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稻田生態養殖青蝦的方法.pdf

關 鍵 詞:
稻田 生態 養殖 青蝦 方法
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摘要
申請專利號:

CN201410150228.9

申請日:

20140415

公開號:

CN103931529B

公開日:

20160120

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A01K61/00,A01G16/00 主分類號: A01K61/00,A01G16/00
申請人: 嘉興職業技術學院
發明人: 莊應強,吳殿星,屠娟麗
地址: 314000 浙江省嘉興市桐鄉大道547號
優先權: CN201410150228A
專利代理機構: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 吳開磊
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410150228.9

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種稻田生態養殖青蝦的方法,包括以下步驟:對稻田施肥,然后耙平,在耙平的稻田內挖掘相通的養殖溝,并在養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高45-70cm、寬60-90cm的田埂;養殖溝設置有進水口和排水口,進水口和排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在進水口處挖掘面積為整個稻田面積的5%-8%的坑塘,坑塘的深度為80-110cm;采用生石灰對稻田消毒;在消毒后的稻田插入莖稈粗壯、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生長及產量高的水稻品種的秧苗;秧苗返青后放養青蝦苗;養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,同時保持水質的清新。采用本發明的方法養殖得到的青蝦,天然無污染,為純綠色食品。

權利要求書

1.一種稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,包括以下步驟:對稻田施肥,然后耙平,在耙平的所述稻田內挖掘相通的養殖溝,并在所述養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高45-70cm、寬60-90cm的田埂;所述養殖溝設置有進水口和排水口,所述進水口和所述排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在所述進水口處挖掘面積為整個稻田面積的5%-8%的坑塘,所述坑塘的深度為80-110cm;采用生石灰對所述稻田消毒;在消毒后的所述稻田插入莖稈粗壯、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生長及產量高的水稻品種的秧苗,所述水稻品種為蘆葦稻,所述秧苗的大田移栽密度為50-70×50-70cm,畝插叢數0.4萬叢,養殖溝處不再栽種;所述秧苗返青后放養青蝦苗,所述青蝦苗的長度為1.0-1.2cm,每公頃所述稻田放養青蝦苗15.0-22.5萬尾;養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,同時保持水質的清新;在所述青蝦快速生長期,稻田水位保持在60-70cm。2.根據權利要求1所述的稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,所述養殖溝寬度為0.5-1.0m,深度為0.8-1.0m。3.根據權利要求1所述的稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,所述養殖溝呈“井”字形或“十”字形或“田”字形。4.根據權利要求1所述的稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,所述生石灰的用量為每公頃稻田450-600kg。5.根據權利要求4所述的稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,將所述生石灰化水成漿,均勻潑灑整個稻田。6.根據權利要求1所述的稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,所述養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,具體為:在投放所述青蝦苗后的10-15天,將動物性餌料和植物性餌料按2-4∶6-8的比例混合,用水拌勻后在所述稻田四周潑灑投喂,投喂量為每公頃14-16kg;青蝦長至平均長度為2cm后,投喂中蝦期人工配合顆粒餌料,每日的投餌量為總蝦重的2%-3%;成蝦期投喂成蝦期人工配合顆粒,每日的投餌量為總蝦重的5%-8%;投餌量均以投喂后2-3小時內吃完為準。7.根據權利要求6所述的稻田生態養殖青蝦的方法,其特征在于,所述動物性餌料為豬血、蠶蛹粉、魚粉中的一種或多種;所述植物性餌料為豆餅粉、豆腐渣、大麥粉中的一種或多種。

說明書

技術領域

本發明涉及水產養殖領域,具體而言,涉及一種稻田生態養殖青蝦的方法。

背景技術

青蝦,學名日本沼蝦,是我國傳統的養殖品種,因其味道鮮美、營養豐富,深受市場和廣大消費者的青睞。相對于羅氏沼蝦、南美白對蝦等苗種,青蝦投入少,價格穩定,養殖風險小,因此,青蝦養殖產業相對比較穩定。

