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一種提高魚肉營養價值的飼料及其制備方法.pdf

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一種 提高 魚肉 營養價值 飼料 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201710279533.1

申請日:

20170426

公開號:

CN107136347A

公開日:

20170908

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23K50/80,A23K10/30,A23K20/174,A23K20/10,A23K10/20,A23K10/37,A23K10/26,A23K10/12,A23K20/105,A23K20/158,A23K20/20,A23K10/22 主分類號: A23K50/80,A23K10/30,A23K20/174,A23K20/10,A23K10/20,A23K10/37,A23K10/26,A23K10/12,A23K20/105,A23K20/158,A23K20/20,A23K10/22
申請人: 合肥恒益生態農業科技有限公司
發明人: 不公告發明人
地址: 230041 安徽省合肥市經開區桃花工業園合派路南空花園3幢202室
優先權: CN201710279533A
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710279533.1

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法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種提高魚肉營養價值的飼料,其特征在于由以下重量份原料制成:稻糠微粉?50?60、蠶繭殼粉?1?2、香蕉干粉?2?3、紅薯?10?15、綠豆殼?5?8、骨粉20?25、鮮杏鮑菇?15?19、蝦肉粉?14?18、甘露聚糖酶?0.11?0.13、葛根7?8、雙乙酸鈉?0.1?0.2、魚肝油0.2?0.3、復合微量元素。本發明采用青蒜苗、維生素B1溶液、磷脂酰膽堿、透明質酸填充蜂巢制備維生素顆粒,在維生素顆粒外壁設有包膜層,有效保護營養顆粒活性,且有效提高魚體的消化功能,促進營養物質的吸收。

權利要求書

1.一種提高魚肉營養價值的飼料,其特征在于由以下重量份原料制成:稻糠微粉50-60、蠶繭殼粉1-2、香蕉干粉2-3、紅薯10-15、綠豆殼5-8、骨粉20-25、鮮杏鮑菇15-19、蝦肉粉14-18、甘露聚糖酶0.11-0.13、葛根7-8、雙乙酸鈉0.1-0.2、魚肝油0.2-0.3、復合微量元素0.1-0.3、青蒜苗3-4、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素B1溶液0.17-0.19、微生物發酵物3.6-3.8、益生菌凍干粉2.6-3、紫蘇子粉碎物2.3-2.5、殼聚糖接枝糊化淀粉16-18、適量濃度為0.8%的鹽水、清熱提香粉20-30、適量的水;所述清熱提香粉采用以下重量份原料制成:車前草2-3、山茶花4-5、艾葉6-7、乙醇10-12、綠豆3-4、桃仁5-6、松籽粕3-5、肉桂3-7、纖維素酶1.3-1.5、醋酸菌2.3-2.5、酵母菌1-2、賴氨酸制劑0.2-0.3、DL-蛋氨酸制劑0.15-0.18、L-蘇氨酸制劑0.01-0.021;制備方法為:將車前草、山茶花、艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時,再微波處理40分鐘,再添加綠豆、桃仁、松籽粕、肉桂混合均勻放入到蒸鍋內加熱蒸20-25分鐘倒出,取出搗碎成漿液;2、再進行經超臨界二氧化碳脫脂處理,加入纖維素酶處理2-3小時,再加入醋酸菌、酵母菌混合發酵20-24小時;3、取出添加賴氨酸制劑、DL-蛋氨酸制劑、L-蘇氨酸制劑混合后放入均質機中處理15-20分鐘,取出放入烤箱內烘烤8-9分鐘,取出磨成粉即得。2.根據權利要求1所述提高魚肉營養價值的飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:(1)將蜂巢清理干凈,再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈,取出晾干,得蜂巢填料模,將青蒜苗、維生素B1溶液、磷脂酰膽堿、透明質酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料,將混合料填充到蜂巢的空隙內,將填充好的蜂巢自然風干,待間隙中的物料固化,再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒,再采用粘性魔芋粉進行包膜處理,得包膜維生素固化顆粒;(2)將稻糠微粉、蠶繭殼粉、香蕉干粉、紅薯、綠豆殼混合粉碎備用,之后將葛根加10倍水熬湯,將前述兩者混合添加微生物發酵物攪拌均勻,放入密封發酵罐中,在20-24度溫度下發酵30-32天,取出添加雙乙酸鈉、魚肝油、復合微量元素且混合均勻,將步驟(1)所得包膜維生素固化顆粒放入發酵料中浸漬,待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發酵料后,再撈出進行風干固化成顆粒備用;(3)將骨粉、鮮杏鮑菇、蝦肉粉加倍水攪拌,加入甘露聚糖酶混合均勻靜置8-9小時,后添加益生菌凍干粉在26-28℃密封環境下發酵11-13天,取出與紫蘇子粉碎物混合大火炒香,再輸入膨化調質腔中,在蒸汽壓力為0.30-0.4Mpa、濕度為25-30%、溫度為131-135℃條件下調質200-220秒,得均質料,再將步驟(2)中所得風干固化顆粒放入混合,再撈出裹滿均質料的顆粒風干固化備用;(4)采用在步驟(3)所得顆粒表面噴涂殼聚糖接枝糊化淀粉進行包膜,再干燥處理20-24分鐘與清熱提香粉即得。

