.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種調味料及其制作方法。本發明的方法能最大限度地保存牡蠣中原有的生理活性物質,添加入下腳料發酵液,即增加了海鮮風味,又減少了牡蠣用量,從而達到了在改善風味的基礎上降低成本的目的。本發明的調味料不僅營養豐富,具有獨特的海鮮風味,還便于攜帶和取用,可以用于方便面的調料包等,但其制備方法比較復雜。

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本文標題:一種調味料及其制作方法.pdf
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