而現有的稻田養殖水產動物,采用的普通水稻一般植株在1米左右,水稻生長時田間水位一般只能保持在10-20cm,所養殖的水產動物生活空間受到限制,從而影響水產動物的產量。同時,如果田間水位一直保持在40cm以上,水稻植株極易倒伏,影響水稻產量。此外,由于普通水稻其防病蟲害的能力較差,在栽種的過程中,還必須進行防病和除蟲工作,一般使用農藥,這樣會影響水產動物生長,這樣不僅會影響水產動物的產量,還會對水產動物造成一定的農藥污染。

發明內容

本發明的目的在于提供一種稻田生態養殖青蝦的方法,以解決上述的問題。

在本發明的實施例中提供了一種稻田生態養殖青蝦的方法,包括以下步驟:

對稻田施肥,然后耙平,在耙平的所述稻田內挖掘相通的養殖溝,并在所述養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高45-70cm、寬60-90cm的田埂;

所述養殖溝設置有進水口和排水口,所述進水口和所述排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在所述進水口處挖掘面積為整個稻田面積的5%-8%的坑塘,所述坑塘的深度為80-110cm;

采用生石灰對所述稻田消毒;

在消毒后的所述稻田插入莖稈粗壯、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生長及產量高的水稻品種的秧苗;

所述秧苗返青后放養青蝦苗;

養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,同時保持水質的清新。

優選地,所述養殖溝寬度為0.5-1.0m,深度為0.8-1.0m。

優選地,所述養殖溝呈“井”字形或“十”字形或“田”字形。

優選地,所述生石灰的用量為每公頃稻田450-600kg。

優選地,將所述生石灰化水成漿,均勻潑灑整個稻田。

優選地,所述水稻品種為蘆葦稻。

優選地,所述青蝦苗的長度為1.0-1.2cm,每公頃所述稻田放養青蝦苗15.0-22.5萬尾。

優選地,所述養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,具體為:

在投放所述青蝦苗后的10-15天,將動物性餌料和植物性餌料按2-4∶6-8的比例混合,用水拌勻后在所述稻田四周潑灑投喂,投喂量為每公頃14-16kg;青蝦長至平均長度為2cm后,投喂中蝦期人工配合顆粒餌料,每日的投餌量為總蝦重的2%-3%;成蝦期投喂成蝦期人工配合顆粒,每日的投餌量為總蝦重的5%-8%;

投餌量均以投喂后2-3小時內吃完為準。

優選地,所述動物性餌料為豬血、蠶蛹粉、魚粉中的一種或多種;所述植物性餌料為豆餅粉、豆腐渣、大麥粉中的一種或多種。

優選地,在所述青蝦快速生長期,稻田水位保持在60cm以上。

本發明實施例提供的一種稻田生態養殖青蝦的方法,采用莖稈粗壯、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生長及產量高的水稻品種,莖稈粗壯、抗倒伏的水稻能夠給養殖的青蝦提供足夠的歇息地;采用的水稻抗病蟲能力強,能夠減少除蟲工作,也防止了噴灑的藥物對青蝦的污染,此外,在噴灑農藥時,進水口處挖掘的溝塘用于青蝦的暫存之地,防止青蝦受噴灑農藥的影響;采用深水生長的水稻品種,深水指在水深為0.6m以上的水中,能夠防止稻田中的水稻倒伏,并且深水給予青蝦更大的生活空間,利于青蝦生長。總之,采用本發明的方法養殖得到的青蝦,天然無污染,為純綠色食品。

具體實施方式

下面通過具體的實施例子對本發明做進一步的詳細描述。

本發明實施例中提供了一種稻田生態養殖青蝦的方法,包括以下步驟:

對稻田施肥,然后耙平,在耙平的所述稻田內挖掘相通的養殖溝,并在所述養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高45-70cm、寬60-90cm的田埂;

所述養殖溝設置有進水口和排水口,所述進水口和所述排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在所述進水口處挖掘面積為整個稻田面積的5%-8%的坑塘,所述坑塘的深度為80-110cm;

采用生石灰對所述稻田消毒;

在消毒后的所述稻田插入莖稈粗壯、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生長及產量高的水稻品種的秧苗;

所述秧苗返青后放養青蝦苗;

