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一種降體脂、降血糖的食品配方.pdf

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一種 降體脂 血糖 食品 配方
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摘要
申請專利號:

CN201811337747.0

申請日:

20181112

公開號:

CN109259248A

公開日:

20190125

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L33/18,A23L33/21 主分類號: A23L33/18,A23L33/21
申請人: 深圳市鴻美達生物科技有限公司
發明人: 婁國豪
地址: 518000 廣東省深圳市大鵬新區大鵬街道疊福新村A3棟202室
優先權: CN201811337747A
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201811337747.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種降體脂、降血糖的食品配方,主要由以下組分組成:綠香蕉粉、菊糖、專利定序苦瓜勝肽。本發明的有益效果是提升代謝能力、降低體脂、降低血糖。

權利要求書

1.一種降體脂、降血糖的食品配方,按重量份計,主要由以下組分組成:綠香蕉粉70-80份;菊糖15-20份;專利定序苦瓜勝肽5-10份。2.根據權利要求1所述的食品配方,其特征在于,所述綠香蕉粉的主要成分是抗性淀粉。3.根據權利要求1所述的食品配方,其特征在于,所述菊糖的主要成分是菊苣纖維。4.根據權利要求1所述的食品配方,其特征在于,所述的食品配方通過85°的開水沖調成糊狀。5.根據權利要求1所述的食品配方,其特征在于,所述的食品配方可添加輔助配方,輔助配方包括:由葡萄干5g、土豆80g、紅棗10g、山楂10g、桃50g、橘50g及清水200ml通過破壁機制成的糊狀物,再添加所述的食品配方。6.根據權利要求1所述的食品配方,其特征在于,所述的食品配方可添加輔助配方,輔助配方包括薏仁3-5g、燕麥5-8g。

說明書

技術領域

本發明涉及藥品和保健品領域,尤其涉及一種降體脂、降血糖的食品配方。

背景技術

人們日常生活中因為飲食不正常,生活不規律,加上現代人生活節奏快、壓力大、常熬夜,本來人體就處于“代謝不良”狀態,也由于熬夜、壓力、肥胖、飲食等造成胰島素受器不敏感,如同生繡的鎖,需要更多的鑰匙才能開鎖,造成血中胰島素分泌過多,稱為「胰島素阻抗」。高糖飲食、胰島素阻抗造成血中高胰島素濃度,加速脂肪合成,增加肥胖風險。而現有的飲食含糖量、熱量都比較高,在飲用現有的快速食品后,更加引發了“代謝不良”、“肥胖”癥狀,導致經常出現“肥胖”、“脂肪堆積”、“食欲增加”、“能量代謝異常”、“身體機能失衡”、“睡不香”等生理現象。市面上現有的苦瓜萃取物配方大多只是在各式各樣的營養食品中加入苦瓜萃取物,導致人們在食用苦瓜萃取物后沒有任何效果。

市面上現有苦瓜萃取物沒有經過實際測試,沒有試驗數據,效果不佳而且對身體沒有實質好處。本發明創造的目的是提供一種提升代謝能力、降低體脂、降低血糖的輔助食品配方。

本發明主要基于活體基因影像標靶分析系統分析中醫藥的傳統使用經驗,由瓜科中藥栝樓及食品苦瓜等,以具血糖調控功能之多勝肽關鍵活性物質專利為主體,發展出具血糖調控功能的專利定序苦瓜勝肽。專利定序苦瓜勝肽以動物模式為基礎,將測試不同苦瓜萃取液在不同動物模式交叉實驗,確定苦瓜勝肽在特定分子量區間具較佳之血糖調整效應,透過先進的「光架橋質譜分析技術」,鑒定出苦瓜萃取中的特定序列勝肽片段編號17-21,34-40,59-66等三個氨基酸勝肽片段,能與胰島素受體上特定區結合,啟動細胞降糖信號穩定血糖值。從而開發出具血糖調控功能的專利定序苦瓜勝肽。

專利定序苦瓜勝肽,是唯一天然的植物「類胰島素」,能專一性結合胰島素受體,活化胰島素受器加速吸收葡萄糖,開啟血糖通道,使得血中葡萄糖能順利進入細胞中利用并代謝。有效控制糖尿病發的重要靶點。

發明內容

本發明提出含有專利定序苦瓜勝肽的具有一種提升代謝能力、降低體脂、降低血糖的食品配方,是通過如下技術方案實現的。

一種降體脂、降血糖的食品配方,按重量份計,主要由以下組分組成:

綠香蕉粉 70-80份;

菊糖 15-20份;

專利定序苦瓜勝肽 5-10份。

專利定序苦瓜勝肽可結合胰島素受體、啟動能量代謝開關。實驗證實能幫助血糖穩定、維持胰島素分泌、減少體/血脂肪、預防脂肪肝的效果。同時具強效不易形成體脂肪效果,并可預防膽固醇及三甘油脂上升。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例,對本發明的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。

一種降體脂、降血糖的食品配方,按重量份計,主要由以下組分組成:

綠香蕉粉 70-80份;

