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一種清肺茶保健飲料及其生產方法.pdf

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一種 清肺 保健 飲料 及其 生產 方法
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摘要
申請專利號:

CN93118546.7

申請日:

19931018

公開號:

CN1041271C

公開日:

19981223

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/38,A61K35/78 主分類號: A23L2/38,A61K35/78
申請人: 河南中醫學院
發明人: 逯艷雪
地址: 450000河南省鄭州市東里路38號
優先權: CN93118546A
專利代理機構: 河南省專利代理中心 代理人: 楊妙琴
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法律狀態
申請(專利)號:

CN93118546.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

一種在百合12克,茯苓20克,陳皮12克,五味子10克,杏仁10克,薄荷6克,荷葉30克,生姜20克,紫蘇12克,甘草10克,原料中添加蜂蜜,白糖,防腐劑,酸味劑和水配制的清肺茶保健飲料。其生產方法是將中藥分別加無菌水經兩次煮沸,過濾,制得甲、乙、丙、丁液,合并過濾液加防腐劑,過濾,在終體積中加調味劑,消毒后即可。本發明為全天然,無毒并含有多種微量元素,維生素和氨基酸,對人體上呼吸道有突出的保健作用。

權利要求書

1、一種清肺茶保健飲料,它是在多味中藥中添加蜂蜜、白糖、防腐劑、酸味劑和水配制而成,其特征在于:a、該產品的原料是:百合12克,茯苓20克,陳皮12克,五味子10克,仁10克,薄荷6克,荷葉30克,生姜20克,紫蘇12克,甘草10克;b、該產品原料的處理過程是,分別將百合、杏仁、茯苓加無菌水煮沸,過濾,在濾渣中再加無菌水煮沸、過濾,合并兩次過濾液;將生姜,陳皮,荷葉,薄荷,五味子,紫蘇,甘草混合在一起,加無菌水煮沸,過濾,在濾渣中再加無菌水煮沸、過濾,合并兩次過濾液。2、根據權利要求1所述的一種清肺茶保健飲料,其特征在于:酸味劑為0.2-0.3%的檸檬酸,防腐劑為0.04-0.1%的苯甲酸鈉。3、一種清肺茶保健飲料的生產方法是:第一步給12克百合加無菌水500毫升,煮沸20分鐘后濾出液體,在濾渣中再加入500毫升無菌水煮沸20分鐘后濾出液體,合并經兩次過濾的液體,制得甲液;第二步給10克杏仁加300毫升無菌水煮沸30分鐘,過濾,在濾渣中再加入300毫升無菌水煮沸30分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體,制得乙液;第三步給20克茯苓加無菌水400毫升,煮沸10分鐘,過濾,在濾渣中再加入400毫升無菌水煮沸10分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體,制得丙液;第四步將生姜20克,陳皮12克,荷葉30克,五味子10克,薄荷6克,紫蘇12克,甘草10克混合在一起加入3000毫升無菌水煮沸30分鐘,濾出液體,在濾渣中再加入3000毫升無菌水煮沸20分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體,制得丁液;第五步合并甲、乙、丙、丁過濾液,制得合并液,在合并液中加入防腐劑,其用量是按終體積計算,每100ml液體加入0.04-0.1%的苯甲酸鈉,攪拌均勻,靜置12小時以上,過濾,得濾液;第六步將3400毫升無菌水煮沸后加白糖500克,維持5分鐘,然后加入蜂蜜40克,煮沸過濾后加入到第五步的濾液中該液體為終體積,然后在終體積中再加入酸味劑和香精,酸味劑的其用量是按終體積計算,每100ml液體加入0.2-0.3%的檸檬酸,香精的用量是按終體積計算,每100ml液體加入0.01-0.005ml的液體香精,然后混合攪拌均勻,第七步灌封,第八步用紫外光照射消毒。

說明書

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本發明涉及一種保健飲料,特別是一種由多味藥食兼用的中草藥 及添加劑配制而成的清肺茶保健飲料,飲用該飲料可益于冶金,礦山、 紡織業、水泥、玻璃工業等一切接觸粉塵人員的身體健康,對長期吸 煙者,也具有維護肺臟健康的功效。尤其對健康人群也具有保健作用。

目前,國內外對塵肺的防治仍無有效的方法,尤其是對矽肺的防 治一直屬于醫學領域的難題,近幾年我國廣泛開展了中草藥,合成藥 防治塵肺的研究,但是目前所有治療塵肺的方法都有一定的局限性, 其一是用于治療的藥物有毒,有副作用,其二是防治過程中需要嚴密 的醫師監護。由于目前冶金、礦山、紡織業、水泥、玻璃工業及一切 接觸粉塵人員患塵肺病的人較多,對塵肺的防治及接塵工作面工人的 防護都是長期沒有解決的問題。

本發明的目的是針對以上的不足而研制的一種清肺茶保健飲料及 其生產方法,它是從既可作為食用又可作為藥用的多種天然植物中篩 選提取漿液配制而成,它含有多種人體必需的營養成份,它除具有普 通飲料的防暑降溫作用外,還對脾胃心肝塵肺病均有預防保健作用, 能達到有病治病,無病健身的目的。

