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有機蔬菜種植技術及有機肥制作方法.pdf

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有機 蔬菜 種植 技術 有機肥 制作方法
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摘要
申請專利號:

CN201610185267.1

申請日:

20160329

公開號:

CN105830697A

公開日:

20160810

當前法律狀態:

有效性:

審查中

法律詳情:
IPC分類號: A01G1/00,C05G1/00,C05F17/00 主分類號: A01G1/00,C05G1/00,C05F17/00
申請人: 遼中縣農達果蔬種植專業合作社
發明人: 楊占春
地址: 110000 遼寧省沈陽市遼中縣大黑崗子鄉三尖泡村
優先權: CN201610185267A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201610185267.1

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明提供一種有機蔬菜種植技術,包括下述步驟:選地、選擇好的區域內對土地繼續預處理、有機蔬菜的選種與種植、病、蟲害的防治以及田間護理、日常護理、后期處理等步驟。同時提供了一種特制有機肥,包括秸稈、煤矸石、豆粕、糞便,有機肥的制作方法為發酵豆粕、研磨秸稈和煤矸石、潑灑發酵水和糞便、發酵、中和等步驟。本發明在有機蔬菜種植過程當中,僅僅使用上述農家肥,無公害,同時還保證了微量元素、營養物質的有效吸收,確保了有機蔬菜的營養性和價值性。而且僅僅翻地時施肥一次,操作便利。本發明有機蔬菜產量高,可以達到普通蔬菜80%或以上的產率。

權利要求書

1.一種有機蔬菜種植技術,其特征在于包括下述步驟:a、選地:選擇符合《土壤環境質量標準》(GB15618-1995)以及《環境空氣質量標準》(GB3095-2012)的種植環境,優先選擇通過有機認證、有機認證轉換期的土地,其次選擇新開荒的土地,或者選擇閑置三年的土地;b、選擇好的區域內對土地繼續預處理:包括撒施有機肥料以及平整土地;撒施有機肥料;平整土地至下述指標:整平耙細,田間無大土塊和暗坷拉,每平方米耕層內直徑大于5cm的土塊應少于5個,無殘株和殘茬;耕翻20~25cm,耙茬深度12~15cm,深松深度25cm或以上;壟地形成地壟溝;c、有機蔬菜的選種與種植:選擇優質有機蔬菜種子,在地壟溝的田壟上播種;d、病、蟲害的防治以及田間護理:在田間布置頻振式殺蟲燈,在種植區域上方覆蓋防蟲網;使用小蘇打+植物油、10%鮮牛奶懸濁液對病株進行處理;噴灑酸度為4%~10%的食用醋溶液去除種植區域內雜草,同時對土壤、蟲卵、病株實施消殺;同時種植期間采用人工方式摘除幼蟲蟲卵、病枝、病葉和雜草;e、日常護理:在有機蔬菜種植期間,全面應用HACCP原理和按照OFDC的質量跟蹤系統,對作物的生長、管理狀況作嚴格的記錄,有完整的田間生產記錄檔案,由專人負責各生產檔案的記載、保管;f、后期處理:采用人工方式對有機蔬菜進行收割,清洗,使用可降解保鮮膜包裝后,放入0℃保鮮庫保鮮倉儲。2.按照權利要求1所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于步驟b的土地預處理季節為伏天、秋季、早春其中之一。3.按照權利要求1所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于步驟b的有機肥的撒施量為每畝地8~12立方米。4.按照權利要求3所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于施入在撒施有機肥的同時撒施生物菌。5.按照權利要求4所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于所述的生物菌為酵母菌、地衣芽孢菌、枯草芽孢桿菌、細黃鏈霉菌、固氮菌、磷細菌其中之一活期組合。6.按照權利要求5所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于生物菌符合下述含量指標:酵母菌3億/g、地衣芽孢菌2億/g、枯草芽孢桿菌2億/g、細黃鏈霉菌2億/g、固氮菌2億/g、磷細菌3億/g。7.按照權利要求1所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于步驟e的記錄包括下述內容:品種名稱、種子來源、播種日期、播種量,土地耕作的時間和方式,施肥時間和數量、肥料名稱及來源,除草時間及方法,采取植保措施的時間、方法、原因及用量,灌溉的時間、用水量和水的來源,收獲的時間、方式、數量,以及備注。8.按照權利要求1所述的有機蔬菜種植技術,其特征在于所述的頻振式殺蟲燈每5畝地設置1個。9.一種特制有機肥及其制作方法,其特征在于:包括下述質量比例的物質組成:秸稈20~60份,煤矸石5~45份,豆粕2~10份,糞便5~25份;有機肥的制作方法:將豆粕使用清水沒過,常溫常壓下浸泡至發臭,形成發酵水;將秸稈、煤矸石研磨成150目粉狀物;將發酵水、糞便與步驟b中所得粉狀物混合均勻,放置在發酵池中發酵;發酵溫度控制在50~60℃,發酵時間為20天,每三天翻動一次;撈出,調節pH值在6~7之間。10.按照權利要求9所述的特制有機肥及其制作方法,其特征在于所述的糞便為人類糞便、禽類糞便、家畜糞便其中之一或其組合。

