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粉末、液體、糊狀或氣體形式的益生廣譜營養制品.pdf

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粉末 液體 糊狀 氣體 形式 廣譜 營養 制品
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摘要
申請專利號:

CN200510115558.5

申請日:

20051104

公開號:

CN1806676B

公開日:

20110921

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/28,A23K1/16 主分類號: A23L1/28,A23K1/16
申請人: 國際普羅柏奧蒂克有限公司
發明人: 楊·安德萊易高維奇,瑪爾塔·安德萊易高維嬈娃,多米尼克·莫依仁士,芙拉奇米爾·施尼爾
地址: 斯洛伐克共和國博赫達諾芙采
優先權: PǘV289-2004
專利代理機構: 北京安信方達知識產權代理有限公司 代理人: 盧素華;鄭霞
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法律狀態
申請(專利)號:

CN200510115558.5

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供一種粉末、液體、糊狀或氣體形式的益生廣譜營養制品,其用作改善飼養動物營養攝取和提高動物抗疾病免疫力的食品添加劑,其中包含97.5%重量比的結合介質、0.1-2%重量比的強化添加成分、0.001-0.5%重量比的輔助成分、和菌濃度為104-1012/每克結合介質的菌種。本制品也能應用于人類。

權利要求書

1.一種粉末、液體、糊狀、或者氣體形式的益生廣譜營養制品,主要用作改善飼養動物營養攝取和增強抗疾病免疫力的食品添加劑,其特征在于:該制品含有97.5%重量比的結合介質、2%重量比的強化添加成分、0.5%重量比的輔助成分和菌濃度為每g結合介質10~10的細菌菌種,其中所述結合介質選自1~100%重量比的干乳清和/或1~100%重量比的脫脂干乳,所述結合介質中,各組分之和為100%;所述強化添加成分選自10~100%重量比的麥芽糖糊精和/或1~100%重量比的果糖寡糖,所述強化添加成分中,各組分之和為100%;所述輔助成分由酶、維生素和微量元素組成,所述微量元素為Fe、Zn、Mg、Cu、Ca、P、K、Se、I、及Na中的一種或一種以上的元素;且所述細菌菌種由以下微生物制成:1~100%重量比的保藏號為No.CCM?7102的微生物胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum),和/或1-100%重量比的保藏號為No.CCM?7158的微生物發酵乳桿菌(Lactobacillus?fermentum)2I,和/或1~100%重量比的保藏號為No.CCM?7159的微生物干酪乳桿菌偽胚芽亞種(Lactobacillus?casei?sbp.pseudoplantarum)294/89,和/或1~100%重量比的嗜酸乳桿菌(Lactobacillus?acidophilus)微生物3/99,和/或1~100%重量比的干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)微生物20/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物5/95,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物18/96,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物4/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物15/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物16/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物13/98,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物94/98,和/或1~100%重量比的乳桿菌微生物2/99,上述菌株各組分之和為100%。2.如權利要求1所述的粉末、液體、糊狀、或者氣體形式的益生廣譜營養制品,其特征是還包含高達3%重量比的壓縮空氣。

