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一種含假蒟提取物和咪鮮胺的保鮮劑.pdf

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一種 含假蒟 提取物 咪鮮胺 保鮮劑
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摘要
申請專利號:

CN201710543943.2

申請日:

20170705

公開號:

CN107343532A

公開日:

20171114

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23B7/154 主分類號: A23B7/154
申請人: 廣西南寧樂蕊生物科技有限責任公司
發明人: 韋錦思,楊新月,韋敏,黎偉志,黃萍,楊漢軍,梁大慶
地址: 530000 廣西壯族自治區南寧市青秀區民族大道131號航洋國際城2號樓
優先權: CN201710543943A
專利代理機構: 長沙星耀專利事務所(普通合伙) 代理人: 許伯嚴
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710543943.2

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法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種含假蒟提取物和咪鮮胺的保鮮劑,有效成分由假蒟提取物和咪鮮胺組成,假蒟提取物和咪鮮胺的重量比為1:0.3?5。本發明的有效成分協同增效作用明顯,相互混用能減少單一成分的用量,能有效降低采后水果炭疽病發病率,延長水果保鮮期。本發明制備工藝簡單,生產成本低,高效安全,對食品風味無影響,符合果蔬保鮮的綠色環保要求。

權利要求書

1.一種含假蒟提取物和咪鮮胺的保鮮劑,其特征在于,有效成分由假蒟提取物和咪鮮胺組成,假蒟提取物和咪鮮胺的重量比為1:0.3-5。2.根據權利要求1所述的保鮮劑,其特征在于,假蒟提取物和咪鮮胺的重量比為1:2。3.根據權利要求1或2所述的保鮮劑,其特征在于,所述有效成分占保鮮劑總重量的1-25%,食用酒精占保鮮劑總重量的3-25%,余量為去離子水。4.權利要求1所述的保鮮劑在防治采后水果炭疽病上的用途。

說明書

技術領域

本發明涉及果蔬保鮮技術領域,具體涉及一種含假蒟提取物和咪鮮胺的保鮮劑。

背景技術

假蒟(學名:Piper sarmentosum Roxb.),又名蛤蔞、假蔞、山蔞等,為胡椒科胡椒屬植物。假蒟產于中國廣東、廣西、福建、云南、貴州及西藏(墨脫)各省區,生于林下或村旁濕地上。假蒟味辛、性溫、無毒。可藥用,根治風濕骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產后水腫等;也可食用,人們常常用它的葉子來做菜,它的美味經常和紫蘇相提并論。假蒟莖、葉水浸液對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌等有抑制作用。同時,假蒟還具有解熱鎮痛、抗炎、降低血糖、抗氧化以及促進骨折后骨骼愈合等作用。目前關于假蒟提取物殺蟲抑菌作用的報道較少,中國專利申請號2009102358119公開了一種假蒟提取物及其在制備殺蟲抑菌劑中的應用,將假蒟提取物用于制備殺蟲殺菌微乳劑,其對斜紋夜蛾、橡副珠蠟蚧、蘿卜蚜、芭蕉炭疽病菌和橡膠炭疽病菌具有很好的防治效果。

咪鮮胺,又叫撲菌唑、撲霉唑。化學名稱:N-丙基-N-[2-(2,4,6-三氯苯氧基)乙基]-咪唑-1-甲酰胺。咪鮮胺是一種廣譜殺菌劑,對多種作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明顯的防效,也可以與大多數殺菌劑、殺蟲劑、除草劑混用,均有較好的防治效果。常規使用防治瓜果蔬菜炭疽病、葉斑病、水稻惡苗病、蒂腐病、青霉病、綠霉病、油菜菌核病、梨黑星病等。

鑒于水果在保鮮、儲運過程中易受炭疽病菌的侵染,有必要提出一種能抑制水果炭疽病,操作簡單易行,成本低,且能延長貨架期的安全保鮮產品。目前以假蒟提取物、咪鮮胺混配作有效成分的保鮮劑還未見有相關報道。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種安全高效、制備工藝簡單、生產成本低的含假蒟提取物和咪鮮胺的保鮮劑,用于防治采后水果炭疽病。

本發明解決上述技術問題所采取的技術方案如下:一種含假蒟提取物和咪鮮胺的保鮮劑,有效成分由假蒟提取物和咪鮮胺組成,假蒟提取物和咪鮮胺的重量比為1:0.3-5。

進一步優選地,所述的保鮮劑中假蒟提取物和咪鮮胺的重量比為1:2。

所述的保鮮劑,有效成分占保鮮劑總重量的1-25%,食用酒精占保鮮劑總重量的3-25%,余量為去離子水。

所述假蒟提取物制備方法:將假蒟全株洗凈,陰干,用粉碎機粉碎,過40-60目篩,得粉碎物;在所得粉碎物中加入5-10倍量95%乙醇,室溫浸泡24h后,超聲波提取30-40min,用布氏漏斗過濾,收集濾液;同法提取2-3次,合并所有濾液,然后將濾液用旋轉蒸發儀減壓濃縮至相對密度為1.10-1.20的膏狀物,再冷凍干燥成粉末,即制得假蒟提取物。

本發明所述的保鮮劑的使用方法為:將制備好的保鮮劑用水稀釋使得有效成分用藥量在300-500(毫克/千克),將新鮮采收的水果直接浸泡稀釋液中1-5min,或將稀釋液噴、涂在水果表面,自然風干,后貯藏即可。