養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,同時保持水質的清新。

本發明實施例提供的一種稻田生態養殖青蝦的方法,采用莖稈粗壯、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中生長及產量高的水稻品種,莖稈粗壯、抗倒伏的水稻能夠給養殖的青蝦提供足夠的歇息地;采用的水稻抗病蟲能力強,能夠減少除蟲工作,也防止了噴灑的藥物對青蝦的污染,此外,在噴灑農藥時,進水口處挖掘的溝塘用于青蝦的暫存之地,防止青蝦受噴灑農藥的影響;采用深水生長的水稻品種,深水指在水深為0.6m以上的水中,能夠防止稻田中的水稻倒伏,并且深水給予青蝦更大的生活空間,利于青蝦生長。總之,采用本發明的方法養殖得到的青蝦,天然無污染,為純綠色食品。

對稻田耙平要求田塊表層平整,高低相差不超過5cm,土壤顆粒下粗上細。施肥輕氮重磷鉀,一次性施足不追施,以有機肥為主,每畝達到純氮10-11kg,五氧化二磷5-6kg,氧化鉀10-11kg。稻田除草原則上不用化學除草劑,必要時,選用藥效短、無殘留的藥物,在水稻插秧前進行田間封閉除草,用藥量少,確保蝦苗投入后不受藥害。

水稻作單季稻栽培,播種期宜在5月1-10日前后。要求用1.5%的確靈500倍浸種24小時,并帶藥保溫保濕催芽。“蘆葦稻”分蘗中等,秧田要增施一定量的氮磷鉀肥。畝秧田播種量5kg,畝本田種量0.5kg左右。泥漿塌谷后,每畝用17.2%幼禾葆200g兌水40-50kg,均勻噴灑秧板除草。在肥水管理上,基肥用15%的復合肥10kg,二葉一心其畝施尿素6kg,起身肥在插秧前3天,畝施尿素6kg。一葉一心期保持秧溝水,可用300mg/kg多效唑控高促蘗,二葉一心期灌水上秧板,期間做好勻苗,三葉期后保持淺水層促早發。病蟲方面要防治好薊馬、稻飛虱、螟蟲等。移栽的適宜葉齡4葉左右,秧齡22-28天。

蘆葦稻屬大穗型品種,群體較大,為充分發揮個體優勢,協調群個體生長,大田移栽密度為50-70×50-70cm,畝插叢數0.4萬叢。爭取每叢成穗20個以上,畝有效穗8萬,每穗總粒爭取300粒左右,實粒200粒以上,最終實現高產。養殖溝處不再栽種,保證蝦苗生長對氧氣的需求。

插后灌深水護苗,成活返青后適當淺水灌溉促分蘗,蘆葦稻可以在0.8-1.5米水中生長,但為了促進分蘗,適當擱田也是必須的。在6月下旬到7月上旬適時擱田。收獲前15-20天開始要逐步降低水位,使蝦逐步回游到養殖溝中,直至斷水,有利于機械收割。優選地,在所述青蝦快速生長期,稻田水位保持在60cm以上,以有利于青蝦的生長,水位的選擇還需要考慮蘆葦稻的生長,一般選擇60-70cm。青蝦快速生長期一般為中蝦期后期到成蝦期。

在水稻的生長過程中,青蝦與水稻共生共養,水稻提供青蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所;水稻光合作用也可增加水中溶氧,青蝦的排泄物也可以給水稻提供一定的肥力,從而水質得到凈化,養殖水質改善,防止了水質惡化,有利于青蝦生長,提高青蝦品質。

稻田水質是決定養蝦成敗的關鍵因素,特別要防止水質過肥缺氧和農藥污染。首先要堅持定期換水,使養殖溝內的水保持清新,一般每隔3-5天加注新水1次;前期以肥水為主,肥水一般采用動物糞便,將動物糞便先發酵,然后經孔徑為長寬均為0.5-1.0cm的篩子用水沖進行過濾,棄掉留在篩子上面的大塊雜質,水沖的糞便用于肥水,使養殖溝內水的透明度為25cm,中后期使水的透明度達到30-40cm。每10-15天可潑撒生石灰1次來調節水質,使用量為每公頃75-150kg。在高溫季節更要勤換水,即使在水稻擱田時也要保持養殖溝內水位穩定,有微流水更好,可為青蝦提供一個良好的生態環境。其次,盡可能避免使用農藥,尤其是嚴禁使用滅蟲精和菊酯類農藥,確實需要使用應選用高效低毒的農藥;在噴農藥的前一天晚上,將蝦誘集到坑塘中,并切斷水源,第2天即可噴農藥;雨天不宜噴農藥,以防農藥被雨水沖刷,沿水稻莖葉流入蝦溝。