說明書

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技術領域

本發明涉及一種粉末、液體、糊狀或氣體形式的益生廣譜營養制品,其目的在于提供一種食品添加劑,用來改善飼養動物營養攝取和增強動物抗疾病的免疫力。

現有技術

到目前為止,基于幾種乳桿菌屬(lactobaciles)的益生制品作為乳制食品混合物中的一部分而使用。

一種熟知的益生制品是Lactiferm預混合物L-5,用來喂養幼仔和滋養農畜。其中的有效成分是發酵牛奶的屎鏈球菌(Streptococcus?faecium)M74菌種活菌的穩定培養物,該菌種已經在位于布爾諾的捷克微生物MU保藏處進行國際登記(CCM6266)。該菌種能降低內生細菌的脅迫水平,激發天然免疫和動物有機體的代謝功能。該技術方案的不足之處在于生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激,飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的益生制品是Lactiferm超濃縮物L-400,用于噴灑冷的顆粒狀飼料。其有效成分是產生乳酸的屎腸球菌(Enterococcus?faeciu)M?74菌種的穩定活培養物,該菌種已經在位于布爾諾的捷克微生物MU保藏處被國際登記(CCM6226)。該菌種能降低內源微生物的負擔和增強腸道的保護細菌和調和代謝功能。該技術方案的不足之處在于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的益生制品是Lactiferm糊狀物FE?a.u.v.,是給幼仔口服的添加鐵離子的糊狀物。其有效成分是產生乳酸的屎腸球菌(Enterococcusfaeciu)M?74菌種的穩定活培養物,該菌種已經在捷克工業微生物菌種保藏處進行國際登記(NCIB?11181),能有效地影響幼仔早期飼養階段的腸道微菌落環境,減輕貧血癥狀。該技術方案的不足之處在于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已公開的斯洛伐克專利申請PPNo.1827-2002,名稱為:干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)在免疫刺激多肽中的應用,其涉及使用干酪乳桿菌型的菌種來制備混合物,經口服應用該混合物用于加強抗病原微生物的特定系統免疫反應。所述的混合物能主要作為食物原料或者食品添加劑。該發明的缺點是僅能單一地應用于增強免疫,沒有顯著提高飼養生產量指標,諸如體重的增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已公開的斯洛伐克專利申請PPNo.738-2002,名稱為:含有乳桿菌屬(Lactobacillus?genus)菌種的用于治療前列腺炎和良性前列腺肥大的疫苗。所述用于治療前列腺炎和良性前列腺肥大(第一和第二階段)的包含乳桿菌屬菌種的疫苗,對乳桿菌屬引起的細胞壞死具有保護作用,以滅活形式和攜帶常用于疫苗制備的物質和/或保護物質。之后,描述了使用乳桿菌屬菌種來生產的疫苗能治療前列腺炎和良性前列腺肥大(第一和第二階段)。該發明的缺點是僅單一地應用于治療前列腺炎,沒有顯著提高飼養生產量指標,諸如體重的增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已公開的斯洛伐克專利申請PPNo.163-2002,名稱為:包含至少一種的益生微生物的片劑及其制備方法,其中描述了該片劑包含至少一個種的益生微生物。該片劑本身包含益生微生物,有至少一層腸衣,增加在人體和/或動物消化系統中的活性益生微生物,并因此促進健康。該發明的缺點是僅能單一的應用該片劑治療前列腺,沒有顯著提高飼養生產量指標,諸如體重的增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已公開的斯洛伐克專利申請PPNo.435-2000,名稱為:生產具有高產量三肽的乳酸衍生物(Lactacid)的瑞士乳桿菌(Lactoballicus?helveticus)、發酵的乳產品及其制備方法。含有產生乳酸衍生物細菌的所述發酵乳產品能產生大量的乳多肽(lactoripeptide)和具有降血壓活性和抗應激作用的活性物質,能將其應用于食物原料和飲料。產生乳酸衍生物的瑞士乳桿菌具有特定的細菌學特性,這些細菌,如果在含9%重量的干的非脂乳的動物乳培養基上培養,能根據每ml培養基中Val-Pro-Pro含量產生60mg的三肽Val-Pro-Pro和Ile-Pro-Pro,而且這些細菌與細胞外活性不低于400?U/OD590的蛋白酶反應。所述的發酵乳產品來自于使用這些產乳酸衍生物的細菌發酵的動物乳。該發明的缺點是僅有單一的抗壓作用,而沒有顯著提高飼養生產量指標,諸如體重的增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已公開的斯洛伐克專利申請PPNo.644-2002,名稱為:用于乳仔和斷奶幼畜的強效益生食品添加劑。其中描述了一種作用于動物的整個消化系統的有強效益生作用的復合益生制品,它含有干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)益生培養物和強效的寡糖FOS及麥芽糖糊精KMS?X-70成分。該發明的不足之處在于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已公開的斯洛伐克專利申請PPNo.645-2002,名稱為:幼牛用強效益生飼料添加劑。其中描述了一種作用于幼牛的整個消化系統的有強效益生作用的益生組合物,它含有干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)益生培養物和強效的麥芽糖糊精KMS?X-70成分。該發明的不足之處在于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已登記的斯洛伐克實用新型UVz?No.3505,名稱為:用于乳仔和斷奶幼畜的強效益生食品添加劑。其中敘述了它由32重量份的菌濃度為108的益生干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)微生物、18重量份的果糖寡糖和50重量份的麥芽糖糊精組成。兩種益生食品添加劑的缺點是其限用于預防痢疾,另一缺點是飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已登記的斯洛伐克實用新型UVz?No.3506,名稱為:幼牛用強化益生飼料添加劑。其中介紹了其技術方案,其特征在于它由40重量份的菌濃度為1×108的益生干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)微生物、60重量份的麥芽糖糊精組成。兩種益生食品添加劑的缺點是其限用于預防痢疾,另一缺點是于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已登記的斯洛伐克實用新型UVz?No.3509,名稱為:強效益生物。其中介紹了其技術方案,其特征在于強效益生物由26重量份的菌濃度為1×108的益生干酪乳桿菌(Lactobacilluscasei)微生物、12重量份的果糖寡糖、38重量份的麥芽糖糊精、14重量份的魚油和10重量份蘆薈膠組成。兩種技術方案的缺點是其限用于預防痢疾,另一缺點是于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激,飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

