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用于熱處理能散裝的植物物料的裝置.pdf

關 鍵 詞:
用于 熱處理 散裝 植物 物料 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201320320805.5

申請日:

20130605

公開號:

CN203633459U

公開日:

20140611

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23N12/08 主分類號: A23N12/08
申請人: 駿寶機械制造有限公司波羅拔制造廠
發明人: W.阿賓,T.考茲奧羅夫斯基
地址: 德國埃默里希
優先權: CN201320320805U
專利代理機構: 北京市柳沈律師事務所 代理人: 郝俊梅
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201320320805.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型涉及一種用于熱處理能散裝的植物物料的裝置,其中,設有用于盛裝植物物料的容納裝置(4),具有設計為平面式燃燒器的用于加熱植物物料的加熱裝置(6),所述加熱裝置(6)處于與所述容納裝置(4)保持熱的有效連接;所述容納裝置(4)設計為具有葉片機構(5)的滾筒,所述用于機械式地攪勻植物物料的葉片機構(5)與旋轉驅動裝置(8)按驅動技術連接。

權利要求書

1.一種用于熱處理能散裝的植物物料的裝置,其中,設有用于盛裝植物物料的容納裝置(4),具有設計為平面式燃燒器的用于加熱植物物料的加熱裝置(6),所述加熱裝置(6)與所述容納裝置(4)保持熱的有效連接;所述容納裝置(4)設計為具有葉片機構(5)的滾筒,所述用于機械式地攪勻植物物料的葉片機構(5)通過旋轉驅動裝置(8)驅動。?

說明書

?

技術領域

本實用新型涉及一種用于熱處理能散裝的植物物料,尤其用于烘焙咖啡豆的裝置。?

背景技術

這類裝置由現有技術已廣泛得知。但是這類裝置大多數情況下僅設計用于高的烘焙物料填裝量。具有達1.2kg填裝量的小型熱處理裝置在熱處理、尤其在烘焙咖啡豆時達不到足夠滿意的效果。?

發明內容

因此,本實用新型所要解決的技術問題是,提供一種用于熱處理能散裝的植物物料,尤其用于烘焙咖啡豆的裝置,其特別設計用于達1.2kg的填裝量。?

按照本實用新型,上述技術問題通過一種用于熱處理的裝置得以解決,其中,設有用于盛裝植物物料的容納裝置,具有設計為平面式燃燒器的用于加熱植物物料的加熱裝置,所述加熱裝置處于與所述容納裝置保持熱的有效連接;所述容納裝置設計為具有葉片機構的滾筒,所述用于機械式地攪勻植物物料的葉片機構與旋轉驅動裝置按驅動技術連接。由此實現:高質量地烘焙那怕小填裝量的例如咖啡豆。?

附圖說明

下面借助附圖對本實用新型進行詳細闡述。?

圖1表示按照本實用新型的熱處理裝置的簡略視圖。?

具體實施方式

圖1以簡略視圖示出用于熱處理能散裝的植物物料的裝置2,在本實施例中是用于烘焙咖啡豆的裝置2。在此,采用一個容納裝置4作為滾筒,其具有葉?片機構5以及可以通過一個旋轉驅動裝置8驅動。在滾筒4的下方設置一個設計為強制送風燃燒器的加熱裝置6。此外還設有一個用于從烘焙氣體中分離灰塵和物料皮的烘焙旋風分離器10。此外,所述裝置2還具有一個冷卻篩14,所述烘焙物料在烘焙結束時可被排空到該冷卻篩14中以及可手動地均勻分布。通過填料裝置9將具有事先調整好溫度、例如大約150℃的原料咖啡在本實施例中以最大1.2kg的填裝量添加到設計為滾筒的容納裝置4中。此時借助于平面式燃燒器6加熱滾筒4。烘焙進展過程可借助于一個未詳細示出的采樣器監控,其中用于烘焙過程的熱量輸入,如上文所提及的那樣,通過滾筒4下方的平面式燃燒器4實現。通過烘焙滾筒4中的葉片機構5實現均勻的熱傳遞和特別良好且有效地攪勻咖啡豆。在烘焙結束時將烘焙物料排空到冷卻篩14中且將其手動地均勻分布。在此期間可以抽吸新鮮空氣使其流經咖啡層,與此同時烘焙物料將熱量散發到所述空氣中,然后通過管道16排出空氣。在烘焙時產生的烘焙廢氣通過管道12輸導到烘焙旋風分離器10,在那里由于離心力的作用從所述烘焙廢氣中將咖啡皮與灰塵分離。然后機械式凈化的空氣可以排放到戶外。?

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