說明書

技術領域

本發明涉及一種種植技術,特別提供了一種有機蔬菜的種植技術 。

背景技術

現代人的餐飲理念中,開始過多地將注意力轉向了健康、綠色、無公害等方面。但是為了滿足龐大的蔬菜需求,現代的農業發展中仍在大量使用除草劑、殺蟲劑等藥劑以便提高農作物產量。但是上述藥劑的使用,或多或少會對農植造成影響,例如不易降解的藥劑、易被農植吸收的含氮、磷量高的藥劑以及劇毒農藥等使用,對施用者和食用者均能帶來不可忽視的影響。但是拒絕農藥帶來的后果將是以增加人工成本和降低產量等弊端作為代價。因此,越來越多的人們開始希望能夠吃到營養物質豐富、高礦物質含量的無公害有機蔬菜。

發明內容

本發明的目的在于提供一種有機蔬菜種植技術,包括下述步驟:

a、選地:選擇符合《土壤環境質量標準》(GB 15618-1995)以及《環境空氣質量標準》(GB3095-2012)的種植環境。選擇生態環境良好,符合有機農業生產條件的地塊,習水天氣。優先選擇通過有機認證、有機認證轉換期的土地,其次選擇新開荒的土地,或者選擇閑置三年的土地;選擇土壤肥沃、有機質含量高、土壤保肥蓄水能力強、土壤通透性好、排水方便、土壤pH6.5~7的地塊,避免重茬和迎茬。前作以有機蔥蒜類、豆類甘藍類蔬菜為最佳。

b、選擇好的區域內對土地繼續預處理:包括撒施有機肥料以及平整土地;撒施有機肥料;平整土地至下述指標:整平耙細, 田間無大土塊和暗坷拉,每平方米耕層內直徑大于5cm的土塊應少于5個,無殘株和殘茬;耕翻20~25cm,耙茬深度12~15 cm,深松深度25cm或以上;壟地形成地壟溝。

c、有機蔬菜的選種與種植:按本地區地理環境、積溫、生育期的條件,因地制宜選擇生育期適宜的品種。選用優質、豐產、抗性強、商品性好的品種,選擇優質有機蔬菜種子,在地壟溝的田壟上播種。

d、病、蟲害的防治以及田間護理:在田間布置頻振式殺蟲燈,在種植區域上方覆蓋防蟲網;使用小蘇打+植物油、10%鮮牛奶懸濁液對病株進行處理;噴灑酸度為4%~10%的食用醋溶液去除種植區域內雜草,同時對土壤、蟲卵、病株實施消殺;同時種植期間采用人工方式摘除幼蟲蟲卵、病枝、病葉和雜草。