另一已知的技術方案描述于已登記的斯洛伐克實用新型UVzNo.3744,名稱為:家禽和家兔用益生飼料添加劑。其中介紹了其技術方案,該添加劑由40重量份的菌濃度為1.0×109q(KTJ/ml)的屎腸球菌(Enterococcus?faeciu)EK?13菌種和60重量份的干脫脂乳組成,所述的屎腸球菌EK?13菌種能產生穩定的抗菌物質-enterocine?A(分子量為4?829Da的肽類),該物質對包括大腸桿菌(Escherichia?coli)和一些其他的沙門氏菌屬(Salmomella?genus)和利斯特氏菌屬(Listeria?genus)的有害細菌具有抑制作用。該技術方案的缺點是其功能單一,只用于預防疾病和促進家禽的生長,另一缺點是于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、小的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

在名稱為鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus?rhamnosus)生物凈化培養物、含有其成分的組合物及應用的斯洛伐克專利文獻P?No.283008中,敘述了具有增強乳仔免疫力的乳桿菌生物凈化培養物,所用菌種為鼠李糖乳桿菌HN?001AGAL、保藏號No.NM97/09514或鼠李糖乳桿菌HN?067AGAL、保藏號No.NM97/01925,或者其保留所述能力的突變體和變種。這種生物凈化培養物的組成包括:一種或者多種選自下列能激發免疫濃度的鼠李糖乳桿菌HN001或者鼠李糖乳桿菌HN067、保藏號為NM97/09515的乳酸雙歧桿菌(Bifidobacterium?lactis)的培養物,和生理學上可接受的賦形劑或溶劑。使用這種生物凈化培養物或者含有其成分的組合物用于制備增強天然和獲得性免疫的藥物。該專利保護的發明的缺點在于它只能單一的用于增強免疫力,另一缺點是于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、極少量的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

在名稱為基于益生物的制品、制備該制品中益生細菌的方法和該制品應用的斯洛伐克專利文獻P?No.280832中,描述了基于益生物的制品,其特征在于是由冷凍干燥的發酵牛奶的腸球菌屬(Enterococcus?genus)或雙歧桿菌屬(Bifidobacterium?genus)的益生細菌,和含量為410-420ug?Se/1g冷凍干燥細菌的有機硒制成,其中1g冷凍干燥細菌中活菌的含量是2.3-9.0×1011個。該器具中包括的益生細菌的制備方法是:將發酵牛奶的腸球菌屬或雙歧桿菌屬菌種接種于培養基中,加入0.00033-0.00046%的無機硒鹽,37℃-42℃下培養15-18小時,分離所得產物,以滅菌鹽溶液漂洗后冷凍干燥。該制品的缺點在于它僅能用于制備具有益生作用的食物原料。另一缺點是于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、極少量的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

