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一種新型茉莉花茶的制作工藝.pdf

關 鍵 詞:
一種 新型 茉莉花茶 制作 工藝
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摘要
申請專利號:

CN201710392356.8

申請日:

20170527

公開號:

CN107114513A

公開日:

20170901

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23F3/14,A23F3/40 主分類號: A23F3/14,A23F3/40
申請人: 福州鼎壽茶業有限公司
發明人: 林洪弄
地址: 350000 福建省福州市倉山區城門鎮城門街217號
優先權: CN201710392356A
專利代理機構: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 張清彥
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710392356.8

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種新型茉莉花茶的制作工藝,包括以下步驟:(1)干燥茉莉花;(2)制作茶胚;(3)窨制茉莉花茶;(4)提花;其中,窨制茉莉花茶采用六次窨制,該制作工藝去掉了一般加工工藝中的通花工藝,極大程度上減少了制作工序,同時保存了茶葉的品質,茶葉充分吸收了茉莉花的香氣,更加濃郁甘醇,增加鮮度,增加保質期,增加口感,除去茶葉本身的異味,比傳統的制作工藝保質期延長了6個月。

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本文標題:一種新型茉莉花茶的制作工藝.pdf
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