有機蔬菜在生產過程中的病蟲草害防治要堅持“預防為主,綜合防治”的原則,在分析植物、病蟲害、環境三者相互關系的基礎上,運用各種農業調控措施創造有利于植物生長發育而不利于病蟲害繁殖的環境條件,壓低病原數量、提高植物抗病性、減少蟲害的基數。通過選用抗病品種、高溫消毒、合理的肥水管理、輪作、保護天敵等農業和物理措施,綜合防治病蟲草害,把病蟲草害控制在經濟閥值以下。通過病蟲害調查和預測預報試驗,形成蔬菜病蟲害的預防體系。示范生態環境調控技術、生物防治技術、誘集技術等非化學綜合防治技術,將預防技術與治療技術相結合,形成病蟲害預防和治療綜合技術體系,減少化學農藥的使用量。在實踐中總結出了“五字”綜合防治法,分別是避(種植時間避開病蟲為害高峰)、誘(殺蟲燈、性誘劑等)、封(防蟲網等)、工(人工摘除群集的幼蟲卵葉或病枝、病葉等)、準(準確把握病蟲防治適期)。

植物疾病方面,應用小蘇打+植物油的混合液防治白粉病,用濃度10%的鮮牛奶懸濁液防治黃瓜白粉病。

蟲害防治方面,提倡通過釋放寄生性、捕食性天敵(如捕食螨等)來防治蟲害,使用植物性殺蟲劑苦參堿來防治蟲害,使用性誘劑、糖醋誘蟲、黃板誘蚜、防蟲網和頻振式殺蟲燈等來防治蟲害。頻振式殺蟲燈每5畝地設置1個。

雜草控制方面,主要是采用人工方法,也有通過采用限制雜草生長發育的栽培技術(如輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草,提倡使用秸稈覆蓋除草。還可噴施酸度4%—10% 的食用釀造醋,不但可以消除雜草,更有土壤消毒的效果,在雜草幼小時噴施效果較好。禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草。

e、日常護理:在有機蔬菜種植期間,全面應用HACCP原理和按照OFDC的質量跟蹤系統,對作物的生長、管理狀況作嚴格的記錄,有完整的田間生產記錄檔案,由專人負責各生產檔案的記載、保管;設立質量監督員,監管有機蔬菜生產的全過程,發現問題,及時解決。

f、后期處理:采用人工方式對有機蔬菜進行收割,清洗,使用可降解保鮮膜包裝后,放入0℃保鮮庫保鮮倉儲。0℃密封保鮮,最大程度鎖住有機蔬菜中營養物質,并且堅持當天蔬菜當天送到銷售市場,保證了消費者能夠真正地使用到營養物質豐富的有機蔬菜。

特別的,步驟b的土地預處理季節為伏天、秋季、早春其中之一。整地時間上以能伏翻和秋翻的最好伏翻和秋翻,早春整地應以保墑、不誤農時為準。

具體的,有機肥的撒施量為每畝地8~12立方米。施入在撒施有機肥的同時撒施生物菌。生物菌為酵母菌、地衣芽孢菌、枯草芽孢桿菌、細黃鏈霉菌、固氮菌、磷細菌其中之一活期組合。生物菌符合下述含量指標:酵母菌3億/g、地衣芽孢菌2億/g、枯草芽孢桿菌2億/g、細黃鏈霉菌2億/g、固氮菌2億/g、磷細菌3億/g。

為了保證蔬菜質量,步驟e的記錄包括下述內容:品種名稱、種子來源、播種日期、播種量,土地耕作的時間和方式,施肥時間和數量、肥料名稱及來源,除草時間及方法,采取植保措施的時間、方法、原因及用量,灌溉的時間、用水量和水的來源,收獲的時間、方式、數量,以及備注。

本發明同時提供了一種特制有機肥及其制作方法,一種有機肥包括下述質量比例的物質組成:秸稈20~60份,煤矸石5~45份,豆粕2~10份,糞便5~25份。

有機肥的制作方法:

a、將豆粕使用清水沒過,常溫常壓下浸泡至發臭,形成發酵水;

b、將秸稈、煤矸石研磨成150目粉狀物;

c、將發酵水、糞便與步驟b中所得粉狀物混合均勻,放置在發酵池中發酵;

d、發酵溫度控制在50~60℃,發酵時間為20天,每三天翻動一次;

e、撈出,調節pH值在6~7之間。

所述的糞便為人類糞便、禽類糞便、家畜糞便其中之一或其組合。

發酵過程產生的沼氣通過導氣管導出,經過凈化供給燃料使用。

本發明所述的有機蔬菜種植方法當中,可以采用兩種或者以上的植物穿插種植,例如同時種植矮株植物時,可以穿插種植黃豆、土豆、茄子等;或者矮株植物與需要搭架植物同時種植,等方式,能夠充分利用土地的同時,還利用了黃豆等植物具有的固氮等特性。