說明書

技術領域

本發明屬于魚養殖發酵飼料領域,具體涉及一種提高魚肉營養價值的飼料及其制備方法。

背景技術

魚的繁殖、飼養和放養。魚類養殖,也稱作水產養殖、養魚(aquaculture,fish farming)和養魚業(pisciculture),在維持食物的供應、垂釣以及擴大捕魚區這些方面是重要的。通過魚類養殖,許多種類被成功地引進新的區域。有一種魚類養殖是將飼養金魚和熱帶魚作為職業和業余愛好。其他的則包括飼養鯉科小魚當作誘餌以及在私人水域飼養其他魚類。世界上很多地方都養殖著大量的魚類且大多用于商業銷售。然而,只有很少的種類可以成功地用于這一用途,包括鯰魚、鯡、鯉魚和鮭魚。

蛋白質是魚蝦生存的重要營養物質,是構成機體細胞、組織、器官的重要組成物質。魚類正常生長需要飼料中有數量足夠、容易消化吸 收、各種氨基酸配比適宜的蛋白質。魚類攝取蛋白質不足時,生長緩慢、機體免疫力下降、各種氨基酸配比適宜的蛋白質。魚類攝取蛋白質不足時,生長緩慢、機體免疫力下降、組織更新緩慢、創傷愈合力差、易患病。攝取的蛋白質過多,消化利用不了的蛋白質就會以氮元素的形式排出體外,既降低了機體對蛋白質的利用效率,又加重了水質管理的壓力,同時也易引起腸道疾病的發生。在相對適宜的蛋白質水平條件下,氨基酸平衡不僅會使魚蝦獲得較快的生長速度,而且其免疫力也會有所增強。

魚飼料對魚類的高效、高質養殖起著至關重要的作用,因此研發營養價值高,能提高魚類養殖效率的飼料迫在眉睫。

發明內容

本發明目的就是為了彌補已有技術的缺陷,提供一種提高魚肉營養價值的飼料及其制備方法。

本發明所采用的技術方案是:

一種提高魚肉營養價值的飼料,其特征在于由以下重量份原料制成:

稻糠微粉 50-60、蠶繭殼粉 1-2、香蕉干粉 2-3、紅薯 10-15、綠豆殼 5-8、骨粉20-25、鮮杏鮑菇 15-19、蝦肉粉 14-18、甘露聚糖酶 0.11-0.13、葛根7-8、雙乙酸鈉 0.1-0.2、魚肝油0.2-0.3、復合微量元素0.1-0.3、青蒜苗3-4、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素B1溶液0.17-0.19、微生物發酵物3.6-3.8、益生菌凍干粉2.6-3、紫蘇子粉碎物2.3-2.5、殼聚糖接枝糊化淀粉16-18、適量濃度為0.8%的鹽水、清熱提香粉20-30、適量的水;