在進水口和排水口設置防止青蝦外逃的裝置,如安裝閘板和60-80目塑料篩絹。進水口和排水口以既能水流暢通、又能防止養殖青蝦外逃的原則進行設計。同時,盡量因地制宜,利用當地資源條件,搞好防逃工作。

根據需求,優選地,所述養殖溝寬度為0.5-1.0m,深度為0.8-1.0m。

優選地,所述養殖溝呈“井”字形或“十”字形或“田”字形。“井”字形或“十”字形或“田”字形的養殖溝使溝道之間互相連通,易于通水或放水,管理方便。

經驗證,所述生石灰的用量為每公頃稻田450-600kg。具體地,將所述生石灰化水成漿,均勻潑灑整個稻田。使用生石灰進行稻田消毒既可殺滅稻田中的黃鱔、泥鰍、螞蝗等青蝦的敵害生物,又能中和土壤酸性,同時還能增加青蝦蛻皮時所需的鈣質。在生石灰施用7-10天后即可放養青蝦苗。

優選地,所述水稻品種為蘆葦稻。蘆葦稻品種的水稻株型高大,植株高達160-180cm,形似“蘆葦”,俗稱蘆葦稻。蘆葦稻莖粗稈壯,葉鞘厚重,抱握力強,抱握面大,抗倒伏性能極強;根系發達,在水中生長時每個節上可發育形成發達的水生根,吸肥和耐肥力強,具有優異的水體凈化能力;葉片長、厚、挺,葉色深,轉色順暢,熟相極佳,抗病蟲能力強。并且這種水稻能在深水生長,一般在0.6-1m的水深生長,深水生長還有不易于有蟲害發生的優勢。

稻田里青蝦的養殖是有一定的數目限制,經驗證,優選地,所述青蝦苗的長度為1.0-1.2cm,每公頃所述稻田放養青蝦苗15.0-22.5萬尾。這樣養殖的青蝦與水稻相互促進生長。

蝦苗的培育可以采用豆漿肥水育苗法,具體如下:

(1)青蝦溞狀幼體孵出后2-3天,每畝每天用1.5-2.5kg黃豆磨漿,紗布過濾,去渣后全池潑灑,每天2-3次,每次間隔時間為5-6小時。

(2)一周后可投喂不過濾的豆漿。

(3)第五期溞狀幼體,在豆漿中逐步摻入四號粉、魚粉和蠶蛹等飼料,見仔蝦后,可加入少量的配合飼料破碎料。

(4)育苗初期7天,池水位80cm,每隔2-3天加注經過濾新水一次,每次加15cm;育苗期間,施用一次生石灰,濃度為每升10mg。

(5)蝦苗1.0-1.2cm時,可抄網扦捕(6月中下旬到7月),宜選擇在早晨進行,采用密網圍捕、抄網扦捕或放水集苗。

經驗證,所述養殖期間按不同生長時期的青蝦投放餌料,具體為:

在投放所述青蝦苗后的10-15天,將動物性餌料和植物性餌料按2-4∶6-8的比例混合,用水拌勻后在所述稻田四周潑灑投喂,投喂量為每公頃14-16kg;青蝦長至平均長度為2cm后,投喂中蝦期人工配合顆粒餌料,每日的投餌量為總蝦重的2%-3%;成蝦期投喂成蝦期人工配合顆粒,每日的投餌量為總蝦重的5%-8%;投餌量均以投喂后2-3小時內吃完為準。人工配合顆粒餌料為常見的市場賣的用于蝦養殖的飼料,有不同時期的人工配合顆粒餌料。如本發明中的中蝦期和成蝦期的人工配合顆粒餌料購買至浙江欣欣飼料股份有限公司和浙江拳王實業有限公司。

