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加工器械和方法.pdf

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加工 器械 方法
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摘要
申請專利號:

CN201010280254.5

申請日:

20100908

公開號:

CN102008117A

公開日:

20110413

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23P1/00 主分類號: A23P1/00
申請人: 沃爾瑪百貨有限公司
發明人: 約克·B·加西亞
地址: 美國阿肯色州
優先權: 61/240,440,12/870,346
專利代理機構: 北京金信立方知識產權代理有限公司 代理人: 黃威;孫麗梅
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201010280254.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

一種加工器械和方法,所述加工器械包括:殼體,所述殼體包括:馬達,和可由馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉的傳動軸,所述傳動軸包括可沿傳動軸線引動的傳動嚙合器件;缸,當所述缸在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入所述缸內;包括滑槽的缸蓋;蓋軸,所述蓋軸包括蓋嚙合器件,當缸和缸蓋處于工作位置時所述蓋嚙合器件與傳動軸軸向對準;和推動器,所述推動器包括推動器嚙合部,用于當缸和缸蓋處于工作位置時,促使蓋嚙合器件將傳動嚙合器件移入回縮位置,其中,當傳動嚙合器件處于回縮位置時,傳動軸可由馬達驅動旋轉。

權利要求書

1.一種加工器械,包括:殼體,包括:馬達,以及從所述殼體延伸的傳動軸,所述傳動軸能夠由所述馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉,所述傳動軸包括傳動嚙合器件,所述傳動嚙合器件能夠沿所述傳動軸線在延伸位置和回縮位置之間移動;帶有開口的缸,所述缸可拆卸地安裝到殼體上,當所述缸在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入所述缸內;可拆卸地安裝在所述缸的開口上的缸蓋,當安裝在缸上時所述缸蓋處于工作位置,所述缸蓋包括滑槽;在缸蓋和滑槽上安裝的蓋軸,所述蓋軸包括蓋嚙合器件,所述蓋嚙合器件被配置為當缸和缸蓋處于所述工作位置時,與傳動軸軸向對準;和推動器,所述推動器被可操作地移動通過滑槽,所述推動器包括推動器嚙合部,用于當缸和缸蓋處于工作位置時,促使蓋嚙合器件將傳動嚙合器件移入所述回縮位置,其中,當傳動嚙合器件處于回縮位置時,傳動軸能夠由馬達驅動旋轉。2.如權利要求1所述的加工器械,其中,所述推動器還包括用于與要加工的原料接觸的底表面,所述底表面包括與傳動軸線成一個不垂直的角度的部分。3.如權利要求2所述的加工器械,其中,所述底表面的所述部分的所述角度被配置為產生在所述加工器械的操作過程中從推動器或滑槽去除原料的效果。4.如權利要求1所述的加工器械,其中,所述殼體還包括馬達嚙合器件,用于當所述馬達嚙合器件由傳動嚙合器件嚙合時嚙合所述馬達。5.如權利要求4所述的加工器械,其中,所述馬達嚙合器件包括開關。6.如權利要求4所述的加工器械,其中,所述馬達嚙合器件包括離合器。7.如權利要求1所述的加工裝置,其還包括蓋軸導向件,所述蓋軸導向件安裝在滑槽上,用于引導推動器嚙合部的位置。8.如權利要求7所述的加工器械,其中,所述蓋軸還包括嚙合傳感器,用于感測推動器嚙合部是否處于運行位置。9.如權利要求8所述的加工器械,其中,當所述嚙合傳感器感測到所述推動器嚙合部處于運行位置時,所述嚙合傳感器能夠被操作來移動蓋嚙合器件,以將傳動嚙合器件移入回縮位置。10.如權利要求1所述的加工器械,其還包括用于加工原料的多個刀附件。11.如權利要求10所述的加工器械,其中,所述多個刀附件全部能夠存儲在傳動軸上。12.如權利要求10所述的加工器械,其中,當所述多個刀附件中的一個在使用中用于加工原料時,剩余的刀附件能夠存儲在傳動軸上。13.如權利要求12所述的加工器械,其中,所述存儲的刀附件松動地存儲在傳動軸上,以使得傳動軸能夠旋轉,而不會嚙合這些存儲的刀附件來加工原料。14.如權利要求1所述的加工器械,其還包括用于移動蓋嚙合器件的蓋彈簧。15.如權利要求1所述的加工器械,其還包括傳動軸保護罩,所述傳動軸保護罩裝配在傳動嚙合器件的末端上。16.