在名稱為咀嚼的幼仔用益生制品的斯洛伐克專利文獻P?No.281476,和名稱為咀嚼的幼仔用益生制品的實用新型Uvz?No.1060中描述了一種預防痢疾的制品,它是以冷凍干燥形式的每g中含1.10×108-1.10×109的干酪乳桿菌偽胚芽亞種(Lactobacillus?casei?sbp.pseudoplantarum)菌種的凍干脫脂乳。它們的缺點是它們不僅作用于消化功能和免疫系統的改善。另一缺點是于飼養生產量指標只有極小的提高,這些生產量指標有:體重增長、極少量的生長刺激、飼料的轉化量或動物營養攝取的改善。

發明內容

為了克服已有技術的缺陷,本發明提供一種粉末、液體、糊狀、或者氣體形式的益生廣譜營養制品,主要用作改善飼養動物營養攝取和增強抗疾病免疫力的食品添加劑。本發明提供的制品含有97.5%的結合介質、0.1-2%的強化添加成分、0.001-0.5%的輔助成分和菌濃度為104-1012/每g結合介質的細菌菌種。

粉末、液體、糊狀、或者氣體形式的益生廣譜營養制品還適于包含可高達30%的第一添加成分,所述第一添加成分為上清液。

粉末、液體、糊狀、或者氣體形式的益生廣譜營養制品還適于包含可高達3%的第二添加成分,所述第二添加成分為壓縮空氣。

細菌菌種適合于由以下微生物制備:含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU保藏號為No.CCM7102的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU保藏號為2I3?CCM?7158的發酵乳桿菌(Lactobacillus?fermentum)微生物,和/或含1-100%保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU保藏號為249/89CCM?7159的干酪乳桿菌偽胚芽亞種(Lactobacillus?casei?sbp.pseudoplantarum)微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的嗜酸乳桿菌(Lactobacillus?acidophilus)3/99微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)20/97微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)5/95微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)18/96微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)4/97微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)15/97微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)16/97微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)13/98微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)94/98微生物,和/或含1-100%的保藏在國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)2/99微生物。

細菌菌種由1~100%的以下微生物制成:1~100%重量比的保藏號為No.CCM?7102的微生物胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum),和/或1-100%重量比的保藏號為No.CCM?7158的微生物發酵乳桿菌(Lactobacillusfermentum)2I3,和/或1~100%重量比的保藏號為No.CCM?7159的微生物干酪乳桿菌偽胚芽亞種(Lactobacillus?casei?sbp.pseudoplantarum)294/89,和/或1~100%重量比的嗜酸乳桿菌(Lactobacillus?acidophilus)微生物3/99,和/或1~100%重量比的干酪乳桿菌(Lactobacillus?casei)微生物20/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物5/95,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物18/96,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物4/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物15/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物16/97,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物13/98,和/或1~100%重量比的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物94/98,和/或1~100%重量比的乳桿菌微生物2/99,上述菌株各組分之和為100%。

結合介質可以選自10~100%重量比賦形劑和/或1~100%重量比的干乳清和/或1~100%重量比的脫脂干乳;優選地可以適于由10-100%賦形劑和/或10-100%干乳清和/或10-100%脫脂干乳制成。

強化添加成分可以選自10~100%重量比的麥芽糖糊精和/或1~100%重量比的果糖寡糖;優選地可以適于由10-100%麥芽糖糊精和/或10-100%果糖寡糖制成。

