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果仁固體制備方法.pdf

關 鍵 詞:
果仁 固體 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN90101177.0

申請日:

19900130

公開號:

CN1031032C

公開日:

19960221

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/38,A23L1/36 主分類號: A23L1/38,A23L1/36
申請人: 普羅格特-甘布爾公司
發明人: 黃毓梁,菲利普·弗洛伊德·弗洛馬
地址: 美國俄亥俄州
優先權: 304,393,456,360(CIP)
專利代理機構: 中國專利代理(香港)有限公司 代理人: 章社杲
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法律狀態
申請(專利)號:

CN90101177.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

一種果仁固體制備方法,其中至少有80%的果仁固體的顆粒尺寸小于18微米,減小果仁尺寸步驟之后是抹光步驟。用于減少附著的胞質網狀組織,以減小卡森粘度并提供較好的濕度,該方法能比傳統方法可更好地減少花生糊脂肪含量。

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本文標題:果仁固體制備方法.pdf
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