具體地,所述動物性餌料為豬血、蠶蛹粉、魚粉中的一種或多種;所述植物性餌料為豆餅粉、豆腐渣、大麥粉中的一種或多種。

養殖后期,一般為成蝦期,為了提高飼養效果,可搭配新鮮餌料投喂,如雜魚、河蚌、螺螄等,每天投喂2次,8:00-9:00投喂日投餌量的三分之一;16:00-18:00投喂日投餌量的三分之二;在生長旺季,22:00以后再加投1次,加投量為日投餌量的三分之一。

優選地,所述稻田位于水源充足、排灌方便的位置。養蝦稻田,要經常檢查進水和排水、水位以及有無漏水等情況;觀察蝦的吃食、蛻皮、生長以及活動等情況,堅持早晚各巡田1次,并做好巡田記錄,發現田埂有漏洞時,應立即填修。遇大雨時,防止大水漫埂、田埂潰破或倒塌等現象,以免青蝦逃跑。經常撈除進水口處聚集的草渣等污物。在8月中旬至9月底,是蝦一年中最易缺氧浮頭的季節,此時蝦個體已較大,吃食、生長均較旺盛,一定要在晚上增加巡田次數定時加注新水,防止蝦浮頭。此外,注意清除敵害,經常驅趕和捕捉鳥類、水蛇、水蜈蚣、青蛙、黃鱔、水老鼠等青蝦敵害,嚴禁在田間放鴨、鵝等禽類。

青蝦可在水稻收割之前起捕,規格小的青蝦可留在田中繼續飼養。起捕時,一般是通過緩慢放水的方法,將蝦驅趕到坑中,然后采用抄網、地籠等起捕。

青蝦的病害主要有爛鰓病、紅體病、藍綠藻病、黑斑病和酥殼癥。

(1)爛鰓病又稱黑鰓病,主要癥狀是病蝦鰓絲發黑,局部有霉爛。病因是由于蝦鰓部被霉菌、細菌侵蝕,致使鰓部受損;池底重金屬如銅含量過高,蝦會發生銅中毒,鰓部呈現黑色素沉淀,影響呼吸;長期缺乏維生素C,使蝦體內生化反應無法進行,導致蝦體瘦弱死亡。霉菌引起的黑鰓病可用漂白粉,按每立方米養殖水體2g的用量,溶解于水中,全池潑灑;細菌性引起的黑鰓病可以用二氧化氯,按每立方米養殖水體0.5g潑灑;重金屬中毒引起的黑鰓要大量換水,特別嚴重時潑灑多元有機酸,在飼料中添加維生素C和維生素K。

(2)紅體病的主要癥狀是發病初期青蝦尾柄色澤變紅,隨后紅色范圍逐漸擴大至整個腹部,最后影響到頭胸部而死亡。致病原因多是操作不善而引起的,此病多數發生在投苗、除野、選捕后1-3天。主要的預防方法有:一是在投苗、除野、選捕操作中動作要輕,帶水作業,不要使蝦疊壓、滾移;二是在除野、選捕操作前一天全池潑灑應激靈,除野、選捕操作后全池潑灑消毒藥物。

(3)藍綠藻病的癥狀和病因主要是一些底棲的藍綠藻類,在水質不佳、透明度過高而蝦類生長較慢時附著于蝦體表面,影響蝦的攝食活動,嚴重時使蝦不能蛻殼而死亡。常用的防治方法是:水體透明度保持在30-35cm,透明度高時要選擇晴天上午潑灑生物菌肥繁殖浮游生物,降低池水透明度。特別嚴重時可用藻滅靈殺滅藻類,再潑灑解毒寶,重新調水培水。

(4)黑斑病的癥狀是:發病初期,青蝦的病灶呈較小的褐斑,以后逐漸潰爛,最后變成黑色。通常在鰓部和腹部,包括步足和游泳足,均帶黑色或黑斑。病蝦活力大減,或臥于池邊處于瀕死狀態。主要因青蝦養殖池底部形成嚴重的還原層,使一些分解甲殼和腐屑的細菌大量繁殖而引起。平時要保持水質良好,必要時施生石灰或水質改良劑。放養時小心操作,防止青蝦甲殼損傷,并注意放養密度,合理投喂飼料。