一種組裝加工器械的方法,所述方法包括:設置殼體,所述殼體包括:馬達;以及從所述殼體延伸的傳動軸,所述傳動軸能夠由所述馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉,所述傳動軸包括傳動嚙合器件,所述傳動嚙合器件能夠沿所述傳動軸線在延伸位置和回縮位置之間移動;設置帶有開口的缸,所述缸可拆卸地安裝到殼體上,當所述缸在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入所述缸內;設置可拆卸地安裝在所述缸的開口上的缸蓋,當安裝在缸上時所述缸蓋處于工作位置,所述缸蓋包括滑槽;設置在缸蓋和滑槽上安裝的蓋軸,所述蓋軸包括蓋嚙合器件,所述蓋嚙合器件被配置為當缸和缸蓋處于所述工作位置時,與傳動軸軸向對準;和設置推動器,所述推動器被可操作地移動通過滑槽,所述推動器包括推動器嚙合部,用于當缸和缸蓋處于所述工作位置時,促使蓋嚙合器件將傳動嚙合器件移入所述回縮位置,其中,當傳動嚙合器件處于回縮位置時,傳動軸能夠由馬達驅動旋轉。17.如權利要求16所述的方法,其中,所述推動器還包括用于與要加工的原料接觸的底表面,所述底表面包括與傳動軸線成一個不垂直的角度的部分。18.如權利要求17所述的方法,其中,所述底表面的所述部分的所述角度被配置為產生在所述加工器械的操作過程中從推動器或滑槽去除原料的效果。19.如權利要求16所述的方法,其中,所述殼體還包括馬達嚙合器件,用于當所述馬達嚙合器件由傳動嚙合器件嚙合時嚙合所述馬達。20.如權利要求19所述的方法,其中,所述馬達嚙合器件包括開關。21.如權利要求19所述的方法,其中,所述馬達嚙合器件包括離合器。22.如權利要求16所述的方法,其還包括:設置蓋軸導向件,所述蓋軸導向件安裝在滑槽上,用于引導推動器嚙合部的位置。23.如權利要求22所述的方法,其中,所述蓋軸還包括嚙合傳感器,用于感測推動器嚙合部是否處于運行位置。24.如權利要求23所述的方法,其中,當所述嚙合傳感器感測到所述推動器嚙合部處于運行位置時,所述嚙合傳感器能夠被操作來移動蓋嚙合器件,以將傳動嚙合器件移入回縮位置。25.如權利要求16所述的方法,其還包括:設置用于加工原料的多個刀附件。26.如權利要求25所述的方法,其中,所述多個刀附件全部能夠存儲在傳動軸上。27.如權利要求25所述的方法,其中,當所述多個刀附件中的一個在使用中用于加工原料時,剩余的刀附件能夠存儲在傳動軸上。28.如權利要求27所述的方法,其中,所述存儲的刀附件松動地存儲在傳動軸上,以使得傳動軸能夠旋轉,而不會嚙合存儲的刀附件來加工原料。29.如權利要求16所述的方法,其還包括:設置用于移動蓋嚙合器件的蓋彈簧。30.如權利要求16所述的方法,其還包括:設置傳動軸保護罩,所述傳動軸保護罩裝配在傳動嚙合器件的末端上。31.一種加工器械,包括:殼體,包括:馬達;以及從所述殼體延伸的傳動軸,所述傳動軸能夠由所述馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉,所述傳動軸包括傳動嚙合裝置,所述傳動嚙合裝置能夠沿所述傳動軸線在延伸位置和回縮位置之間移動;帶有開口的容納裝置,所述容納裝置可拆卸地安裝到殼體上,當所述容納裝置在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入容納裝置內;可拆卸地安裝在所述容納裝置的開口上的覆蓋裝置,當所述覆蓋裝置被安裝在容納裝置上時,覆蓋裝置處于工作位置,所述覆蓋裝置包括滑槽裝置;在覆蓋裝置和滑槽裝置上安裝的蓋軸,所述蓋軸包括蓋嚙合裝置,所述蓋嚙合裝置被配置為當容納裝置和覆蓋裝置處于所述工作位置時,與傳動軸軸向對準;和推動裝置,所述推動裝置被可操作地移動通過滑槽裝置,所述推動裝置包括推動器嚙合裝置,用于當容納裝置和覆蓋裝置處于工作位置時,促使蓋嚙合裝置將傳動嚙合裝置移入所述回縮位置,其中,當傳動嚙合裝置處于回縮位置時,傳動軸能夠由馬達驅動旋轉。32.如權利要求31所述的加工器械,其中,所述推動裝置還包括用于與要加工的原料接觸的底表面,所述底表面包括與傳動軸線成一個不垂直的角度的部分。33.如權利要求32所述的加工器械,其中,所述底表面的所述部分的所述角度被配置為產生在所述加工器械的操作過程中從推動裝置或滑槽裝置去除原料的效果。34.如權利要求31所述的加工器械,其中,所述殼體還包括馬達嚙合裝置,用于當所述馬達嚙合裝置由傳動嚙合裝置嚙合時嚙合所述馬達。35.如權利要求34所述的加工器械,其中,所述馬達嚙合裝置包括開關。36.如權利要求34所述的加工器械,其中,所述馬達嚙合裝置包括離合器。37.如權利要求31所述的加工裝置,其還包括蓋軸導向裝置,所述蓋軸導向裝置安裝在滑槽裝置上,用于引導推動器嚙合裝置的位置。38.如權利要求37所述的加工器械,其中,所述蓋軸還包括嚙合感測裝置,用于感測推動器嚙合裝置是否處于運行位置。39.如權利要求38所述的加工器械,其中,當所述嚙合感測裝置感測到所述推動器嚙合裝置處于運行位置時,所述嚙合感測裝置能夠被操作來移動蓋嚙合裝置,以將傳動嚙合裝置移入回縮位置。40.如權利要求31所述的加工器械,其還包括用于加工原料的多個刀裝置。41.如權利要求40所述的加工器械,其中,所述多個刀裝置全部(或所述多個刀裝置中的多于一個的刀裝置)能夠同時存儲在傳動軸上。42.如權利要求40所述的加工器械,其中,當所述多個刀裝置中的一個在使用中用于加工原料時,剩余的刀裝置能夠存儲在傳動軸上。43.如權利要求42所述的加工器械,其中,所述存儲的刀裝置松動地存儲在傳動軸上,以使得傳動軸能夠旋轉,而不會嚙合存儲的刀裝置來加工原料。44.如權利要求31所述的加工器械,其還包括用于移動蓋嚙合裝置的蓋彈簧裝置。45.如權利要求31所述的加工器械,其還包括傳動軸保護罩,所述傳動軸保護罩裝配在傳動嚙合器件的末端上。

