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一種竹鼠腸的制作方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 竹鼠腸 制作方法
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摘要
申請專利號:

CN201711192771.5

申請日:

20171124

公開號:

CN107960611A

公開日:

20180427

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A23L13/20,A23L5/10,A23L13/40,A23L13/70 主分類號: A23L13/20,A23L5/10,A23L13/40,A23L13/70
申請人: 廣西德澳新農業科技有限公司
發明人: 向彩姣,楊耘,楊洋
地址: 530202 廣西壯族自治區南寧市良慶區那馬鎮共和村壇福坡29號
優先權: CN201711192771A
專利代理機構: 南寧東智知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 代理人: 戴燕桃;汪治興
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201711192771.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供了一種竹鼠腸的制作方法,先將竹鼠腸清洗干凈,再用食鹽和碳酸氫鈉浸泡,使竹鼠腸更加爽脆,然后經過去腥煮制,冰水浸泡及腌制,即制作成為可立即食用的食品,口味爽脆,彈性十足,且具有豐富的營養成分,無添加劑,食用安全。

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本文標題:一種竹鼠腸的制作方法.pdf
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