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鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法.pdf

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鹽堿地 保持 粳稻 優質 種植 方法
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摘要
申請專利號:

CN201711498734.7

申請日:

20171230

公開號:

CN108243875A

公開日:

20180706

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A01G22/22 主分類號: A01G22/22
申請人: 青島袁米農業科技有限公司
發明人: 劉佳音,張國棟,孫驪珠,葛旭娟,孫偉航,米鐵柱
地址: 266041 山東省青島市李滄區金水路171號16號樓401室
優先權: CN201711498734A
專利代理機構: 北京華仁聯合知識產權代理有限公司 代理人: 李冰
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201711498734.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本申請公開了一種鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,包括以下步驟:A.精細整地,薄水淺插;B.適期播種,培育壯秧;C.適齡栽插,合理密植;D.肥水管理;E.病蟲害防治。所述步驟A進一步包括:大田前茬收獲后耕翻靶田,耕深10?15cm;清除田間雜草、殘渣,整地質量要求高低差在3cm以內,然后放一段時間讓稻田進行太陽暴曬,有效殺死蟲卵。本發明方法在山東濱海鹽堿地區保持東北粳稻優質食味的栽培種植技術有效提高了東北粳稻的食味品質。

權利要求書

1.一種鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,包括以下步驟:A.精細整地,薄水淺插;B.適期播種,培育壯秧;C.適齡栽插,合理密植;D.肥水管理;E.病蟲害防治。2.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟A進一步包括:大田前茬收獲后耕翻靶田,耕深10-15cm;清除田間雜草、殘渣,整地質量要求高低差在3cm以內,然后放一段時間讓稻田進行太陽暴曬,有效殺死蟲卵。3.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟A進一步包括:移栽前施足基面肥,上水耙田,栽插時大田要沉實1-2天,防止田塊過爛、過糊及涌泥壓苗現象;田整平后實行薄水淺插,田間掌握在1-3cm,實行2-3cm的淺插技術,掌握不漂不倒,越淺越好,盡量減少缺穴和漂秧率。4.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟B進一步包括:精確定量稀播,播種稻谷采用發芽率90%以上的芽谷,于4月下旬-5月上旬播種,均勻播種不重疊。5.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟C進一步包括:移栽稻秧齡28~32天;行、株距16.7cm*20cm。6.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟D進一步包括:在施肥方式上,底肥包括有機肥,用量不少于1800千克/667平方米。7.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟D進一步包括:分蘗肥包括氮肥,在移栽后7至10天,畝施氮肥占全生育期用量的50%。8.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟D進一步包括:穗肥在分蘗夠苗、曬田復水后施用,畝施氮肥占全生育期用量的15%、鉀肥25%。9.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟D進一步包括:粒肥在抽穗后施用;粒肥施氮、鉀肥占總量的5%;或者進行葉面噴施,用營養型的葉面肥在抽穗揚花期進行葉面噴霧。10.根據權利要求1所述鹽堿地保持粳稻優質食味的種植方法,其特征在于,所述步驟E進一步包括:播種前對種子進行消毒,用藥劑浸種防治惡苗病。

說明書

技術領域

本發明涉及農作物種植技術領域,具體涉及一種在山東濱海鹽堿地區 保持東北粳稻優質食味的栽培種植技術方法。

背景技術

開發鹽堿地資源是保證我國糧食安全生產的迫切要求,據測算,我國 鹽堿地總數約為15億畝,其中有約3億畝具有改造潛力,如果在1億畝 鹽堿地種植“海水稻”,按畝產300公斤保守計算,年產量也將達到300 億公斤,能養活8000萬人口。隨著國民經濟的發展和人們生活水平的提 高,優質稻米的供需矛盾也日益加劇。

眾多稻米品質性狀中,食味品質是最重要的指標之一,也是稻米品質 改良的最終目標。直鏈淀粉含量(AC)、糊化溫度(GT)、和蛋白質含量(PC) 都是影響米飯適口性的重要因素。

