鬼佬大哥大
  • / 6
  • 下載費用:30 金幣  

下層果醬及制備方法.pdf

關 鍵 詞:
下層 果醬 制備 方法
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
摘要
申請專利號:

CN201410661462.8

申請日:

20141119

公開號:

CN104304852A

公開日:

20150128

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/06,A23C9/13 主分類號: A23L1/06,A23C9/13
申請人: 如皋市丁堰鎮工業園區開發有限公司
發明人: 鄭靜
地址: 江蘇省南通市如皋市丁堰鎮皋南社區(社區居委會所屬房屋內)
優先權: CN201410661462A
專利代理機構: 代理人:
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201410661462.8

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供一種提供一種下層果醬,它由果料、白砂糖、糖漿、變性淀粉、膠體、酸度調節劑、凝結劑、護色劑和水經過加工而成。它不僅可用于攪拌型或凝固型酸奶的底部,同時適用于攪拌型酸奶的先發酵后灌裝,凝固型酸奶的先灌裝后發酵工藝,且不會對酸奶發酵產生不良影響。容易置于酸奶的下方,第二在各組分的相互作用下,膠體、凝結劑的相互作用,該產品適應于與凝固型酸奶一起發酵,而自身不會發酵。另外該果醬同樣適用于攪拌型酸奶。在護色劑,膠體和凝結劑等組分的綜合作用下,該產品與酸奶之間相互不滲色,自身不析水。給人們增添了DIY的樂趣。

關于本文
本文標題:下層果醬及制備方法.pdf
鏈接地址:http://www.wwszu.club/p-6770247.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
鬼佬大哥大 6601621678991250616649530046027277421869477923489693156011715231525241938747275153235275475974198 (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();