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緩解消化不良的冬筍味雞肉串及其制備方法.pdf

關 鍵 詞:
緩解 消化不良 冬筍 雞肉 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201410533464.9

申請日:

20141011

公開號:

CN104305295A

公開日:

20150128

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/315,A23L1/30 主分類號: A23L1/315,A23L1/30
申請人: 五河縣鑫旺清真食品有限公司
發明人: 沙亮亮
地址: 233300 安徽省蚌埠市五河縣小溪鎮上營村
優先權: CN201410533464A
專利代理機構: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 代理人: 方琦
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410533464.9

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種緩解消化不良的冬筍味雞肉串,其特征在于由以下重量份原料制成:雞腿肉600-650、冬筍40-45、曲酒30-35、雞肝10-12、蓽撥2-3、砂仁1-2、大巢菜8-9、刺莧10-11、蔥泥3-6、姜泥6-7、牙格達13-14、赤靈芝4-5。本發明添加的蓽撥具有心腹脹滿,消化不良作用,同時,還添加了赤靈芝,其具有預防高血壓的功效,且添加了冬筍、大巢菜、刺莧、方格星蟲、松茸等口味獨特的輔料,使得雞肉串的口感更好,老少皆宜。

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本文標題:緩解消化不良的冬筍味雞肉串及其制備方法.pdf
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