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一種改善記憶功能保健茶的制備方法.pdf

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一種 改善 記憶 功能 保健茶 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201510685443.3

申請日:

20151020

公開號:

CN106578234A

公開日:

20170426

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23F3/34 主分類號: A23F3/34
申請人: 周麗
發明人: 周麗
地址: 210005 江蘇省南京市江寧區東麒路33號
優先權: CN201510685443A
專利代理機構: 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 代理人: 成立珍
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201510685443.3

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供了一種改善記憶功能保健茶的制備方法,包括以下步驟:(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌30-60分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;(2)花生和大豆放入烘箱中,30-40℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。與現有技術相比,本發明制備方法成本低,工藝簡單,所得保健茶無毒副作用,能夠有效改善記憶功能的,且能明顯減少改善記憶功能的藥物所產生的副反應。

權利要求書

1.一種改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌30-60分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;(2)花生和大豆放入烘箱中,30-40℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。2.根據權利要求1所述的改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,所述步驟(1)中的加熱溫度為40-50℃。3.根據權利要求1所述的改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,其中各原料的重量份比例如下:銀杏葉30份、葛根10-20份、山楂15-25份、大豆20-40份、花生15-35份、陳皮5-15份、丹參10-20份、黃茶10-20份、紅茶5-15份、甜味劑0.2-0.8份。4.根據權利要求1所述的改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,其中各原料的重量份比例如下:銀杏葉30份、葛根12-18份、山楂18-22份、大豆25-35份、花生20-30份、陳皮8-12份、丹參12-18份、黃茶12-18份、紅茶8-12份、甜味劑0.4-0.6份。5.根據權利要求1所述的改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,其中各原料的重量份比例如下:銀杏葉30份、葛根15份、山楂20份、大豆30份、花生25份、陳皮10份、丹參15份、黃茶15份、紅茶10份、甜味劑0.5份。6.根據權利要求1所述的改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,所述甜味劑為蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖或麥芽糖。7.根據權利要求1所述的改善記憶功能保健茶的制備方法,其特征在于,所述改善記憶功能的保健茶為固體制劑。

說明書

技術領域

本發明涉及一種改善記憶功能的保健茶,屬于保健食品技術領域。

背景技術

隨著現代社會生活和工作壓力增大,記憶力衰退不僅出現在老年人群體中,越來越多的青年人中,也出現記憶力衰退,亞健康的人群越來越廣。因此,不僅老年人和學生需要改善記憶功能,在大量青年人中,對改善記憶功能的需求也越來越迫切。

茶葉,與咖啡和可可并成為世界三大飲料,可見茶葉的流行范圍之廣,尤其是在中國,喝茶成為大多數人日常生活中所不可缺少的活動。因此,在普通茶的基礎上研制具有保健功效的茶,值得進一步推廣。

目前,改善記憶功能的保健茶,往往制備工藝復雜,所得保健茶不僅療效不夠理想,而且常常會伴隨一系列的副反應,給患者日常生活帶來痛苦。

發明內容

發明目的:為了克服現有技術中存在的不足,本發明提供一種改善記憶功能保健茶的制備方法。

技術方案:為實現上述目的,本發明提供了一種改善記憶功能保健茶的制備方法,包括以下步驟:

(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌30-60分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;

(2)花生和大豆放入烘箱中,30-40℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;

(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。

作為優選,所述步驟(1)中的加熱溫度為40-50℃。

作為另一種優選,其中各原料的重量份比例如下:

銀杏葉30份、葛根10-20份、山楂15-25份、大豆20-40份、花生15-35份、

陳皮5-15份、丹參10-20份、黃茶10-20份、紅茶5-15份、甜味劑0.2-0.8份。

作為另一種優選,其中各原料的重量份比例如下:

銀杏葉30份、葛根12-18份、山楂18-22份、大豆25-35份、花生20-30份、

陳皮8-12份、丹參12-18份、黃茶12-18份、紅茶8-12份、甜味劑0.4-0.6份。

作為另一種優選,其中各原料的重量份比例如下:

銀杏葉30份、葛根15份、山楂20份、大豆30份、花生25份、

陳皮10份、丹參15份、黃茶15份、紅茶10份、甜味劑0.5份。

作為另一種優選,所述甜味劑為蜂蜜、果糖、葡萄糖、蔗糖或麥芽糖。

作為另一種優選,所述改善記憶功能的保健茶為固體制劑

有益效果:相對于現有技術,本發明制備方法成本低,工藝簡單,所得保健茶無毒副作用,能夠有效改善記憶功能,且能明顯減少改善記憶功能藥物所產生的副反應。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作更進一步的說明。

實施例1

處方:

銀杏葉30份、葛根10份、山楂15份、大豆20份、花生15份、

陳皮5份、丹參10份、黃茶10份、紅茶5份、甜味劑0.2份

所述甜味劑為蜂蜜

制備方法:

(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌30分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;

(2)花生和大豆放入烘箱中,30℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;

(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。

所述步驟(1)中的加熱溫度為40℃。

實施例2

處方:

銀杏葉30份、葛根20份、山楂25份、大豆40份、花生35份、

陳皮15份、丹參20份、黃茶20份、紅茶15份、甜味劑0.8份

所述甜味劑為果糖

制備方法:

(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌60分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;

(2)花生和大豆放入烘箱中,40℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;

(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。

所述步驟(1)中的加熱溫度為50℃。

實施例3

處方:

銀杏葉30份、葛根15份、山楂20份、大豆30份、花生25份、

陳皮10份、丹參15份、黃茶15份、紅茶10份、甜味劑0.5份

所述甜味劑為葡萄糖

制備方法:

(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌45分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;

(2)花生和大豆放入烘箱中,35℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;

(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。

所述步驟(1)中的加熱溫度為45℃。

實施例4

處方:

銀杏葉30份、葛根12份、山楂18份、大豆25份、花生20份、

陳皮8份、丹參12份、黃茶12份、紅茶8份、甜味劑0.4份

所述甜味劑為蔗糖

制備方法:

(1銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌40分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;

(2)花生和大豆放入烘箱中,32℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;

(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。

所述步驟(1)中的加熱溫度為42。

實施例5

處方:

銀杏葉30份、葛根18份、山楂22份、大豆35份、花生30份、

陳皮12份、丹參18份、黃茶18份、紅茶12份、甜味劑0.6份

所述甜味劑為麥芽糖

制備方法:

(1)銀杏葉、葛根、山楂、陳皮和丹參,置于容器中,加熱,攪拌50分鐘,然后冷卻,粉碎,過10目篩;

(2)花生和大豆放入烘箱中,38℃干燥2小時,粉碎,過10目篩;

(3)將步驟(1)、步驟(2)處理所得原料與黃茶、紅茶混合,加入甜味劑,混合均勻,干燥,滅菌,密封,即得。

所述步驟(1)中的加熱溫度為48℃。

實驗例1本發明制備方法所得保健茶改善記憶功能的效果實例

按自愿原則選擇受試者參加人體試飲試驗,以僅服用藥物的作為對照組,測試組在服用藥物的基礎上飲用本發明實施例3、4、5所得保健茶。

由考察結果可得,連續試飲本發明保健茶三個月后,相比較對照組,實施例3、4和5組的總有效率顯著提高,且其副反應發生率顯著降低。表明本發明保健茶具有顯著的改善記憶功能的效果,且能夠顯著減少改善記憶功能的藥物所產生的副作用。

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