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一種具備補充人體所需微元素的薯片及其制備方法.pdf

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一種 具備 補充 人體 元素 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201610953185.7

申請日:

20161103

公開號:

CN106562316A

公開日:

20170419

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L19/15,A23L19/18,A23L33/10,A23L33/16 主分類號: A23L19/15,A23L19/18,A23L33/10,A23L33/16
申請人: 安徽新創智能科技有限公司
發明人: 程素芹,姜妍雅
地址: 236500 安徽省阜陽市界首市創新創業產業園孵化器
優先權: CN201610953185A
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201610953185.7

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法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明的一種具備補充人體所需微元素的薯片,由以下組分組成:馬鈴薯全粉、紅薯淀粉、橄欖油、食鹽、胡椒粉、中藥營養粉、食品添加劑和水。本發明的一種具備補充人體所需微元素的薯片采用烘焙方式加工薯片,改善了傳統因油炸方式導致薯片營養大量流失的狀況,有效的保證了馬鈴薯和紅薯等原材料中的營養成分。本發明的一種具備補充人體所需微元素的薯片,組成成分中含有食品添加劑,使鈣鐵鋅硒等人體所需微元素的含量增加,改善了傳統薯片營養不足的狀況,還起到保健作用。青少年食用本發明的一種具備補充人體所需微元素的薯片有促進生長發育、改善智力等功效,成人食用本發明的一種具備補充人體所需微元素的薯片可增強體質,開胃消食。

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