本發明是這樣實現的,清肺茶保健飲料是在多味中藥中添加蜂蜜、 白糖、防腐劑、酸味劑和水配制而成,其中,該產品的原料是:百合 12克,茯苓20克,陳皮12克,五味子10克,杏仁10克,薄荷6克,荷 葉30克,生姜20克,紫蘇12克,甘草10克;該產品原料的處理過程是, 分別將百合、杏仁、茯苓加無菌水煮沸,過濾,在濾渣中再加無菌水 煮沸、過濾,合并兩次過濾液;將生姜,陳皮,荷葉,薄荷,五味子, 紫蘇,甘草混合在一起,加無菌水煮沸,過濾,在濾渣中再加無菌水 煮沸、過濾,合并兩次過濾液。

本發明也可以是這樣實現的:酸味劑為0.2-0.3%的檸檬酸,防 腐劑為0.04-0.1%的苯甲酸鈉。

本發明清肺茶保健飲料的生產方法是:第一步給12克百合加無菌 水500毫升,煮沸20分鐘后濾出液體,在濾渣中再加入500毫升無菌水 煮沸20分鐘后濾出液體,合并經兩次過濾的液體,制得甲液。第二步 給10克杏仁加300毫升無菌水煮沸30分鐘,過濾,在濾渣中再加入300 毫升無菌水煮沸30分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體,制得乙液。 第三步給20克茯苓加無菌水400毫升,煮沸10分鐘,過濾,在濾渣中 再加入400毫升無菌水煮沸10分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體, 制得丙液。第四步將生姜20克,陳皮12克,荷葉30克,五味子10克, 薄荷6克,紫蘇12克,甘草10克混合在一起加入3000毫升無菌水煮沸 30分鐘,濾出液體,在濾渣中再加入3000毫升無菌水煮沸20分鐘,過 濾,合并經兩次過濾的液體,制得丁液。第五步合并甲、乙、丙、丁 過濾液,制得合并液,在合并液中加入防腐劑,其用量是按終體積計 算,每100ml液體加入0.04-0.1%的苯甲酸鈉,攪拌均勻,靜置12小 時以上,過濾,得濾液。第六步將3400毫升無菌水煮沸后加白糖500 克,維持5分鐘,然后加入蜂蜜40克,煮沸過濾后加入到第五步的濾 液中,該液體為終體積,然后在終體積中再加入酸味劑和香精,酸味 劑的用量是按終體積計算,每100ml液體加入0.2-0.3%的檸檬酸,香 精的用量是按終體積計算,每100ml液體加入0.005-0.01ml的液體香 精,然后混合攪拌均勻。第七步灌封。第八步用紫外光照射消毒。

本發明的積極效果是:

1、該飲料可以防污染,對人體、上呼吸道有突出的保健作用。

2、該飲料含有對人體有益的多種微量元素Zn、Fe、Ca、K、Na、 Cu、維生素和氨基酸,特別是人體必需的氨基酸,其含量相當高,這 對健康人,接塵人員以及兒童的成長與發育都是極為有益的,同時也 可以有效的預防感冒。

3、該飲料選用的是全天然原料,它是既可食用又可藥用的物質, 不含任何有害物質。

4、該飲料有育陰潤肺的保健作用,可以預防和減少塵肺發生,是 一個長期接觸粉塵作業人員的理想的保健飲料。

附說明:

圖1是本發明的工藝流程圖。

以下結合附圖對本發明作進一步的詳細說明

如圖1所示,第一步給12克百合加無菌水500毫升,煮沸20分鐘后, 濾出液體,在濾渣中再加入500毫升無菌水煮沸20分鐘后,濾出液體, 合并經兩次過濾的液體,可制得800毫升甲液。第二步給10克杏仁加 300毫升無菌水煮沸30分鐘后,過濾,在濾液中再加入300毫升無菌水 煮沸30分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體,可制得400毫升乙液。 第三步給20克茯苓加無菌水400毫升,煮沸10分鐘,過濾,在濾渣中 再加入400毫升無菌水煮沸10分鐘,過濾,合并經兩次過濾的液體, 可制得600毫升丙液。第四步將生姜20克,陳皮12克,荷葉30克,五 味子10克,薄荷6克,紫蘇12克,甘草10克混合在一起加入3000毫升 無菌水煮沸20分鐘后,濾出液體,在濾渣中再加入3000毫升無菌水煮 沸20分鐘后,過濾,合并經兩次過濾的液體,可制得4800毫升丁液。 第五步合并甲、乙、丙、丁過濾液,可制得6600毫升合并液。在合并 液中加入防腐劑,其用量為4-10克(10000ml×0.04-0.1%,可依據 季節而定)的苯甲酸鈉,攪拌均勻,靜置12小時以上,過濾,得濾液。 第六步將3400毫升無菌水煮沸后加白糖500克,維持5分鐘,然后加入 蜂蜜40克,煮沸過濾后加入到第五步的濾液中,該液體為10000毫升 稱終體積。然后在10000毫升終體積中加入酸味劑為20-30克(10000 ml×0.2-0.3%)的檸檬酸和0.5-1ml(10000ml×0.005-0.01ml%) 的液體香精,混合攪拌均勻。第七步灌封。第八步消毒后,即可制得 10000毫升的清肺茶保健飲料。

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