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一種檸檬鴨及其制備方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 檸檬 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201711240916.4

申請日:

20171130

公開號:

CN107981235A

公開日:

20180504

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L13/40,A23L13/50,A23L33/105 主分類號: A23L13/40,A23L13/50,A23L33/105
申請人: 柳州市金記豬肚雞餐廳
發明人: 王喜
地址: 545000 廣西壯族自治區柳州市魚峰區屏山大道113號二樓
優先權: CN201711240916A
專利代理機構: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 代理人: 寧霞光
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201711240916.4

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種檸檬鴨及其制備方法,屬于食品技術領域。由以下原料組成:新鮮鴨肉800?1000份、酸檸檬30?40份、蜂蜜16?30份、薄荷3?5份、甘草1?3份、橘皮2?4份、玉竹1?3份、高麗參1.5?2.5份、石斛1.5?3.0份、山黃皮4?7份、酸姜3?5份、藠頭酸6?8份、酸辣椒5?7份、黃酒3?5份、芝麻油2?3份、香油3?6份、老抽1?3份。本發明提供的一種檸檬鴨及其制備方法,營養價值高,食療作用明顯,有養陰潤燥、生津止渴、清熱除燥和潤肺止咳等的功效,對于體質偏弱者有很好的補虛功效,長期食用對于咳嗽病患者、皮膚干燥及常覺勞累者有較好的保健功效。

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本文標題:一種檸檬鴨及其制備方法.pdf
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