輔助成分包括酶、維生素和微量元素。所述微量元素可選自Fe、Zn、Mg、Cu、Ca、P、K、Se、I、及Na中的一種或一種以上的元素。所述酶及維生素可以是用于制備營養制品的常規或已知的酶及維生素。所述含微量元素的輔助成分可以是常規或已知的所述微量元素的化合物。

所述營養制品可以按照常規或已知的方法制備。也可以是將所有成分按照常規或已知的方法混合而制得。

本發明的制品很穩定,保質期為6-12個月,其中的成分在保質期內保持。本制品最優化了營養物質,加強免疫反應。

具體實施方式

實施例1

粉末形式的益生廣譜營養制品,根據本技術方案,包含32.5g脫脂干乳、65g干乳清、1g麥芽糖糊精、1g果糖寡糖、國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU保藏號為No.CCM?7102的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)微生物,其菌的濃度是每g脫脂干乳108,和干乳清和0.5g酶、維生素、微量元素Fe、Ca、P、Zn。其中酶是胃蛋白酶(pepsin),0.4g;維生素是0.01g維生素C及0.01g維生素D;微量元素Fe?0.02g,化合物形式為FeSO4;微量元素Ca?0.02g,化合物形式為Ca(HCO3)2;微量元素P?0.02g,化合物形式為Na3PO4;微量元素Zn?0.02g,化合物形式為ZnCl2。

實施例2

干燥形式的益生廣譜營養制品,根據本技術方案,包含487.5g脫脂干乳、5g麥芽糖糊精、5g果糖寡糖、捷克保藏處保藏的微生物胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)5/95,其菌濃度是每g脫脂干乳108,和保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus)3/99益生種,其菌濃度為每g脫脂干乳1012,和干乳清、2.5g酶,維生素,微量元素Fe、Ca、P、Mg、Zn、Cu、K。其中酶是淀粉酶(amylase),1g;維生素是維生素D,0.1g;維生素還有維生素E,0.1g;微量元素Fe?0.2g,化合物形式為FeCl2;微量元素Ca?0.2g,化合物形式為CaCO3;微量元素P?0.2g,化合物形式為K3PO4;微量元素Mg?0.2g,化合物形式為MgCl2;微量元素Zn?0.2g,化合物形式為ZnCl2;微量元素Cu?0.2g,化合物形式為CuCl2;微量元素K?0.1g,化合物形式為KCl。

實施例3

糊狀形式的益生廣譜營養制品,根據本技術方案,包含405g脫脂干乳、50g干乳清、225g賦形劑、7.5g麥芽糖糊精、7.5g果糖寡糖、保藏在位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處的微生物胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)18/96,其菌濃度是每g脫脂干乳107,和干乳清和能夠產生用于噴灑的形態的賦形劑,國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU保藏號為No.CCM?7158的發酵乳桿菌(Lactobacillus?fermentum)2I3,其菌濃度為每g脫脂干乳1010,和干乳清和賦形劑,保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU微生物干酪乳桿菌(Lactobacillus?casel)20/97,其菌濃度為每g脫脂干乳1010和干乳清和賦形劑、和5g酶、維生素、微量元素Fe、Ca、P、Cu、Zn、Mg、Na、Se、I。其中酶是胃蛋白酶(pepsin),2.5g;維生素是維生素C,0.3g;維生素是維生素D,0.2g;維生素是維生素E,0.2g;微量元素Fe?0.2g,化合物形式為FeSO4;微量元素Ca?0.2g,化合物形式為Ca(HCO3)2;微量元素P?0.2g,化合物形式為Na3PO4;微量元素Cu?0.2g,化合物形式為CuCl2;微量元素Zn?0.2g,化合物形式為ZnCl2;微量元素Mg?0.2g,化合物形式為MgCl2;微量元素Na?0.2g,化合物形式為NaCl;微量元素Se?0.2g,化合物形式為Selenomethionine(硒代甲硫氨酸);微量元素I?0.2g,化合物形式為KI。

