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一種麻辣花生醬.pdf

關 鍵 詞:
一種 麻辣 花生醬
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摘要
申請專利號:

CN201410238464.6

申請日:

20140530

公開號:

CN103976416A

公開日:

20140813

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/38 主分類號: A23L1/38
申請人: 桂林科技企業發展中心
發明人: 李智勇
地址: 541004 廣西壯族自治區桂林市空明西路13-1號高新創業大廈
優先權: CN201410238464A
專利代理機構: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 代理人: 林培
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410238464.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及調味品領域,具體涉及一種麻辣花生醬,由以下重量份原料組成:花生醬60-70份,花生仁10-20份,香油20-30份,大茴香20-30份,小茴香6-10份,辣醬5-10份,姜片6-8份,食鹽10-15份,花椒2-4份,胡椒1-3份,豆蔻2-4份,乳化劑0.1-0.3份,穩定劑0.5-0.8份。本發明的麻辣花生醬除了具有普通花生醬的調味特點外,還具有清熱潤肺,祛寒燥濕,暖胃止嘔的功能。

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本文標題:一種麻辣花生醬.pdf
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