說明書

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技術領域

本發明涉及一種加工器械和方法。

背景技術

加工器械使用刀具來砍、撕碎、揉以及用其他方式來加工原料,例如食品。通常,通過用于推動食品通過滑槽的推動器,將食品通過滑槽加入到使用中的刀具中。在刀具加工食品后,然后將食品貯存在缸中。

發明內容

本發明的實施方式有利地提供了帶有改進的互鎖系統和刀存儲的加工器械。

本發明的一個實施方式包括一種加工器械,其包括一個殼體,所述殼體包括:馬達,和從所述殼體延伸的傳動軸,所述傳動軸可由馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉,所述傳動軸包括傳動嚙合器件,所述傳動嚙合器件可以沿傳動軸線在延伸位置和回縮位置之間移動。所述加工裝置還包括:帶有開口的缸,所述缸可拆卸地安裝到殼體上,當所述缸在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入所述缸內;可拆卸地安裝在缸的開口上的缸蓋,當安裝在缸上時所述缸蓋處于工作位置,所述缸蓋包括滑槽;在缸蓋和滑槽上安裝的蓋軸,所述蓋軸包括蓋彈簧,所述蓋彈簧被配置為當缸和缸蓋處于工作位置時,與傳動軸軸向對準;和推動器,所述推動器可被操作移動通過滑槽,所述推動器包括推動器嚙合部,用于當缸和缸蓋處于工作位置時,促使蓋彈簧將傳動嚙合器件移入同縮位置。當傳動嚙合器件處于回縮位置時,傳動軸可由馬達驅動旋轉。

