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一種新型無煙燒烤圓桌.pdf

關 鍵 詞:
一種 新型 無煙 燒烤 圓桌
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摘要
申請專利號:

CN201521005242.6

申請日:

20151207

公開號:

CN205321691U

公開日:

20160622

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A47B31/00,A47B31/02,A47J37/00 主分類號: A47B31/00,A47B31/02,A47J37/00
申請人: 貴陽碧野廚具成套設備有限公司
發明人: 曾志金,張金虎
地址: 550014 貴州省貴陽市白云區都拉鄉冷水村小寨
優先權: CN201521005242U
專利代理機構: 貴陽派騰陽光知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 管寶偉
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201521005242.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種新型無煙燒烤圓桌,包括導熱環、保溫板、桌架以及安裝在桌架上的桌面,所述桌面的中心處安裝有燒烤網,所述燒烤網的下方設置有接油盤,所述接油盤固定在桌架上,所述接油盤上安裝有炭斗,所述炭斗與桌面之間設置有導熱罩,所述導熱罩的一端固定在桌面上,另一端固定在導熱環上,所述導熱環固定在保溫板上,所述保溫板垂直固定在桌面的下底面,所述接油盤的下方設置有接油盒,所述接油盒滑動安裝在桌架上。本實用新型通過在燒烤網的下方設置接油盤、接油盒,有效地避免烤制時產生的油脂、水等物質進入炭火中,從而避免烤制時產生油煙;通過使用炭斗盛放炭料,操作簡便,有效地避免更換時灰塵進入食材中。

權利要求書

1.一種新型無煙燒烤圓桌,包括導熱環(6)、保溫板(10)、桌架(9)以及安裝在桌架(9)上的桌面(1),其特征在于:所述桌面(1)的中心處安裝有燒烤網(4),所述燒烤網(4)的下方設置有接油盤(3),所述接油盤(3)的上沿口呈上大下小的錐形,所述接油盤(3)固定在桌架(9)上,所述接油盤(3)上安裝有炭斗(7),所述炭斗(7)與桌面(1)之間設置有導熱罩(2),所述導熱罩(2)的一端固定在桌面(1)上,另一端固定在導熱環(6)上,所述導熱環(6)固定在保溫板(10)上,所述保溫板(10)垂直固定在桌面(1)的下底面,所述接油盤(3)的下方設置有接油盒(8),所述接油盒(8)滑動安裝在桌架(9)上。2.根據權利要求1所述的一種新型無煙燒烤圓桌,其特征在于:所述燒烤網(4)和桌面(1)之間設置有裝飾圈(5)。3.根據權利要求1所述的一種新型無煙燒烤圓桌,其特征在于:所述炭斗(7)由炭盒(71)、篩板(72)、把手(73)組成,炭盒(71)為底部密封上端開口的扇形槽結構,炭盒(71)的內壁上安裝有篩板(72),炭盒(71)的外壁上安裝有把手(73)。

說明書

技術領域

本實用新型涉及廚具制造技術領域,尤其涉及一種新型無煙燒烤圓桌。

背景技術

燒烤桌是一種常用的廚具,在烤制過程中,食材會產生油脂、水等物質,油脂、水掉落到炭火中,容易產生油煙,不僅污染環境,而且影響食材的味道,因此需要設計一種燒烤桌,在烤制過程中無油煙產生。現有技術中,專利號為ZL200820199882.9的中國專利公開了一種無油煙燒烤架,由爐膛、烤架、接油盤組成,烤架放置在爐膛上端正中,爐膛的底板上裝有接油盤,在爐膛的底板側邊對擺放燃料的炭火臺,炭火臺與爐膛側壁之間有一向內傾斜的導火板,炭火臺下有爐條或落灰口與爐膛下部的灰倉相通;在使用該發明時,由于灰倉和炭火臺固定,操作費時費力,不能及時根據燃燒情況調整炭火臺內燃燒情況,使用不方便,該發明未對此提出解決方案;接油盤位于炭火臺中間,炭火臺產生的熱量會導致接油盤內的油脂、水等物質產生油煙,該發明未對此提出解決方案。

發明內容

針對上述問題,本實用新型提供一種新型無煙燒烤圓桌。

本實用新型通過如下技術方案予以實現:

