鬼佬大哥大
  • / 6
  • 下載費用:30 金幣  

休閑豆制品纖層豆卷的制備方法.pdf

關 鍵 詞:
休閑 豆制品 纖層豆卷 制備 方法
  專利查詢網所有資源均是用戶自行上傳分享,僅供網友學習交流,未經上傳用戶書面授權,請勿作他用。
摘要
申請專利號:

CN201810012853.5

申請日:

20180106

公開號:

CN107960485A

公開日:

20180427

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23C20/02 主分類號: A23C20/02
申請人: 山東嘉利豐食品有限公司
發明人: 宋傳宏,任洪霞
地址: 277200 山東省棗莊市山亭區城頭鎮宋莊村
優先權: CN201810012853A
專利代理機構: 代理人:
PDF完整版下載: PDF下載
法律狀態
申請(專利)號:

CN201810012853.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了休閑豆制品纖層豆卷的制備方法,按照重量份分別稱取豆皮100?500份、白砂糖1?30份、食鹽1?30份、羧甲基纖維素鈉0.1?5份、牛奶香精0.01?1份、茴香0.5?5份、桂皮0.1?5份、生姜0.1?5份、花椒1?10份、辣椒0.5?20份、丁香0.1?5份、八角1?10份、肉蔻1?10份、陳皮1?20份、檸檬草1?10份、枸杞5?30份、醬油5?25份、雞精0.5?10份;將白砂糖、食鹽、茴香、桂皮、生姜、花椒、辣椒、丁香、八角、肉蔻、陳皮、檸檬草、枸杞、醬油、雞精混合,攪拌均勻,制得混合物A;將豆皮置入混合物A中,小火煮制得半成品;取水少量,加入羧甲基纖維素鈉、牛奶香精,制得混合物B;將混合物B與半成品混合均勻即得。本發明的產品風味獨特、香味濃郁且有纖維層次,入味均勻。

關于本文
本文標題:休閑豆制品纖層豆卷的制備方法.pdf
鏈接地址:http://www.wwszu.club/p-6927398.html
關于我們 - 網站聲明 - 網站地圖 - 資源地圖 - 友情鏈接 - 網站客服 - 聯系我們

[email protected] 2017-2018 zhuanlichaxun.net網站版權所有
經營許可證編號:粵ICP備17046363號-1 
 


收起
展開
鬼佬大哥大 444445752213772294342528300217272544908832894174683246399106117922832675932542213479872691768891546 (function(){ var bp = document.createElement('script'); var curProtocol = window.location.protocol.split(':')[0]; if (curProtocol === 'https') { bp.src = 'https://zz.bdstatic.com/linksubmit/push.js'; } else { bp.src = 'http://push.zhanzhang.baidu.com/push.js'; } var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(bp, s); })();