本發明的另一個實施方式包括組裝一種加工器械的方法,所述方法包括:設置一個殼體,包括:馬達,和從所述殼體延伸的傳動軸,所述傳動軸可由馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉,所述傳動軸包括傳動嚙合器件,所述傳動嚙合器件可以沿傳動軸線在延伸位置和回縮位置之間移動。所述方法還包括:設置帶有開口的缸,所述缸可拆卸地安裝在殼體上,當所述缸在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入所述缸內;設置可拆卸地安裝在缸的開口上的缸蓋,當安裝在缸上時所述缸蓋處于工作位置,所述缸蓋包括滑槽;設置在缸蓋和滑槽上安裝的蓋軸,所述蓋軸包括蓋彈簧,所述蓋彈簧被配置為當缸和缸蓋處于工作位置時,與傳動軸軸向對準;以及設置推動器,所述推動器可被操作移動通過滑槽,所述推動器包括推動器嚙合部,用于當缸和缸蓋處于工作位置時,促使蓋彈簧將傳動嚙合器件移入回縮位置。當傳動嚙合器件處于回縮位置時,傳動軸可由馬達驅動旋轉。

本發明的另一個實施方式包括一種加工器械,包括:一個殼體,包括:馬達,和從所述殼體延伸的傳動軸,所述傳動軸可由馬達驅動而圍繞傳動軸線旋轉,所述傳動軸包括傳動嚙合裝置,所述傳動嚙合裝置可以沿傳動軸線在延伸位置和回縮位置之間移動。所述加工器械還包括:帶有開口的容納裝置,所述容納裝置可拆卸地安裝到殼體上,當所述容納裝置在工作位置處固定到殼體上時傳動軸延伸進入所述容納裝置內;可拆卸地安裝在所述容納裝置的開口上的覆蓋裝置,當安裝在容納裝置上時所述覆蓋裝置處于工作位置,所述覆蓋裝置包括滑槽裝置;在覆蓋裝置和滑槽裝置上安裝的蓋軸,所述蓋軸包括蓋彈簧,所述蓋彈簧被配置為當容納裝置和覆蓋裝置處于工作位置時沿傳動軸軸向對準;和推動裝置,所述推動裝置可被操作移動通過滑槽裝置,所述推動裝置包括推動器嚙合部,用于當容納裝置和覆蓋裝置處于工作位置時,促使蓋彈簧將傳動嚙合裝置移入回縮位置。當傳動嚙合裝置處于回縮位置時,傳動軸可由馬達驅動旋轉。

這樣,為了能夠更好地理解本文中的其詳細描述,并且為了更好地領會本發明對本領域的貢獻,已經相當寬泛地概述了本發明的某些實施方案。當然,還存在本發明的其它實施方案,它們將在下面進行描述并將構成所附的權利要求的內容。

在這一點上,在詳細解釋本發明的至少一個實施方式之前,應當理解,本發明并不將其申請局限于在下面描述中詳細說明的或者在附圖中圖解說明的構造細節和要素配置。本發明可以有除了所描述的那些實施方式以外的實施方式并且能夠以各種方式實踐和執行。還有,應當理解,在本文以及摘要中使用的措辭和術語是為了描述本發明并且不應認為是限制本發明。

因此,本領域技術人員應當理解,作為本公開基礎的構思可以容易地用作設計用于執行本發明的幾個目的的其它結構、方法和系統的基礎。因此,很重要的是,只要它們沒有偏離本發明的實質和范圍,將認為權利要求包括這些類似構造。

附圖說明

通過結合附圖參考下面對本公開的各種實施方式的描述,本公開的上述和其他特征和優點,以及實現它們的方式將會變得更加明顯并且將會更好地理解本公開本身,其中:

圖1是根據本發明一個實施方式的食品加工器械的側視圖。

圖2是根據本發明一個實施方式的食品加工器械的第一部分的分解圖。

圖3是根據本發明一個實施方式的食品加工器械的第二部分的分解圖。

圖4是根據本發明一個實施方式的食品加工器械的剖視圖。

圖5是根據本發明一個實施方式的食品加工器械的傳動軸保護裝置的立體圖。

圖6是根據本發明一個實施方式的食品加工器械的食品推動器的立體圖。

具體實施方式

在下面的詳細描述中,將參考附圖進行,所述附圖構成說明書的一部分并且以圖示方式說明了可以實施本發明的具體實施方式。對這些實施方式進行了充分詳細地描述,以使得本領域技術人員可以實施它們,并且應當理解的是,可以使用其他實施方式且可以進行結構、邏輯、加工和電氣的變化。所描述的加工步驟的順序是一個實例;但是,加工步驟的順序并不限于在這里所闡述的那些,并且可以如本領域中已知的那樣進行改變,除了必須以確定順序發生的步驟以外。