菊糖 15-20份;

專利定序苦瓜勝肽 5-10份。

其中,綠香蕉粉是從綠香蕉粉提取的RS2抗性淀粉,菊糖主要是菊苣纖維,包括半乳寡糖(GOS)、聚葡萄糖(PDX)、果寡糖(FOS)以及菊苣纖維(Inulin)等寡糖類物質。專利定序苦瓜勝肽是一種從苦瓜中提取的天然苦瓜多肽,包括:天然苦瓜多肽、苦瓜蛋白質降解,人工合成的寡肽、氨基酸、苦瓜甙和苦味素、生物堿類物質奎寧、維生素C、胰蛋白酶抑制劑等物質。

綠香蕉粉(抗性淀粉resistant starch,又稱抗酶解淀粉,難消化淀粉)在小腸中不能被酶解,但在人的腸胃道結腸中可以與揮發性脂肪酸起發酵反應,不容易被人體吸收,不會產生多余的熱量,而且還能燃燒體內脂肪,既解餓又減肥,具有一定的減肥效果,近年來普遍受到愛美人士的青睞。

菊糖(菊苣纖維),主要是β-D-呋喃果糖和1~2個吡喃菊糖殘基聚合,其不消化性使其攝入后不會引起血糖濃度的增加,更不會促進血液中胰島素濃度上升,適合糖尿病患者使用。同時甜菊糖可以幫助消化、預防便秘。

菊糖使用人體內低密度脂蛋白濃度(LDL)降低,不影響高密度脂蛋白(HDL)濃度,使得HDL/LDL比率增加,具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量的功效。

據研究,發現菊糖對收縮壓和舒張壓有非常好的治療作用,而且沒有明顯的毒副作用。此外,有研究發現,菊糖的提取物可以抗組胺的生成。因此,菊糖可以減少過敏的發病率,對過敏性鼻炎、哮喘等過敏性疾病都有很好的作用。另外甜菊糖在體內不參與代謝,不蓄積,因而食用甜菊糖也不會導致發胖。

實施例1

一種降體脂、降血糖的食品配方,按重量份計,主要由以下組分組成:

綠香蕉粉(抗性淀粉)70份;

菊糖(菊苣纖維)20份;

專利定序苦瓜勝肽10份。

本發明的上述配重比通過85℃的開水沖調成糊狀食用。

實施例二:

一種降體脂、降血糖的食品配方,按重量份計,主要由以下組分組成:

綠香蕉粉(抗性淀粉)75份;

菊糖(菊苣纖維)21.25份;

專利定序苦瓜勝肽3.75份。

本發明的上述配重比通過85℃的開水沖調成糊狀食用。

實施例三:

一種降體脂、降血糖的食品配方,按重量份計,主要由以下組分組成:

綠香蕉粉(抗性淀粉)80份;

菊糖(菊苣纖維)15份;

專利定序苦瓜勝肽5份。

本發明的上述配重比通過85℃的開水沖調成糊狀食用。

為增加本發明配方的效果,本發明的配方還可以添加輔助配方食用。輔助配方包括:由葡萄干5g、土豆80g、紅棗10g、山楂10g、桃50g、橘50g及清水200ml通過破壁機制成的糊狀物,或者在沖調好的本發明的配方添加薏仁3-5g、燕麥5-8g食用。

本發明的臨床使用效果如下:

1、中國臺灣臺中郭小姐,38歲,服用本產品2個月后體重由101.8kg降至96.4kg,減輕了5.4公斤,三酸甘油脂由205mg/dl降低到103mg/dl,胰島素由38.3uU/ml減少至23uU/ml,降低40%。

2、中國臺灣彰化龔小姐服用本產品3個月后體重減輕9.4公斤,三酸甘油脂降低19,體脂肪減少5.1%,腰圍減少13公分

3、中國臺灣臺中鄭小姐服用本產品3個月后體重減輕5公斤,體脂肪減少3.7%,腰圍減少9公分

4、中國臺灣南投黃小姐服用本產品3個月后體重減輕3.2公斤,三酸甘油脂降低231(70%),體脂肪減少1.2%。

5、中國臺灣彰化郭先生服用本產品3個月后體重減輕4公斤,體脂肪減少2.8%,血糖、血脂、血壓都明顯降低。

經上述實例證明,本發明的配方能夠啟動代謝開關、維持易瘦好體質。可同時穩糖、降體脂的口服植物類胰島素,維持胰島素恒定。在高脂飲食下,苦瓜勝肽具強效不易形成體脂肪效果,并可預防膽固醇及三甘油脂上升。高纖增加飽足感減少對食物的欲望。而綠香蕉粉(抗性淀粉)不容易被人體吸收,不會產生多余的熱量,而且還能燃燒體內脂肪,既解餓又減肥,具有一定的減肥效果,加上菊糖(菊苣纖維)的輔助效果,芯寶苦瓜肽是提供一種提升代謝能力、調節體脂、調節血糖的輔助食品配方。

盡管已經示出和描述了本發明的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本發明的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本發明的范圍由所附權利要求及其等同物限定。

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