本發明在有機蔬菜種植過程當中,僅僅使用上述農家肥,無公害,同時還保證了微量元素、營養物質的有效吸收,確保了有機蔬菜的營養性和價值性。而且僅僅翻地時施肥一次,操作便利。

本發明有機蔬菜產量高,可以達到普通蔬菜80%或以上的產率。

具體實施方式

實施例1

本實施例的目的在于提供一種有機蔬菜種植技術,包括下述步驟:

a、選地:選擇符合《土壤環境質量標準》(GB 15618-1995)以及《環境空氣質量標準》(GB3095-2012)的種植環境。選擇生態環境良好,符合有機農業生產條件的地塊,習水天氣。優先選擇通過有機認證、有機認證轉換期的土地,其次選擇新開荒的土地,或者選擇閑置三年的土地;選擇土壤肥沃、有機質含量高、土壤保肥蓄水能力強、土壤通透性好、排水方便、土壤pH6.5~7的地塊,避免重茬和迎茬。前作以有機蔥蒜類、豆類甘藍類蔬菜為最佳。

b、選擇好的區域內對土地繼續預處理:包括撒施有機肥料以及平整土地;撒施有機肥料;平整土地至下述指標:整平耙細, 田間無大土塊和暗坷拉,每平方米耕層內直徑大于5cm的土塊應少于5個,無殘株和殘茬;耕翻20~25cm,耙茬深度12~15 cm,深松深度25cm或以上;壟地形成地壟溝。

c、有機蔬菜的選種與種植:按本地區地理環境、積溫、生育期的條件,因地制宜選擇生育期適宜的品種。選用優質、豐產、抗性強、商品性好的品種,選擇優質有機蔬菜種子,在地壟溝的田壟上播種。

d、病、蟲害的防治以及田間護理:在田間布置頻振式殺蟲燈,在種植區域上方覆蓋防蟲網;使用小蘇打+植物油、10%鮮牛奶懸濁液對病株進行處理;噴灑酸度為4%~10%的食用醋溶液去除種植區域內雜草,同時對土壤、蟲卵、病株實施消殺;同時種植期間采用人工方式摘除幼蟲蟲卵、病枝、病葉和雜草。

有機蔬菜在生產過程中的病蟲草害防治要堅持“預防為主,綜合防治”的原則,在分析植物、病蟲害、環境三者相互關系的基礎上,運用各種農業調控措施創造有利于植物生長發育而不利于病蟲害繁殖的環境條件,壓低病原數量、提高植物抗病性、減少蟲害的基數。通過選用抗病品種、高溫消毒、合理的肥水管理、輪作、保護天敵等農業和物理措施,綜合防治病蟲草害,把病蟲草害控制在經濟閥值以下。通過病蟲害調查和預測預報試驗,形成蔬菜病蟲害的預防體系。示范生態環境調控技術、生物防治技術、誘集技術等非化學綜合防治技術,將預防技術與治療技術相結合,形成病蟲害預防和治療綜合技術體系,減少化學農藥的使用量。在實踐中總結出了“五字”綜合防治法,分別是避(種植時間避開病蟲為害高峰)、誘(殺蟲燈、性誘劑等)、封(防蟲網等)、工(人工摘除群集的幼蟲卵葉或病枝、病葉等)、準(準確把握病蟲防治適期)。

植物疾病方面,應用小蘇打+植物油的混合液防治白粉病,用濃度10%的鮮牛奶懸濁液防治黃瓜白粉病。

蟲害防治方面,提倡通過釋放寄生性、捕食性天敵(如捕食螨等)來防治蟲害,使用植物性殺蟲劑苦參堿來防治蟲害,使用性誘劑、糖醋誘蟲、黃板誘蚜、防蟲網和頻振式殺蟲燈等來防治蟲害。頻振式殺蟲燈每5畝地設置1個。