現在本發明將參考附圖進行描述,其中在全文中相似的附圖標記指的是相似的部件。現在參考圖1,加工器械100包括馬達殼體102,其可以包括用于控制器械100的功能的控制面板104。控制面板104可以包括按鈕,例如,按鈕105-110,作為用戶界面來選擇器械功能。這些功能可以非限制性地包括速度、加工時間、脈沖、運行模式和電源。控制面板104還可以包括視覺指示器(未顯示),例如其可以是燈(例如LED)或屏幕(例如LCD),用于向用戶提供信息。在馬達殼體102上可以設置缸112。缸蓋114可以被設置在缸112的開口115上。缸112可以包括手柄116,用于指示所加工原料的高度的第一水平指示器118和第二水平指示器119,以及用于指示缸112是否固定到馬達殼體102和缸蓋114的第一鎖定指示器120和第二鎖定指示器121。第三鎖定指示器122可以位于馬達殼體102上,從而使得當與第一鎖定指示器120的部分匹配時,可以通知用戶缸112被固定到馬達殼體102并且處于工作位置。第四鎖定指示器123可以位于缸蓋114上,從而使得當與第二鎖定指示器121的部分匹配時,可以通知用戶缸蓋114被固定到缸112并且處于工作位置。缸蓋114還可以包括用于輔助用戶將缸蓋114正確地對準在缸112上的手柄鎖124,以及用于容納推動器128的推動器滑槽126。也可以有用于將缸112固定到馬達殼體102的第一鎖定機械裝置(未顯示),以及用于將缸蓋114固定到缸112的第二鎖定機械裝置(未顯示)。

加工器械100還可以包括支腳130,其可由例如橡膠的材料形成,可以給加工器械100設置無痕底座。支腳130還可以被形成為可設置抓緊功能,例如吸盤,從而使得加工器械100在操作過程中不會在其工作表面上移動。可以設置電線包132以使得當不使用加工器械100時可以將電線210(圖2)卷繞起來或者當使用加工器械100時可以縮短電線210的長度。或者,可以設置能夠回縮的電線組件(未顯示)。可以設置裝飾性零件,例如,標識134,用于提供附加信息和/或美觀的目的。

圖2是加工器械100的第一部分的分解圖。馬達殼體102還包括具有傳動軸線的馬達(例如馬達組件202)、以及產生所需機械作用的相關零件。馬達殼體102可以具有底座204和機體206。馬達殼體102還可以加入電動機控制器件(electric?and/or?electronic?motor?control?devices),例如第一印刷電路板208,其在這個實例中調節和干預電源線210和馬達組件202之間的電功率。此外,圖1的控制面板104可以包括用戶界面和操作元件,例如膜狀開關表面212,其可以包括例如標簽、浮雕、蝕刻圖案或類似物的操作標識。這些標識可以與有助于用戶界面系統的各個控制器、按鈕和/或指示器相對應,例如按鈕105-110。在需要時,可以通過各種中間元件,例如,在這個實例中,連接到控制板214和光罩216的按鈕和光,與用戶進行信息交流。信號可以在各種控制器和指示器與器件之間傳遞,所述器件例如第二印刷電路板218,其在這個實例中為第一印刷電路板208產生適當的信號,導致發生所需的活動。

馬達殼體102也可以使用至少一個吸盤,例如,支腳130,所述吸盤可以有助于將加工器械固定在工作面上。馬達殼體102也可以包括支撐金屬構件,例如電線套220,其可以將電源線210限制在馬達殼體102內的固定位置處。