本發明的有益效果是:本發明的有效成分協同增效作用明顯,相互混用能減少單一成分的用量,能有效降低采后水果炭疽病發病率,延長水果保鮮期。本發明制備工藝簡單,生產成本低,高效安全,對食品風味無影響,符合果蔬保鮮的綠色環保要求。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明的技術方案和有益效果作進一步說明,本發明所述的百分比均為重量百分比。

一、假蒟提取物的制備

所述假蒟提取物制備方法:將假蒟全株洗凈,陰干,用粉碎機粉碎,過60目篩,得粉碎物;在所得粉碎物中加入8倍量95%乙醇,室溫浸泡24h后,用超聲波提取35min,再用布氏漏斗過濾,收集濾液;同法提取3次,合并所有濾液,然后將濾液用旋轉蒸發儀減壓濃縮至相對密度為1.15的膏狀物,再冷凍干燥成粉末,即制得假蒟提取物。

二、室內毒力測定

試驗對象:芒果炭疽病菌膠孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz)。

試驗方法:經預試確定假蒟提取物和咪鮮胺有效抑制濃度范圍后,將假蒟提取物、咪鮮胺及其混合物按有效成分含量分別設5個劑量梯度處理,設清水對照。參照《農藥室內生物測定試驗準則殺菌劑》進行,采用菌絲生長速率法測定藥劑對炭疽病菌的室內毒力測定試驗。72h后用十字交叉法測量菌落直徑,計算各處理凈生長量和菌絲生長抑制率。

用DPS數據處理軟件進行統計分析,將菌絲生長抑制率換算成機率值(y),藥液濃度(μg/mL)轉換成對數值(x),以最小二乘法求得毒力回歸方程(y=a+bx),并由此計算出每種物質的EC50值,然后按孫云沛等1960年提出的共毒系數法(CTC)來評價物質混用的增效作用,當共毒系數(CTC)≥120時,組合物表現為增效作用;當CTC≤80時,組合物表現為拮抗作用;當80<CTC<120時,組合物表現為相加作用,試驗結果見表1。

表1假蒟提取物、咪鮮胺及其混合物對炭疽病菌的室內毒力測定表

由表1可知,假蒟提取物和咪鮮胺在1:0.3-5的比例范圍內混配,其共毒系數(CTC)均大于120,對炭疽病菌的抑制均表現出協同增效作用。當假蒟提取物和咪鮮胺重量比為1:2時,其共毒系數最大,為228.3;而當假蒟提取物和咪鮮胺重量比為1:0.1、1:0.2、1:7時,其共毒系數小于80,表現出明顯的拮抗作用;其他比例1:6僅表現出簡單的相加作用。

三、產品實施例制備

實施例1:15%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑(1:2)

稱取假蒟提取物5%,咪鮮胺10%,食用酒精20%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得15%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑。

實施例2:20%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑(1:1)

稱取假蒟提取物10%,咪鮮胺10%,食用酒精23%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得20%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑。

實施例3:24%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑(1:5)

稱取假蒟提取物4%,咪鮮胺20%,食用酒精25%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得24%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑。

實施例4:12%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑(1:3)

稱取假蒟提取物3%,咪鮮胺9%,食用酒精15%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得12%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑。

實施例5:6.5%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑(1:0.3)

稱取假蒟提取物5%,咪鮮胺1.5%,食用酒精8%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得6.5%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑。

實施例6:1.5%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑(1:0.5)

稱取假蒟提取物1%,咪鮮胺0.5%,食用酒精3%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得1.5%假蒟提取物·咪鮮胺保鮮劑。

對比例1:15%假蒟提取物保鮮劑

稱取假蒟提取物15%,食用酒精20%,去離子水補足至100%;將各組分混合均勻即可制得15%假蒟提取物保鮮劑。

對比例2:25%咪鮮胺乳油,登記證號:PD20080001,江蘇輝豐農化股份有限公司,市購。

四、產品實施例用于水果采后的保鮮試驗

試驗設計:采收大小均一、無病蟲害、表面無機械損傷,成熟度基本一致的芒果(桂七)、香蕉(巴西蕉)。按照表2、表3各處理組有效成分用藥量需要,將上述實施例1-6和對比例1-2用水稀釋,備用。然后分別將采摘的芒果、香蕉放進較大的塑料網里置于制備好的各處理的保鮮液中浸果3min,輕輕的提起塑料網,瀝干水分,自然風干,放入貨架。另設空白對照CK,不做保鮮劑浸果處理,自然風干,直接放入貨架。將各處理果實在20℃、90%RH條件下貯藏,在規定的時間內檢查各果實的好果數,從而計算好果率。試驗結果見表2、3。好果率計算公式:好果率(%)=好果數/調查果數×100

表2假蒟提取物、咪鮮胺及其混劑用于芒果保鮮的試驗結果統計表

表3假蒟提取物、咪鮮胺及其混劑用于香蕉保鮮的試驗結果統計表

由表2、表3可以看出,本發明以假蒟提取物和咪鮮胺為有效成分的保鮮劑能有效防治芒果、香蕉采后炭疽病的侵染,有利于芒果、香蕉在儲運期間保鮮和有效的延長其貨架期,具有很好的推廣價值。

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