所述清熱提香粉采用以下重量份原料制成:車前草2-3、山茶花4-5、艾葉6-7、乙醇10-12、綠豆3-4、桃仁5-6、松籽粕3-5、肉桂3-7、纖維素酶1.3-1.5、醋酸菌2.3-2.5、酵母菌1-2、賴氨酸制劑0.2-0.3、DL-蛋氨酸制劑0.15-0.18、L-蘇氨酸制劑0.01-0.021;制備方法為:將車前草、山茶花、艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時,再微波處理40分鐘,再添加綠豆、桃仁、松籽粕、肉桂混合均勻放入到蒸鍋內加熱蒸20-25分鐘倒出,取出搗碎成漿液;2、再進行經超臨界二氧化碳脫脂處理,加入纖維素酶處理2-3小時,再加入醋酸菌、酵母菌混合發酵20-24小時;3、取出添加賴氨酸制劑、DL-蛋氨酸制劑、L-蘇氨酸制劑混合后放入均質機中處理15-20分鐘,取出放入烤箱內烘烤8-9分鐘,取出磨成粉即得。

所述提高魚肉營養價值的飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:

(1)將蜂巢清理干凈,再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈,取出晾干,得蜂巢填料模,將青蒜苗、維生素B1溶液、磷脂酰膽堿、透明質酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料,將混合料填充到蜂巢的空隙內,將填充好的蜂巢自然風干,待間隙中的物料固化,再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒,再采用粘性魔芋粉進行包膜處理,得包膜維生素固化顆粒;

(2)將稻糠微粉 、蠶繭殼粉、香蕉干粉 、紅薯 、綠豆殼混合粉碎備用,之后將葛根加10倍水熬湯,將前述兩者混合添加微生物發酵物攪拌均勻,放入密封發酵罐中,在20-24度溫度下發酵30-32天,取出添加雙乙酸鈉、魚肝油、復合微量元素且混合均勻,將步驟(1)所得包膜維生素固化顆粒放入發酵料中浸漬,待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發酵料后,再撈出進行風干固化成顆粒備用;

(3)將骨粉、鮮杏鮑菇、蝦肉粉加倍水攪拌,加入甘露聚糖酶混合均勻靜置8-9小時,后添加益生菌凍干粉在26-28℃密封環境下發酵11-13天,取出與紫蘇子粉碎物混合大火炒香,再輸入膨化調質腔中,在蒸汽壓力為0.30- 0 .4Mpa、濕度為25-30%、溫度為131-135℃條件下調質200-220秒,得均質料,再將步驟(2)中所得風干固化顆粒放入混合,再撈出裹滿均質料的顆粒風干固化備用;

(4)采用在步驟(3)所得顆粒表面噴涂殼聚糖接枝糊化淀粉進行包膜,再干燥處理20-24分鐘與清熱提香粉即得。

本發明的有益效果為:本發明采用青蒜苗、維生素B1溶液、磷脂酰膽堿、透明質酸填充蜂巢制備維生素顆粒,在維生素顆粒外壁設有包膜層,有效保護營養顆粒活性,且有效提高魚體的消化功能,促進營養物質的吸收,再在維生素顆粒的外壁包裹由稻糠微粉 、蠶繭殼粉、香蕉干粉 、紅薯 、綠豆殼發酵而成且添加雙乙酸鈉、魚肝油、復合微量元素等多種營養物質的營養外包層,再在外包層外包裹有一層由骨粉、鮮杏鮑菇、蝦肉粉等均質而成富含蛋白質的營養層,為魚的生長提高了優質的且易于吸收的蛋白質等營養。

具體實施方式

一種提高魚肉營養價值的飼料,其特征在于由以下重量份原料制成:

