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桑葚荔枝混合果汁及其制備方法.pdf

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桑葚 荔枝 混合 果汁 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201710580607.5

申請日:

20170717

公開號:

CN109258990A

公開日:

20190125

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/02,A23L2/42,A23L2/52 主分類號: A23L2/02,A23L2/42,A23L2/52
申請人: 徐州達樂飲品有限公司
發明人: 袁偉
地址: 221200 江蘇省徐州市睢寧縣桃園鎮工業園區26號
優先權: CN201710580607A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201710580607.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種桑葚荔枝混合果汁及其制備方法,所述混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚20?60份、荔枝5?20份、核桃仁1?10份、檸檬3?6份、葛根粉5?8份、麥芽糖1?6份、蜂蜜1?8份、水50?80份。本發明通過桑葚和荔枝混合制備的果汁,不僅營養豐富,而且具有生津止渴去暑,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。通過核桃仁、檸檬和葛根粉的合理搭配,提高了本發明產品的儲存周期。

權利要求書

1.一種桑葚荔枝混合果汁,其特征在于:所述混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚20-60份、荔枝5-20份、核桃仁1-10份、檸檬3-6份、葛根粉5-8份、麥芽糖1-6份、蜂蜜1-8份、水50-80份。2.根據權利要求1所述的桑葚荔枝混合果汁,其特征在于所述的混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚55份、荔枝10份、核桃仁1份、檸檬3份、葛根粉5份、麥芽糖1份、蜂蜜4份、水70份。3.根據權利要求1所述的桑葚荔枝混合果汁,其特征在于所述的混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚50份、荔枝15份、核桃仁3份、檸檬2份、葛根粉5份、麥芽糖1份、蜂蜜8份、水80份。4.根據權利要求1至3任一項權利要求所述的桑葚荔枝混合果汁的制備方法,其特征在于:所述的制備方法包括以下步驟:步驟一,分別取配方量的桑葚、去籽的荔枝、檸檬,用果汁機一起打碎,備用;步驟二,核桃仁磨成過80目篩的細分;步驟三,稱取配方量的核桃粉、葛根粉以及蜂蜜、麥芽糖與飲用水混合,攪拌均勻,并與第一步產品混勻;步驟四,巴士消毒,灌裝,密封。

說明書

技術領域

本發明涉及飲料食品加工技術領域,具體涉及一種桑葚荔枝混合果汁及其制備方法。

背景技術

桑椹(拉丁名:Fructus Mori)是桑科桑屬多年生木本植物桑樹的果實,橢圓形,長1—3厘米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟后為紫紅色或紫黑色,味酸甜。《本草新編》有“紫者為第一,紅者次之,青則不可用”的記載。桑椹中含有多種功能性成分,如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等,具有良好的防癌、抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。

常吃桑椹能顯著提高人體免疫力具有延緩衰老美容養顏的功效。桑葚既可入食又可入藥中醫認為桑葚味甘酸性微寒入心、肝、腎經為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰生津止渴潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩耳鳴、心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發早白、消渴、口干、大便干結等癥。

桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。

桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。我國醫學認為,桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發明目等功效。

主要體現在以下幾個方面:

1、可增強免疫器官的重量。

2、能增強非特異免疫功能。

3、對體液免疫有增加作用。

4、對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用。

5、對細胞突變具有預防作用。

6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

發明內容

本發明克服了現有技術的不足,提供一種桑葚荔枝混合果汁及其制備方法。

為解決上述的技術問題,本發明采用以下技術方案:

一種桑葚荔枝混合果汁,所述混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚20-60份、荔枝5-20份、核桃仁1-10份、檸檬3-6份、葛根粉5-8份、麥芽糖1-6份、蜂蜜1-8份、水50-80份。

更進一步的技術方案是所述的混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚55份、荔枝10份、核桃仁1份、檸檬3份、葛根粉5份、麥芽糖1份、蜂蜜4份、水70份。

更進一步的技術方案是所述的混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚50份、荔枝15份、核桃仁3份、檸檬2份、葛根粉5份、麥芽糖1份、蜂蜜8份、水80份。

更進一步的技術方案是提供一種桑葚荔枝混合果汁的制備方法,所述的制備方法包括以下步驟:

步驟一,分別取配方量的桑葚、去籽的荔枝、檸檬,用果汁機一起打碎,備用;

步驟二,核桃仁磨成過80 目篩的細分;

步驟三,稱取配方量的核桃粉、葛根粉以及蜂蜜、麥芽糖與飲用水混合,攪拌均勻,并與第一步產品混勻;

步驟四,巴士消毒,灌裝,密封。

與現有技術相比,本發明的有益效果是:本發明通過桑葚和荔枝混合制備的果汁,不僅營養豐富,而且具有生津止渴去暑,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。通過核桃仁、檸檬和葛根粉的合理搭配,提高了本發明產品的儲存周期。

具體實施方式

本說明書中公開的所有特征,或公開的所有方法或過程中的步驟,除了互相排斥的特征和/或步驟以外,均可以以任何方式組合。

本說明書(包括任何附加權利要求、摘要)中公開的任一特征,除非特別敘述,均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即,除非特別敘述,每個特征只是一系列等效或類似特征中的一個例子而已。

下面結合實施例對本發明的具體實施方式進行詳細描述。

實施例1

根據本發明的一個實施例,本實施例公開一種桑葚荔枝混合果汁,所述的混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚55份、荔枝10份、核桃仁1份、檸檬3份、葛根粉5份、麥芽糖1份、蜂蜜4份、水70份。

實施例2

根據本發明的另一個實施例,本實施例公開一種桑葚荔枝混合果汁,所述的混合果汁按重量份數計算包括以下組分制成:桑葚50份、荔枝15份、核桃仁3份、檸檬2份、葛根粉5份、麥芽糖1份、蜂蜜8份、水80份。

實施例3

本實施例公開桑葚荔枝混合果汁的制備方法,所述的制備方法包括以下步驟:

步驟一,分別取配方量的桑葚、去籽的荔枝、檸檬,用果汁機一起打碎,備用。

步驟二,核桃仁磨成過80 目篩的細分。

步驟三,稱取配方量的核桃粉、葛根粉以及蜂蜜、麥芽糖與飲用水混合,攪拌均勻,并與第一步產品混勻。

步驟四,巴士消毒,灌裝,密封。

本實施例通過桑葚和荔枝混合制備的果汁,不僅營養豐富,而且具有生津止渴去暑,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效。通過核桃仁、檸檬和葛根粉的合理搭配,提高了本發明產品的儲存周期。

在本說明書中所談到的“一個實施例”、“另一個實施例”、 “實施例”等,指的是結合該實施例描述的具體特征、結構或者特點包括在本申請概括性描述的至少一個實施例中。在說明書中多個地方出現同種表述不是一定指的是同一個實施例。進一步來說,結合任一個實施例描述一個具體特征、結構或者特點時,所要主張的是結合其他實施例來實現這種特征、結構或者特點也落在本發明的范圍內。

盡管這里參照發明的多個解釋性實施例對本發明進行了描述,但是,應該理解,本領域技術人員可以設計出很多其他的修改和實施方式,這些修改和實施方式將落在本申請公開的原則范圍和精神之內。更具體地說,在本申請公開權利要求的范圍內,可以對主題組合布局的組成部件和/或布局進行多種變型和改進。除了對組成部件和/或布局進行的變型和改進外,對于本領域技術人員來說,其他的用途也將是明顯的。

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