鬼佬大哥大
  • / 7
  • 下載費用:30 金幣  

一種地皮菜羊肉醬的加工方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 地皮 菜羊 肉醬 加工 方法
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
摘要
申請專利號:

CN201710335636.5

申請日:

20170512

公開號:

CN107136474A

公開日:

20170908

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L27/60,A23L13/10,A23L19/00,A23L5/20 主分類號: A23L27/60,A23L13/10,A23L19/00,A23L5/20
申請人: 白娟娟
發明人: 白娟娟
地址: 461700 河南省許昌市襄城縣城關鎮東拐前街85號附2
優先權: CN201710335636A
專利代理機構: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 代理人: 王學鵬
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201710335636.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種地皮菜羊肉醬的加工方法,包括以下步驟:(1)、取新鮮羊肉,切大塊,預煮得到預煮羊肉;(2)、取大蔥和姜,制去腥料;(3)、預煮羊肉蒸制并切丁;(4)、大豆油油炸羊肉;(5)、取新鮮地皮菜切碎;(6)、取花生油、干紅辣椒和水加熱熬制熬料;(7)、將熬料加熱至150?160℃,然后加入油炸羊肉翻炒,加入辣椒醬繼續翻炒,最后加入地皮菜碎,最后加入食鹽和雞精,攪拌均勻,冷卻后、計量、包裝即制得地皮菜羊肉醬。本發明的羊肉醬制作方法中,將羊肉與地皮菜進行結合,制得的羊肉醬不僅保留有地皮菜的營養,還富有牛肉的美味,并且在制作過程中不使用酒對羊肉進行去腥處理,依然能夠制得鮮香可口的羊肉醬。

關于本文
本文標題:一種地皮菜羊肉醬的加工方法.pdf
鏈接地址:http://www.wwszu.club/p-6898690.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
鬼佬大哥大 3963579072089668720286190970986377373152766526391289495659562764334117384855794444219645210636405 (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();