稻糠微粉 50-60、蠶繭殼粉 1-2、香蕉干粉 2-3、紅薯 10-15、綠豆殼 5-8、骨粉20-25、鮮杏鮑菇 15-19、蝦肉粉 14-18、甘露聚糖酶 0.11-0.13、葛根7-8、雙乙酸鈉 0.1-0.2、魚肝油0.2-0.3、復合微量元素0.1-0.3、青蒜苗3-4、蜂巢40-43、粘性魔芋粉13-15、透明質酸0.8-1、磷脂酰膽堿0.21-0.23、維生素B1溶液0.17-0.19、微生物發酵物3.6-3.8、益生菌凍干粉2.6-3、紫蘇子粉碎物2.3-2.5、殼聚糖接枝糊化淀粉16-18、適量濃度為0.8%的鹽水、清熱提香粉20-30、適量的水;

所述清熱提香粉采用以下重量份原料制成:車前草2-3、山茶花4-5、艾葉6-7、乙醇10-12、綠豆3-4、桃仁5-6、松籽粕3-5、肉桂3-7、纖維素酶1.3-1.5、醋酸菌2.3-2.5、酵母菌1-2、賴氨酸制劑0.2-0.3、DL-蛋氨酸制劑0.15-0.18、L-蘇氨酸制劑0.01-0.021;制備方法為:將車前草、山茶花、艾葉與乙醇以及適量水混合后浸泡24小時,再微波處理40分鐘,再添加綠豆、桃仁、松籽粕、肉桂混合均勻放入到蒸鍋內加熱蒸20-25分鐘倒出,取出搗碎成漿液;2、再進行經超臨界二氧化碳脫脂處理,加入纖維素酶處理2-3小時,再加入醋酸菌、酵母菌混合發酵20-24小時;3、取出添加賴氨酸制劑、DL-蛋氨酸制劑、L-蘇氨酸制劑混合后放入均質機中處理15-20分鐘,取出放入烤箱內烘烤8-9分鐘,取出磨成粉即得。

所述提高魚肉營養價值的飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:

(1)將蜂巢清理干凈,再放入總重量2倍的鹽水中沖洗干凈,取出晾干,得蜂巢填料模,將青蒜苗、維生素B1溶液、磷脂酰膽堿、透明質酸以及重量0.7-0.9的水混合攪拌均勻得混合料,將混合料填充到蜂巢的空隙內,將填充好的蜂巢自然風干,待間隙中的物料固化,再敲打出蜂巢中的固化顆粒得維生素固化顆粒,再采用粘性魔芋粉進行包膜處理,得包膜維生素固化顆粒;

(2)將稻糠微粉 、蠶繭殼粉、香蕉干粉 、紅薯 、綠豆殼混合粉碎備用,之后將葛根加10倍水熬湯,將前述兩者混合添加微生物發酵物攪拌均勻,放入密封發酵罐中,在20-24度溫度下發酵30-32天,取出添加雙乙酸鈉、魚肝油、復合微量元素且混合均勻,將步驟(1)所得包膜維生素固化顆粒放入發酵料中浸漬,待包膜維生素固化顆粒表面裹滿發酵料后,再撈出進行風干固化成顆粒備用;

(3)將骨粉、鮮杏鮑菇、蝦肉粉加倍水攪拌,加入甘露聚糖酶混合均勻靜置8-9小時,后添加益生菌凍干粉在26-28℃密封環境下發酵11-13天,取出與紫蘇子粉碎物混合大火炒香,再輸入膨化調質腔中,在蒸汽壓力為0.30- 0 .4Mpa、濕度為25-30%、溫度為131-135℃條件下調質200-220秒,得均質料,再將步驟(2)中所得風干固化顆粒放入混合,再撈出裹滿均質料的顆粒風干固化備用;

(4)采用在步驟(3)所得顆粒表面噴涂殼聚糖接枝糊化淀粉進行包膜,再干燥處理20-24分鐘與清熱提香粉即得。

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