雜草控制方面,主要是采用人工方法,也有通過采用限制雜草生長發育的栽培技術(如輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草,提倡使用秸稈覆蓋除草。還可噴施酸度4%—10% 的食用釀造醋,不但可以消除雜草,更有土壤消毒的效果,在雜草幼小時噴施效果較好。禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草。

e、日常護理:在有機蔬菜種植期間,全面應用HACCP原理和按照OFDC的質量跟蹤系統,對作物的生長、管理狀況作嚴格的記錄,有完整的田間生產記錄檔案,由專人負責各生產檔案的記載、保管;設立質量監督員,監管有機蔬菜生產的全過程,發現問題,及時解決。

f、后期處理:采用人工方式對有機蔬菜進行收割,清洗,使用可降解保鮮膜包裝后,放入0℃保鮮庫保鮮倉儲。0℃密封保鮮,最大程度鎖住有機蔬菜中營養物質,并且堅持當天蔬菜當天送到銷售市場,保證了消費者能夠真正地使用到營養物質豐富的有機蔬菜。

特別的,步驟b的土地預處理季節為伏天、秋季、早春其中之一。整地時間上以能伏翻和秋翻的最好伏翻和秋翻,早春整地應以保墑、不誤農時為準。

具體的,有機肥的撒施量為每畝地8~12立方米。施入在撒施有機肥的同時撒施生物菌。生物菌為酵母菌、地衣芽孢菌、枯草芽孢桿菌、細黃鏈霉菌、固氮菌、磷細菌其中之一活期組合。生物菌符合下述含量指標:酵母菌3億/g、地衣芽孢菌2億/g、枯草芽孢桿菌2億/g、細黃鏈霉菌2億/g、固氮菌2億/g、磷細菌3億/g。

為了保證蔬菜質量,步驟e的記錄包括下述內容:品種名稱、種子來源、播種日期、播種量,土地耕作的時間和方式,施肥時間和數量、肥料名稱及來源,除草時間及方法,采取植保措施的時間、方法、原因及用量,灌溉的時間、用水量和水的來源,收獲的時間、方式、數量,以及備注。

本實施例同時提供了一種特制有機肥及其制作方法,一種有機肥包括下述質量比例的物質組成:秸稈20~60份,煤矸石5~45份,豆粕2~10份,糞便5~25份。

有機肥的制作方法:

a、將豆粕使用清水沒過,常溫常壓下浸泡至發臭,形成發酵水;

b、將秸稈、煤矸石研磨成150目粉狀物;

c、將發酵水、糞便與步驟b中所得粉狀物混合均勻,放置在發酵池中發酵;

d、發酵溫度控制在50~60℃,發酵時間為20天,每三天翻動一次;

e、撈出,調節pH值在6~7之間。。

所述的糞便為人類糞便、禽類糞便、家畜糞便其中之一或其組合。

發酵過程產生的沼氣通過導氣管導出,經過凈化供給燃料使用。

本實施例所述的有機蔬菜種植方法當中,可以采用兩種或者以上的植物穿插種植,例如同時種植矮株植物時,可以穿插種植黃豆、土豆、茄子等;或者矮株植物與需要搭架植物同時種植,等方式,能夠充分利用土地的同時,還利用了黃豆等植物具有的固氮等特性。

本實施例在有機蔬菜種植過程當中,僅僅使用上述農家肥,無公害,同時還保證了微量元素、營養物質的有效吸收,確保了有機蔬菜的營養性和價值性。而且僅僅翻地時施肥一次,操作便利。

本實施例有機蔬菜產量高,可以達到普通蔬菜80%或以上的產率。

上述實施例只為說明本發明的技術構思及特點,其目的在于讓熟悉此項技術的人士能夠了解本發明的內容并據以實施,并不能以此限制本發明的保護范圍。凡根據本發明精神實質所作的等效變化或修飾,都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。

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