(5)酥殼癥的癥狀是蝦殼異常粗糙,主要是水質、營養不良造成缺鈣或飼料中缺鈣元素而引起。平時要加強蝦池水質管理,定期使用石灰消毒,并適當在飼料中增加鈣的成分。

實施例1

稻田位于水源充足、排灌方便的位置,將未種植水稻的稻田施肥后耙平,在耙平的稻田內挖掘相通的養殖溝,養殖溝呈“井”字形,養殖溝寬度為0.5m,深度為0.8m,并在養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高45cm、寬60cm的田埂;

養殖溝設置有進水口和排水口,進水口和所述排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在進水口處挖掘面積為整個稻田面積的5%的坑塘,坑塘的深度為110cm;

采用生石灰對稻田消毒,將生石灰化水成漿,均勻潑灑整個稻田,生石灰的用量為每公頃稻田450kg;

在消毒后的稻田插22天的蘆葦稻品種的秧苗,秧苗的密度為50×50cm;

秧苗返青后放養青蝦苗,青蝦苗的長度為1.0-1.2cm,每公頃稻田放養青蝦苗15.0萬尾;

不同生長時期的青蝦投放餌料,投餌量均以投喂后2-3小時內吃完為準,具體為:

在投放青蝦苗后的10天,將動物性餌料豬血和植物性餌料豆餅粉按2∶8的比例混合,用水拌勻后在稻田四周潑灑投喂,投喂量為每公頃14kg;青蝦長至平均長度為2cm后,投喂中蝦期人工配合顆粒餌料,每日的投餌量為總蝦重的2%;成蝦期投喂成蝦期人工配合顆粒,每日的投餌量為總蝦重的5%。

在青蝦快速生長期,稻田水位保持在60-70cm,同時保持水質的清新,首先要堅持定期換水,使養殖溝內的水保持清新,一般每隔3天加注新水1次;前期以肥水為主,肥水一般采用動物糞便,將動物糞便先發酵,然后經孔徑為長寬均為0.5cm的篩子用水沖進行過濾,棄掉留在篩子上面的大塊雜質,水沖的糞便用于肥水,使養殖溝內水的透明度為25cm,中后期使水的透明度達到30cm;還需要每10天可潑撒生石灰1次來調節水質,使用量為每公頃75kg;此外,在高溫季節更要勤換水,即使在水稻擱田時也要保持養殖溝內水位穩定,有微流水更好,可為青蝦提供一個良好的生態環境。

實施例2

稻田位于水源充足、排灌方便的位置,將未種植水稻的稻田施肥后耙平,在耙平的稻田內挖掘相通的養殖溝,養殖溝呈“十”字形,養殖溝寬度為0.7m,深度為0.9m,并在養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高55cm、寬75cm的田埂;

養殖溝設置有進水口和排水口,進水口和所述排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在進水口處挖掘面積為整個稻田面積的7%的坑塘,坑塘的深度為90cm;

采用生石灰對稻田消毒,將生石灰化水成漿,均勻潑灑整個稻田,生石灰的用量為每公頃稻田520kg;

在消毒后的稻田插25天的蘆葦稻品種的秧苗,秧苗的密度為60×60cm;

秧苗返青后放養青蝦苗,青蝦苗的長度為1.0-1.2cm,每公頃稻田放養青蝦苗20萬尾;

不同生長時期的青蝦投放餌料,投餌量均以投喂后2-3小時內吃完為準,具體為:

在投放青蝦苗后的15天,將動物性餌料蠶蛹粉和植物性餌料豆腐渣按3∶7的比例混合,用水拌勻后在稻田四周潑灑投喂,投喂量為每公頃15kg;青蝦長至平均長度為2cm后,投喂中蝦期人工配合顆粒餌料,每日的投餌量為總蝦重的3%;成蝦期投喂成蝦期人工配合顆粒,每日的投餌量為總蝦重的7%。