水稻食味品質是一種多基因系統與環境因素交互作用的結果,優質高 產水稻的栽培技術對于水稻的影響是絕對不能忽視的,現階段,我國對高 產優質水稻的研究中缺乏對水稻栽培技術的重視。

研究表明,播種時期對稻米品質性狀有較大影響,不同生態型水稻品 種隨播種時期的推遲,品質性狀的變化趨勢不一致。同一品種,早播與晚 播相比,品質性狀差異很大,如中早熟或中熟品種推遲播期,米質可明顯 改善,而中晚熟品種推遲播期則米質下降。

另一方面,施肥技術是一個非常重要的環節,在施肥時,要按照當地 的水質特點、環境情況及氣候條件實施水稻施肥作業。在水稻生長過程中, 基肥的作用是關鍵的,必須選擇合適的基肥,同時,與復混肥混合實施, 肥力會得到進一步提升。

合理搭配基肥,能夠最大限度地提高土壤肥力。此外,水稻的生長階 段的不同所使用的肥料也要不同。最后,提升管理能力,水稻移栽必須按

東北粳稻因其口感好、營養豐富備注百姓喜愛,主產我國黃河流域、 北部和東北部,粳稻根據其播種期、生長期和成熟期的不同,又可分為早 粳稻、中粳稻和晚粳稻三類。一般早稻的生長期為90~120天,中稻為 120~150天,晚稻為150~170天。它們的播種期和收獲季節,由于各個 地區氣候條件的不同,也有很大的差異。栽培方法的進一步創新對保持其 優質食味具有重要的影響。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于,針對現有技術中存在的不足,本發 明提出一種在山東濱海鹽堿地區保持東北粳稻優質食味的栽培種植技術 方法,有效提高了東北粳稻的食味品質。

為解決上述技術問題,本發明提供了一種鹽堿地保持粳稻優質食味的 種植方法,包括以下步驟:

A.精細整地,薄水淺插;

B.適期播種,培育壯秧;

C.適齡栽插,合理密植;

D.肥水管理;

E.病蟲害防治。

所述步驟A進一步包括:

大田前茬收獲后耕翻靶田,耕深10-15cm;

清除田間雜草、殘渣,整地質量要求高低差在3cm以內,然后放一段 時間讓稻田進行太陽暴曬,有效殺死蟲卵。

所述步驟A進一步包括:

移栽前施足基面肥,上水耙田,栽插時大田要沉實1-2天,防止田塊 過爛、過糊及涌泥壓苗現象;

田整平后實行薄水淺插,田間掌握在1-3cm,實行2-3cm的淺插技術, 掌握不漂不倒,越淺越好,盡量減少缺穴和漂秧率。

所述步驟B進一步包括:精確定量稀播,播種稻谷采用發芽率90%以 上的芽谷,于4月下旬-5月上旬播種,均勻播種不重疊。

所述步驟C進一步包括:移栽稻秧齡28~32天;行、株距16.7cm*20cm。

所述步驟D進一步包括:在施肥方式上,底肥包括有機肥,用量不少 于1800千克/667平方米。

所述步驟D進一步包括:分蘗肥包括氮肥,在移栽后7至10天,畝 施氮肥占全生育期用量的50%.

所述步驟D進一步包括:穗肥在分蘗夠苗、曬田復水后施用,畝施氮 肥占全生育期用量的15%、鉀肥25%.

