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一種免洗普洱茶的制作方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 普洱茶 制作方法
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摘要
申請專利號:

CN201410234017.3

申請日:

20140529

公開號:

CN103976045B

公開日:

20160210

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23F3/06 主分類號: A23F3/06
申請人: 李汶徽,晏祥惠
發明人: 李汶徽,晏祥惠
地址: 650000 云南省昆明市東川區炎山路8號1幢1單元402室
優先權: CN201410234017A
專利代理機構: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 吳開磊
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410234017.3

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及茶葉領域,特別涉及一種免洗普洱茶的制作方法。該方法,包括:將普洱毛茶或普洱茶裝進離心容器后,使用30-150MPa的高壓水沖洗2-20分鐘;在所述離心容器內浸泡所述普洱毛茶或普洱茶10-60分鐘;啟動所述離心容器旋轉清洗所述普洱毛茶或普洱茶2-20分鐘;排水后停止所述離心容器的運轉,漂洗所述高壓水二次沖洗所述普洱毛茶或普洱茶2-10分鐘;啟動所述離心容器對所述普洱毛茶或普洱茶脫水,至茶葉的水分含量小于25%;自然風干。本方法不僅工藝簡單易行,適于清潔化、規模化生產,技術效果好,所制成的免洗普洱新茶清潔衛生,品質高,口感甘甜滑潤,品質穩定,無雜味、異味、灰塵、粉塵、殘留物和有害物質等。

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本文標題:一種免洗普洱茶的制作方法.pdf
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