在青蝦快速生長期,稻田水位保持在80-90cm,同時保持水質的清新,首先要堅持定期換水,使養殖溝內的水保持清新,一般每隔4天加注新水1次;前期以肥水為主,肥水一般采用動物糞便,將動物糞便先發酵,然后經孔徑為長寬均為1cm的篩子用水沖進行過濾,棄掉留在篩子上面的大塊雜質,水沖的糞便用于肥水,使養殖溝內水的透明度為25cm,中后期使水的透明度達到35cm;還需要每12天可潑撒生石灰1次來調節水質,使用量為每公頃110kg;此外,在高溫季節更要勤換水,即使在水稻擱田時也要保持養殖溝內水位穩定,有微流水更好,可為青蝦提供一個良好的生態環境。

實施例3

稻田位于水源充足、排灌方便的位置,將未種植水稻的稻田施肥后耙平,在耙平的稻田內挖掘相通的養殖溝,養殖溝呈“田”字形,養殖溝寬度為1.0m,深度為1.0m,并在養殖溝的四周用挖掘的泥土筑成高70cm、寬90cm的田埂;

養殖溝設置有進水口和排水口,進水口和所述排水口分別設置有防止青蝦外逃的裝置,在進水口處挖掘面積為整個稻田面積的8%的坑塘,坑塘的深度為110cm;

采用生石灰對稻田消毒,將生石灰化水成漿,均勻潑灑整個稻田,生石灰的用量為每公頃稻田600kg;

在消毒后的稻田插28天的蘆葦稻品種的秧苗,秧苗的密度為70×70cm;

秧苗返青后放養青蝦苗,青蝦苗的長度為1.0-1.2cm,每公頃稻田放養青蝦苗22.5萬尾;

不同生長時期的青蝦投放餌料,投餌量均以投喂后2-3小時內吃完為準,具體為:

在投放青蝦苗后的12天,將動物性餌料魚粉和植物性餌料大麥粉按4∶6的比例混合,用水拌勻后在稻田四周潑灑投喂,投喂量為每公頃16kg;青蝦長至平均長度為2cm后,投喂中蝦期人工配合顆粒餌料,每日的投餌量為總蝦重的2.5%;成蝦期投喂成蝦期人工配合顆粒,每日的投餌量為總蝦重的8%。

在青蝦快速生長期,稻田水位保持在70-80cm,同時保持水質的清新,首先要堅持定期換水,使養殖溝內的水保持清新,一般每隔5天加注新水1次;前期以肥水為主,肥水一般采用動物糞便,將動物糞便先發酵,然后經孔徑為長寬均為1.0cm的篩子用水沖進行過濾,棄掉留在篩子上面的大塊雜質,水沖的糞便用于肥水,使養殖溝內水的透明度為25cm,中后期使水的透明度達到40cm;還需要每15天可潑撒生石灰1次來調節水質,使用量為每公頃150kg;此外,在高溫季節更要勤換水,即使在水稻擱田時也要保持養殖溝內水位穩定,有微流水更好,可為青蝦提供一個良好的生態環境。

采用以上實施例稻田養殖青蝦,青蝦與水稻共生共養,水稻生長可供青蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所;水稻光合作用也可增加水中溶氧;凈化水質,防止水質惡化,改善養殖水質,有利于青蝦生長,提高青蝦品質;水稻的蟲害明顯減輕,尤其是可以使用誘蟲燈誘害蟲。采用的水稻株型高大,全程可生長于1米的深水之中,基本采用不噴藥、不施肥的原生態栽培模式。畝產青蝦50-60kg,雖然青蝦使用人工配合顆粒飼料飼養,但是,得到的青蝦為純天然野生蝦,營養價值遠高于單獨人工養殖的青蝦;得到的水稻品質提高,米質優,外觀透明,膠稠度70mm,直鏈淀粉含量16.3%,米飯柔軟清香,為綠色天然水稻,水稻畝產500kg左右,帶來很大的收益。

以上所述僅為本發明的優選實施例而已,并不用于限制本發明,對于本領域的技術人員來說,本發明可以有各種更改和變化。凡在本發明的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本發明的保護范圍之內。

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