所述步驟D進一步包括:粒肥在抽穗后施用;粒肥施氮、鉀肥占總量 的5%;或者進行葉面噴施,用營養型的葉面肥在抽穗揚花期進行葉面噴 霧。

所述步驟E進一步包括:播種前對種子進行消毒,用藥劑浸種防治惡 苗病。

本發明有益效果包括:針對現有技術中存在的不足,本發明提出一種 在山東濱海鹽堿地區保持東北粳稻優質食味的栽培種植技術方法,有效提 高了東北粳稻的食味品質。

具體實施方式

下面結合實施例詳述本發明。為使本發明的目的、技術方案及優點更 加清楚、明確,以下舉實施例對本發明進一步詳細說明,但本發明并不局 限于這些實施例。

一種保持東北粳稻優質食味的栽培方法,栽培地區為山東濱海鹽堿地 區,播種時間為每年的4月15日到5月10日,基肥使用有機肥,與復混 肥混合使用。

為解決上述技術問題,本發明提供了一種鹽堿地保持粳稻優質食味的 種植方法,包括以下步驟:

A.精細整地,薄水淺插;

B.適期播種,培育壯秧;

C.適齡栽插,合理密植;

D.肥水管理;

E.病蟲害防治。

所述步驟A進一步包括:

大田前茬收獲后耕翻靶田,耕深10-15cm;

清除田間雜草、殘渣,整地質量要求高低差在3cm以內,然后放一段 時間讓稻田進行太陽暴曬,有效殺死蟲卵。

所述步驟A進一步包括:

移栽前施足基面肥,上水耙田,栽插時大田要沉實1-2天,防止田塊 過爛、過糊及涌泥壓苗現象;

田整平后實行薄水淺插,田間掌握在1-3cm,實行2-3cm的淺插技術, 掌握不漂不倒,越淺越好,盡量減少缺穴和漂秧率。

所述步驟B進一步包括:精確定量稀播,播種稻谷采用發芽率90%以 上的芽谷,于4月下旬-5月上旬播種,均勻播種不重疊。

所述步驟C進一步包括:移栽稻秧齡28~32天;行、株距16.7cm*20cm。

所述步驟D進一步包括:在施肥方式上,底肥包括有機肥,用量不少 于1800千克/667平方米。

所述步驟D進一步包括:分蘗肥包括氮肥,在移栽后7至10天,畝 施氮肥占全生育期用量的50%.

所述步驟D進一步包括:穗肥在分蘗夠苗、曬田復水后施用,畝施氮 肥占全生育期用量的15%、鉀肥25%.

所述步驟D進一步包括:粒肥在抽穗后施用;粒肥施氮、鉀肥占總量 的5%;或者進行葉面噴施,用營養型的葉面肥在抽穗揚花期進行葉面噴 霧。

所述步驟E進一步包括:播種前對種子進行消毒,用藥劑浸種防治惡 苗病。

所述的保持東北粳稻優質食味的栽培方法包括以下步驟:

精細整地,薄水淺插

大田前茬收獲后及時耕翻靶田,耕深10-15cm。清除田間雜草、殘渣, 整地質量要求高低差在3cm以內,然后放一段時間讓稻田進行太陽暴曬, 能有效殺死蟲卵。移栽前施足基面肥,上水耙田,栽插時大田要沉實1-2 天,防止田塊過爛、過糊及涌泥壓苗現象。田整平后實行薄水淺插,田間 掌握在1-3cm,實行2-3cm的淺插技術,掌握不漂不倒,越淺越好,盡量 減少缺穴和漂秧率。

