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一種以石斛纖維為基質的羊肚菌菌絲體的制備方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 石斛 纖維 基質 羊肚菌 菌絲體 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN200910155278.5

申請日:

20091209

公開號:

CN101743854B

公開日:

20130220

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A01G1/04,C12N1/14 主分類號: A01G1/04,C12N1/14
申請人: 浙江森宇實業有限公司
發明人: 俞巧仙,葉智根,周術濤,雷志力
地址: 322000 浙江省義烏市北苑路8號
優先權: CN200910155278A
專利代理機構: 北京君智知識產權代理事務所 代理人: 向華
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法律狀態
申請(專利)號:

CN200910155278.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供了一種鐵皮石斛羊肚菌菌絲體的制備方法。該制備方法采用固體培養基進行培養,該固體培養基各配方組分最適質量分數為:鐵皮石斛經粉碎提取浸膏后的纖維素渣滓70%-90%、玉米5%-20%、加入0.5%-1%亞硒酸納和0.5%-1%二氧化鍺、磷酸二氫鉀0.01%-0.2%、含水量50%-60%、pH值自然。本發明固體培養基中鐵皮石斛纖維素具有蓬松多孔隙的特點,有利于羊肚菌氣生菌絲的生長,提高了羊肚菌菌絲體的產出率,培養基中富含無機硒、鍺等元素提高了羊肚菌菌絲體中有機鍺、有機硒的含量。本發明培養基,整體可以食用,可直接用于保健品和食品原料,發明工藝成熟穩定,羊肚菌菌絲體產量高,生產周期短,大大降低了生產的成本。

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本文標題:一種以石斛纖維為基質的羊肚菌菌絲體的制備方法.pdf
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