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一種解暑除煩切糕及其生產方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 解暑 切糕 及其 生產 方法
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摘要
申請專利號:

CN201410574445.0

申請日:

20141024

公開號:

CN104286860A

公開日:

20150121

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/29,A23L1/164 主分類號: A23L1/29,A23L1/164
申請人: 哈爾濱天一生態農副產品有限公司
發明人: 葛紅東
地址: 150300 黑龍江省哈爾濱市阿城區亞溝鎮全店村
優先權: CN201410574445A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410574445.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明的一種解暑除煩切糕,具有解暑除煩、清熱燥濕、寧心安神的作用,其營養價值較高,按重量百分比計,包括大黃米40-50%、江米10-15%、紅棗5-10%、紅豆5-10%、玉米糖稀4-8%、蔗糖4-8%、紅糖4-8%、佩蘭2-3%、青蒿2-3%、燈芯草2-3%、羅漢果2-3%、蘇合香2-3%,其生產方法的主要步驟為:1、選料、浸泡;2、制備紅豆泥、紅棗泥,混合;3、煎煮佩蘭、青蒿、燈芯草、羅漢果、蘇合香,制得混合溶液,加入蔗糖、紅糖;4、蒸米,加入混合溶液,搗爛成大黃米、江米的混合體;5、制備粘稠的玉米糖稀;6、用大黃米、江米的混合體壓成兩層混合面,裝置紅豆泥、紅棗泥,刷玉米糖稀,切塊裝袋,制得成品。

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本文標題:一種解暑除煩切糕及其生產方法.pdf
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