適期播種,培育壯秧

提倡精確定量稀播,播種稻谷采用發芽率90%以上的芽谷,宜于4月 下旬-5月上旬播種,均勻播種不重疊,可育壯苗。

適齡栽插,合理密植

秧苗密度是水稻獲得優質高產的中心環節,移栽稻秧齡控制在30天 左右,行、株距16.7cm*20cm,便于通風透光和管理操作,光合效率高。

肥水管理

在施肥方式上,底肥以有機肥為主,用量不少于1800千克/667平方 米,分蘗肥主要是氮肥,在移栽后7至10天,畝施氮肥占全生育期用量 的50%;穗肥在分蘗夠苗、曬田復水后施用,畝施氮肥占全生育期用量的 15%、鉀肥25%;粒肥在抽穗后施用,施用時要視苗、天氣酌情施用,群 體葉色、葉色褪淡、天氣多晴好的施粒肥,反之不施。一般粒肥施氮、鉀 肥占總量的5%,也可進行葉面噴施,用營養型的葉面肥在抽穗揚花期進 行葉面噴霧。前期采用淺水灌溉(回青期),水稻插秧后,由于根系吸收 水分的能力較弱,遇到高溫、風大,葉片的蒸騰作用比較大。因此,插秧 后應保持3至5厘米的水層。水稻返青后,采取間歇灌溉,即一次灌淺水, 待自然落干,等到腳窩有水、田面無水時再灌一次水,如此循環。水稻分 蘗夠苗后,擱田控制無效分蘗的生長,增加土壤的通透性,達到長根壯稈、 抗倒伏等作用。

病蟲害防治

播種前對種子進行消毒,用藥劑浸種防治惡苗病,增施磷、鉀肥控制 氮肥,早施回青肥,綜合化學除草,及時露曬田,減少無效分蘗等常規技 術措施,提高水稻抗病蟲能力。生育期間,加強對田間病蟲害發生的調查 及結合當地植保部門的預測預報,做到提前預防,及時治理,農藥的使用, 在明確病蟲種類和數量的基礎上,采用主治與兼治、全面施治和重點挑治、 病蟲兼治等措施,注意農藥的混合使用,在減少用藥次數的同時,增強防 效。

采用所述實驗步驟,在山東濱海鹽堿地區以不同的施肥處理方式及在 不同時期種植東北粳稻,測定其對粳稻食味品質的影響,測定結果如下:

1)不同施肥處理對東北粳稻食味品質的影響

如表1所示,采用四種不同施肥處理種植東北粳稻后,粳稻的直鏈淀 粉含量、蛋白質含量、膠稠度、糊化溫度、食味值等都有顯著性差異,處 理1即常規施肥處理后,東北粳稻的食味值與對照相比沒有顯著性差異, 而處理3即以有機肥為基肥,與復混肥混合實施處理后,東北粳稻的食味 值與對照相比有顯著性差異。

表1 不同施肥處理對東北粳稻食味品質的影響

注:對照為不施任何肥料。

處理1為常規施肥:尿素500kg/hm2,折N225kg,磷酸二銨150kg/hm2, 折N 25.5kg,折P 69kg,即純氮250.5kg、純磷69kg。

處理2為農家有機肥15000kg/hm2,折N 90kg,折P 67.5kg。

處理3為農家有機肥7500kg/hm2,折N 45.0kg,折P 34.5kg,有機 質112.5kg,尿素150kg/hm2,折N 69kg,磷酸二銨150kg/hm2,折N 25.5 kg,折P 69kg,即純氮139.5kg、純磷103.5kg。

同列不同字母表示處理間差異達到0.05的顯著性水平。

2)不同播種時期對東北粳稻食味品質的影響

如表2所示,在5個不同的時期播種粳稻后,對其部分含量、品質進 行測定,結果表明:不同種植時期對東北粳稻的直鏈淀粉含量、蛋白質含 量、膠稠度、糊化溫度、食味值等都有較大影響,其中4月30日及5月 10日播種粳稻時其食味值都高于其他播種時期,由此得出,在山東濱海鹽 堿地區種植東北粳米,在4月下旬及5月上旬時播種更能保持粳米的優質 食味。

表2 不同播種時期對東北粳稻食味品質的影響

同列不同字母表示處理間差異達到0.05的顯著性水平。

以上所述,僅是本發明的幾個實施例,并非對本發明做任何形式的限 制,雖然本發明以較佳實施例揭示如上,然而并非用以限制本發明,任何 熟悉本專業的技術人員,在不脫離本發明技術方案的范圍內,利用上述揭 示的技術內容做出些許的變動或修飾均等同于等效實施案例,均屬于本發 明技術方案保護范圍內。

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