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調中益氣面食.pdf

關 鍵 詞:
調中益氣 面食
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摘要
申請專利號:

CN200910191726.7

申請日:

20091207

公開號:

CN102084950A

公開日:

20110608

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/10,A23L1/30 主分類號: A23L1/10,A23L1/30
申請人: 王世英
發明人: 王世英
地址: 405400 重慶市開縣漢豐鎮內西亍附66號
優先權: CN200910191726A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN200910191726.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種調中益氣面食。現有的面食口感差,不筋、不柔,其中的營養成分大多數不能被人體充分吸收,只能解決溫飽缺點。本發明將面粉、陳皮、人參、甘草、黃柏(酒洗)等攪拌和勻,壓制,提供了一種調中開陽、益氣舉陷,蓋中氣不健,運化失司,清濁升降之機受阻,出現身重肢倦,心煩氣短等;甚或氣郁化熱,咽干目示,慍慍身熱。能在平時飲食中進行很好的食補,一舉兩得,吸收好的一種調中益氣面食。

權利要求書

1.一種調中益氣面食,包括下列組份(按重量比):面粉1000-2000??陳皮5-8???????人參10-15甘草10-15??????黃柏(酒洗)5-8a、將陳皮、人參、甘草、黃柏用水煎30至60分鐘,再浸泡20至30小時,過濾,收集濾液備用;b、將a步驟的濾液加入面粉中攪拌和勻,送入壓面機進行壓制即可。2.如權利要求1所述的調中益氣面食,包括下列組份(按重量比):面粉1500??陳皮6????人參10甘草10????黃柏(酒洗)6。?

說明書

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技術領域

本發明涉及一種食品,尤其涉及其一種調中益氣面食。

背景技術

現有的面食口感差,不筋、不柔,其中的營養成分大多數不能被人體充分吸收,只能解決溫飽缺點。

發明內容

本發明針上述不足,提供一種食補,吸收快,口感好的調中益氣面食。

本發明為了達到上述目的,采用下列技術方案(按重量比):

面粉1000-2000??陳皮5-8???人參10-15

甘草10-15??????黃柏(酒洗)5-8

a、將陳皮、人參、甘草、黃柏用水煎30至60分鐘,再浸泡20至30小時,過濾,收集濾液備用;

b、將a步驟的濾液加入面粉中攪拌和勻,送入壓面機進行壓制即可。

本發明所用的中藥材調中開陽、益氣舉陷,蓋中氣不健,運氣失司,清濁升降之機受阻,出現身重肢倦,心煩氣短等;甚或氣郁化熱,咽干目示,慍慍身熱。能在平時飲食中進行很好的食補,一舉兩得,吸收好的一種調中益氣面食。

具體實施方式

稱量:面粉2000g????陳皮8g????人參15g

甘草15g????黃柏(酒洗)8g

按下列順序加工:

a、將陳皮、人參、甘草、黃柏粉碎,用1000g水煎30分鐘,再浸泡24小時,過濾,收集濾液備用;

b、將a步驟的濾液加入面粉中攪拌和勻,送入壓面機進行壓制即可。

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