由例如橡膠形成的馬達支撐件222可以包住馬達組件202,所述馬達組件202可以旋轉馬達軸齒輪224。馬達軸齒輪224隨后可以與傳動系組件嚙合,傳動系組件可以包括至少一個齒輪226(例如星形齒輪)、齒輪托228、連接至齒輪托228的第一襯套230和可以連接至襯套固定件234的第二襯套232和第三襯套233。襯套230、232、233可以由例如青銅形成。所述傳動系組件可以旋轉傳動軸236并且可以由傳動軸固定件238支撐,所述傳動軸236可以被設置在暴露于馬達殼體102外部的位置處。

所述傳動系組件的一個或多個零件可以由底齒輪蓋240、頂齒輪箱242和第一墊圈244(例如電木墊圈)包圍或支撐。馬達殼體102的各種組件也可以由密封圈246和沖擊環248支撐和保護。

也可以包括任選的裝飾元件,例如裝飾性蓋子250、裝飾性環252以及其他裝飾性零件,例如標識134。加工器械100可以以經濟和可靠的方式制造,例如,通過使用各種組裝和緊固方法,所述組裝和緊固方法可以包括例如緊固件254和螺絲256-264的金屬構件。至少一些螺絲,例如用戶可以看見的和易于散落的那些螺絲,可以用螺絲蓋265覆蓋住。

馬達殼體102也可以包括互鎖系統,所述互鎖系統可以使得只有當加工器械被正確配置時才允許加工器械運行。通常,所述互鎖系統將檢測運行所必需的零件是否存在。所述互鎖系統可以包括馬達嚙合器件,例如微型開關266,所述馬達嚙合器件可以限制給馬達組件202提供電源。或者,例如離合器的機械裝置也可以用于所述馬達嚙合器件來阻斷機械能流過傳動系組件。

在所述互鎖系統中的微型開關266可以由開關桿268驅動,所述開關桿268可由支桿270支撐。開關桿268可以與操作桿272連接,由于用彈簧固定件276支撐的第一彈簧274施加到操作桿272的壓力,所述操作桿272通常被保持在缺省的延伸位置處。操作桿272可以緊靠著連接至第一控制桿280的銷278滑動,二者都可以被容納在傳動軸236中。第一控制桿280可以是傳動嚙合器件,并且可以位于傳動軸236中。然后,這些零件可以在延伸缺省位置和回縮位置之間傳遞通常運動,僅在靠第一彈簧274施加的壓力的情況下才可以達到回縮位置。第一控制桿280可以通過傳動軸236的中心與馬達殼體102的外部連接。這種配置使得第一控制桿280將其延伸位置或回縮位置傳遞到微型開關266。本互鎖系統可以被配置成,使得運行所述加工器械所必需的零件存在而使第一控制桿280采取其回縮位置,允許啟動該機器。

用另外的金屬構件,例如緊固箍282、額外的墊圈284、285以及固定襯墊286,可以保持傳動軸236和互鎖機械裝置的正確定位。此外,可以加入傳動軸保護裝置288,來確保第一控制桿280僅在正確安裝要檢測的零件的情況下才回縮。下面將參考圖5更詳細地描述傳動軸保護裝置288。

現在轉向圖3,其中圖示了加工器械100的第二部分。馬達殼體102(圖1和圖2)可以與容器組件300連接,容器組件300可以包括缸112和缸蓋114。缸112可以包括手柄116,手柄116可以進一步包括缸手柄蓋302。可以將缸112構造為使其能夠裝上傳動軸236(圖2)。缸蓋114可以包括蓋軸303,蓋軸303可以容納第二控制桿304,只有當缸112、缸蓋114和運行所需的其它任何零件都正確安裝后,第二控制桿304才會回縮第一控制桿280(圖2)。

加工器械100還可以包括刀具306、308、310,所述刀具可以被設置在傳動軸236上在缸112的內部,并可以由馬達殼體102產生的機械運動而導致旋轉。刀具306、308、310可以被重新配置并且可以由用戶根據將被加工器械加工的原料的性質和想要的效果進行選擇。刀具306、308、310可以包括砍剁刀306、打面刀308以及切削盤310。刀具306、308、310中的一個或多個可以被固定到刀軸312上,刀軸312可以被插入到缸112中并與傳動軸236連接。這些零件中的一些可以用另外的構件,例如狐貍帽(fox?cap)314,來穩定。

