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一種菠蘿顆粒面及其制作方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 菠蘿 顆粒 及其 制作方法
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摘要
申請專利號:

CN201710385503.9

申請日:

20170526

公開號:

CN107048184A

公開日:

20170818

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L7/109,A23L19/00,A23L21/25 主分類號: A23L7/109,A23L19/00,A23L21/25
申請人: 成都鮮美誠食品有限公司
發明人: 李祖軍
地址: 610052 四川省成都市成華區龍潭總部經濟城成宏路18號10層1008室
優先權: CN201710385503A
專利代理機構: 成都希盛知識產權代理有限公司 代理人: 陳喻
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710385503.9

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種菠蘿顆粒面,屬于食品技術領域。本發明采用了一部分菠蘿、蜂蜜與蘋果混合攪拌制得黃色果泥,用來和面,再將一部分菠蘿切粒和入面團,混勻,制得菠蘿顆粒面。本發明制得的面條,不僅能夠品嘗到真實的菠蘿粒,具有新的口感,而且面條菠蘿風味濃郁,營養豐富。

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本文標題:一種菠蘿顆粒面及其制作方法.pdf
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