實施例4

糊狀形式的益生廣譜營養制品,根據本技術方案,包含725g脫脂干乳、757g干乳清、475g賦形劑、15.5g麥芽糖糊精、20g果糖寡糖、國際保藏單位-位于捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU批準的保藏號為No.CCM?7159的干酪乳桿菌(Lactobacillus?casel)294/89,其菌濃度為每g脫脂干乳107,和干乳清和賦形劑,保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)4/97,其菌濃度為每g脫脂干乳1010,和干乳清和賦形劑,和保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)15/97,其菌濃度為每g脫脂干乳1010,和干乳清和硒、7.5g酶、維生素、微量元素Fe、Ca、P、Na、Se、I、K、Cu。其中酶是淀粉酶(amylase),5g;維生素是維生素C,0.5g;維生素是維生素D,0.5g;微量元素Fe?0.2g,化合物形式為FeCl2;微量元素Ca?0.2g,化合物形式為CaCO3;微量元素P?0.2g,化合物形式為K3PO4;微量元素Na?0.2g,化合物形式為NaCl;微量元素Se?0.2g,化合物形式為Selenomethionine(硒代甲硫氨酸);微量元素I?0.2g,化合物形式為KI;微量元素K?0.2g,化合物形式為KCl;微量元素Cu?0.1g,化合物形式為CuCl2。

實施例5

氣體形式的益生廣譜營養制品,根據本技術方案,包含78g脫脂干乳、110g干乳清、2g麥芽糖糊精、2g果糖寡糖、50g上清液、7g壓縮空氣,保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)16/96,其菌濃度為每g脫脂干乳1010和干乳清,保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)13/98,其菌濃度為每g脫脂干乳1010、和干乳清和1g酶、維生素、微量元素Fe、Ca、P、K。其中酶是淀粉酶(amylase),0.5g;維生素是維生素D,0.1g;維生素是維生素E,0.1g;微量元素Fe0.2g,化合物形式為FeSO4;微量元素Ca?0.2g,化合物形式為Ca(HCO3)2;微量元素P?0.2g,化合物形式為Na3PO4;微量元素K?0.2g,化合物形式為KCl。

實施例6

液體形式的益生廣譜營養制品,根據本技術方案,包含134g脫脂干乳、325g干乳清、6g麥芽糖糊精、1g果糖寡糖、32g上清液,即一種在生產中生物量分離的組分,保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的微生物胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)94/98,其菌濃度為每g脫脂干乳1010,和干乳清和保藏在捷克共和國布爾諾的捷克微生物保藏處MU的微生物胚芽乳桿菌(Lactobacillus?plantarum)2/99,其菌濃度為每g脫脂干乳1010,和干乳清和2g酶、維生素、微量元素Fe、Ca、P、Na。其中酶是胃蛋白酶(pepsin),1g;維生素是維生素C,0.1g;維生素是維生素E,0.1g;微量元素Fe?0.2g,化合物形式為FeCl2;微量元素Ca?0.2g,化合物形式為CaCO3;微量元素P?0.2g,化合物形式為K3PO4;微量元素Na?0.2g,化合物形式為NaCl。

工業實用性

為達到提高動物營養的產量、刺激生長和提高飼料的利用率、預防細菌引起的痢疾、對幼仔的消化器官進行快速接種、預防動物傳染病,在抗生素和化學療法治療后重新集群腸道微菌落生態、增強和輔助動物的免疫反應的目的,而優化營養時,本發明的技術方案能用作益生獸醫制品,以通過離心和抽真空和cca-50℃--70℃低溫冷凍干燥后形成粉末形式,當稀釋劑是水的時候以液體形式,以氣體形式,即液體形式與用可燃氣體或噴霧組合使用的時候,以能在農業、養殖業,獸醫,食品工業灑播的糊狀形式。

本發明的技術方案也能應用于人類。

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本文標題:粉末、液體、糊狀或氣體形式的益生廣譜營養制品.pdf
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