刀軸312可以包括一個或多個能夠將機械旋轉傳遞到所插入的刀具的作用區。刀軸312也可以包括一個或多個非作用區,所述非作用區當機器以其它方式運行可以擋住刀具而不旋轉它,或當加工器械100不使用時所述非作用區可以用于存儲。這種配置可以避免不得不為不使用的刀提供外部存儲或避免不使用的刀丟失。另外,如果存儲加工器械100的同時將缸蓋114蓋在缸112上以及將刀具306、308、310放在缸內,則可以避免灰塵和碎屑的累積。

在加工器械100運行的同時,用戶可以將另外的原料添加到容器組件中。推動器滑槽126可以包含有缸蓋114以接收添加的原料和推動器128。此外,為了幫助用戶添加原料,可以設置外推動器316,用作用戶可以插入推動器滑槽126中的工具來完成新添加原料的加入和加工。

安裝外推動器316可以確保加工器械的運行,并且可以保護用戶免除與旋轉刀組件的直接接觸。因此,可能需要互鎖裝置來監控和要求外推動器316的安裝。缸蓋114可以包括嚙合傳感器318,嚙合傳感器318可以由托架320固定并可以通過由第二彈簧322施加的機械壓力而保持在缺省延伸位置處。嚙合傳感器318可以被構造為,使得外推動器316的正確安裝可以引起嚙合傳感器318與作為外推動器316的零件的推動器嚙合部602(圖6)和可選的推動器嚙合部傾斜端頭604(圖6)相互作用。這個作用使得嚙合傳感器318處于其抵抗第二彈簧322的力的回縮位置。嚙合傳感器318還與第二控制桿304相互作用,所述第二控制桿304通過位于蓋軸303中的蓋彈簧,例如第三彈簧324,施加的力被類似地保持在缺省位置。因此,嚙合傳感器318和第二控制桿304的運動可以與外推動器316的安裝相關。通過嚙合傳感器318和蓋彈簧(例如第三彈簧324)的運動,蓋嚙合器件(例如第二控制桿304)可以被推下,其可以移動或嚙合傳動嚙合器件(例如,第一控制桿280)到回縮位置、工作位置或可操作位置。

當外推動器316被插入到推動器滑槽126中,缸蓋114被固定到缸112上,以及缸112被固定到馬達殼體102上時,加工器械100可以處于可操作位置或工作位置。在這個位置處,蓋嚙合器件(例如第二控制桿304)、傳動嚙合器件(例如第一控制桿280)和傳動軸236可以軸向對準。傳動嚙合器件(例如第一控制桿280)可以被移動至回縮位置。

這些元件中的一個或多個可以用在嚙合傳感器318和托架320上的防護罩326進行保護。此外,嚙合傳感器318的一部分可以伸入位于滑槽126上的蓋軸導向件328中以避免嚙合傳感器318被除了推動器嚙合部602以外的任何物體啟動。推動器嚙合部602可以移動通過例如作為導軌的蓋軸導向件328。

第二控制桿304可以被置于與第一控制桿280相互作用的位置處。這種配置使得互鎖機械裝置僅在關鍵元件,例如缸112、刀軸312、缸蓋114和外推動器316,都正確安裝后才允許機器運行。

外推動器316可以包括內滑槽606(圖6),內滑槽606可以接收添加的原料并且可以容納內推動器330,內推動器330可以用作完成將原料插入內滑槽606中的工具。內推動器330可以包括液體進料口332,以允許用戶在加工器械運行的同時將例如水的液體傾入容器組件中,而不需要拆除零件并且沒有當加入的液體與旋轉中的刀組件相接觸時加入的液體濺出機器的危險。內推動器330和外推動器316可以通過推動器鎖定機械裝置334、336接合在一起,以使得多個推動器可以作為單個組件(例如圖1中所示的推動器128)進行操作。

圖4顯示了加工器械100的剖面圖,以便以圖1-3中的元件的組裝位置圖示說明它們。應當理解的是,在所顯示的配置中,加工器械100將處于運行位置,從而使互鎖裝置嚙合。

圖5顯示了傳動軸保護罩288,用于與加工器械100一起使用。傳動軸保護罩188包括罩體505,罩體505可以裝配在第一控制桿280的一端上。所述第一控制桿280(圖2)的末端可以伸入該罩體內并且可以在孔洞515處可接近,以使當將外推動器316插入滑槽126中時,第二控制桿304(圖3)可以接觸并壓下第一控制桿280。可選的狹縫510可以允許在傳動軸保護罩288內可以看到所述第一控制桿280的末端的側面,其在組裝過程中可能在傳動軸保護罩288的正確位置處。