一種新型無煙燒烤圓桌,包括導熱環、保溫板、桌架以及安裝在桌架上的桌面,所述桌面的中心處安裝有燒烤網,所述燒烤網的下方設置有接油盤,所述接油盤固定在桌架上,所述接油盤上安裝有炭斗,所述炭斗與桌面之間設置有導熱罩,所述導熱罩的一端固定在桌面上,另一端固定在導熱環上,所述導熱環固定在保溫板上,所述保溫板垂直固定在桌面的下底面,所述接油盤的下方設置有接油盒,所述接油盒滑動安裝在桌架上。

所述燒烤網和桌面之間設置有裝飾圈。

所述接油盤的上沿口呈上大下小的錐形。

所述炭斗由炭盒、篩板、把手組成,炭盒為底部密封上端開口的扇形槽結構,炭盒的內壁上安裝有篩板,炭盒的外壁上安裝有把手。

本實用新型的有益效果是:

本實用新型通過在燒烤網的下方設置接油盤、接油盒,有效地避免烤制時產生的油脂、水等物質進入炭火中,從而避免烤制時產生油煙;通過使用炭斗盛放炭料,方便更換炭料,操作簡便,有效地避免更換時灰塵進入食材中,確保烤制的食材干凈衛生。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖;

圖2為本實用新型中炭斗剖面結構示意圖;

圖3為本實用新型中炭斗上視結構示意圖。

圖中:1-桌面,2-導熱罩,3-接油盤,4-燒烤網,5-裝飾圈,6-導熱環,7-炭斗,8-接油盒,9-桌架,10-保溫板,71-炭盒,72-篩板,73-把手。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型的技術方案做進一步描述,但要求保護的范圍并不限于所述。

如圖1、圖2、圖3所示的一種新型無煙燒烤圓桌,包括導熱環6、保溫板10、桌架9以及安裝在桌架9上的桌面1,所述桌面1的中心處安裝有燒烤網4,所述燒烤網4的下方設置有接油盤3,所述接油盤3固定在桌架9上,所述接油盤3上安裝有炭斗7,所述炭斗7與桌面1之間設置有導熱罩2,所述導熱罩2的一端固定在桌面1上,另一端固定在導熱環6上,所述導熱環6固定在保溫板10上,所述保溫板10垂直固定在桌面1的下底面,所述接油盤3的下方設置有接油盒8,所述接油盒8滑動安裝在桌架9上。

桌面1用于盛放燒烤食材,為了便于操作,在桌面1的中心處安裝有燒烤網4,燒烤網4用于烤制食材。為了保證良好的觀賞性,在燒烤網4和桌面1之間設置有裝飾圈5。

在烤制食材的過程中,肉類產生的油脂在重力的作用向下掉落,為了便于收集油脂,在燒烤網4的下方設置有接油盤3,接油盤3固定在桌架9上。由于燒烤網4的面積較大,為了保證能夠完全的收集油脂,接油盤3的上沿口呈上大下小的錐形。

接油盤3上安裝有炭斗7,炭斗7用于加熱,炭斗7由炭盒71、篩板72、把手73組成,炭盒71為底部密封上端開口的扇形槽結構,多個炭盒71可以組成環狀,圍繞在接油盤3的四周,從而保證對燒烤網4加熱均勻,炭燃燒后會產生灰需要回收,因此炭盒71的內壁上安裝有篩板72,炭燃燒后產生灰從篩板上的篩孔中掉進炭盒71里,從而方便回更換炭。為了便于移動炭盒71,在炭盒71的外壁上安裝有把手73。

為了提高熱量利用率,在炭斗7與桌面1之間設置有導熱罩2,導熱罩2用于將熱量傳遞到燒烤網4處,導熱罩2的一端固定在桌面1上,另一端固定在導熱環6上,導熱環6用于保證燒烤網4上的熱量均勻,導熱環6固定在保溫板10上,保溫板10用于防止熱量向外輻射,減少熱量損失,保溫板10垂直固定在桌面1的下底面,

接油盤3的下方設置有接油盒8,接油盒8用于盛放從燒烤網4上低落的油脂、水等物質,為了便于拆裝接油盒8,接油盒8滑動安裝在桌架9上。

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