圖6描繪了外推動器316,外推動器316包括推動器鎖定機械裝置334的前述零件、推動器嚙合部602、可選的推動器嚙合部傾斜端頭604、和內滑槽606。外推動器316還具有包括斜角部分610的底表面608。斜角部分610的角度可以與傳動軸線是不垂直的。斜角部分610的角度的非限制性實例可以為距水平軸的30°-40°,或距傳動軸線的50°-60°。斜角部分610也可以在其與底表面608的其余部分相交的地方具有一個角度,例如30°。在加工器械100的操作過程中,當外推動器316被插入推動器滑槽126中時,斜角部分610產生如下效果:迫使可能粘在外推動器316上或推動器滑槽126的側面上的原料經過使用中的刀具(例如,刀具306、308、310中的任何一個)并進入缸112中。

加工器械的實施方式可以包括其他功能。例如,可以設置溫度控制系統,例如冷凝器或加熱器。這種溫度控制系統可以有助于保存食物。

例如,在泡沫或壓力累積的情況下,溢流開關可以關掉機器。在一個實施方式中,所述開關可以連接至嚙合傳感器318。溢流口可以引導超出容器的容量的原料的出路。實施方式也可以包括自動清潔能力,自動清潔能力允許用戶操作機器,同時有意識地用水或其他清潔原料過量灌裝容器組件,使其通過溢流口排出,由此清潔通常與其加工的原料相互作用的器械的零件。可能在自動清潔循環后使用的自動干燥能力可以從機器中除去或排出大部分剩余的水或清潔原料,例如通過離心作用、氣流、加熱或與加工器械操作相關的類似活動。

進氣控制口能夠影響被加工原料的效果。這可以用于實現特殊的效果,例如制備發泡奶油、刨花奶油,或調理面團或黃油以控制隨后烤制或烹調產品的松軟度。

可以設置如下的供應或分配模式:其中所述加工器械與進氣同時操作,使空氣移動所容納的原料并使控制量的原料有意地通過溢流口排出。這可以用于,例如,使在加工器械中的原料根據單個的消耗量進行分配。

實施方式包括各種零件(例如,刀具306、308、310)的彩色編碼,以便容易地重新配置和識別。本發明的其他實施方式可以包括反向設計,使得馬達殼體102位于加工器械的頂部并被安裝成懸掛在,例如,廚房柜臺或櫥柜的下面。

其他的實施方式包括冰淇淋循環,其可以為制備冰淇淋或其他冰凍甜品的程序制作模式。可以設置電源線適配器,其可以包括,例如,特別變平的區域以允許將整個單元放入普通冷藏室內,從而可以將電源線的變平區域被放置在橫越現有的冷藏室門密封墊的位置以允許冷藏室門關閉且冷藏室正常運行。

實施方式可以包括溫度傳感器(例如,溫度計、熱電偶或熱敏電阻),用于測量加工原料的溫度,以用作控制算法的一些模式的一部分。溫度傳感器可以和前述的溫度控制系統一起使用,或用于當做出控制決定時需要考慮實時溫度的加工和烹飪法。

應當理解的是,雖然要加工的原料經常討論為“食物”,但是可以加工其他原料。另外,在本文中描述的用于形成加工器械100的各種零件的原料并非是限制性的,并且僅僅提供作為實例。

上述說明書和附圖中的方法和設備僅僅圖示說明了能夠使用并制造以實現本文描述的實施方式的目的、特征和優點的部分方法和設備的實例。因此,本發明的方法和設備不能被視為限于前述實施方式的描述,而是僅僅受到所附權利要求的限制。任一權利要求或特征都可以與本發明范圍內的任一其他權利要求或特征進行組合。

本發明的許多特征和優點從詳細描述的說明書中可以明顯看出,因此,意在由附加的權利要求涵蓋所有這些落入本發明的精神和范圍內的本發明的特征和優點。此外,由于許多改進方式和變型對本領域的技術人員而言都是容易產生的,因此,不需要將本發明限制于所說明和描述的具體結構和操作,由此,所有適合的改進方式和類似方式都被認為是落入本發明的范圍內。

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