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一種紅棗海紅果復合營養濃漿生產工藝.pdf

關 鍵 詞:
一種 紅棗 紅果 復合 營養 生產工藝
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摘要
申請專利號:

CN201410209443.1

申請日:

20140519

公開號:

CN103976357B

公開日:

20150819

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/29,A23L2/02 主分類號: A23L1/29,A23L2/02
申請人: 食品行業生產力促進中心
發明人: 屠振華,孫麗娟,馮霖
地址: 100062 北京市東城區崇文門外大街9號正仁大廈8層
優先權: CN201410209443A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410209443.1

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種紅棗海紅果復合營養濃漿生產工藝,本發明復合營養濃漿以紅棗和海紅果為主要原料,工藝步驟包括紅棗原料清洗、烘制、浸提、過濾得紅棗汁;海紅果原料清洗、破碎、真空預煮、榨汁得海紅果汁;功能性食材清洗、切分、復水、榨汁得功能性食材汁;將上述紅棗汁、海紅果汁、功能食材汁混合、濃縮、調配、膠體磨勻漿、殺菌、熱灌裝、冷卻制成成品。采用本發明的工藝生產出來的紅棗海紅果復合營養濃漿口感獨特,酸甜可口、芳香誘人、老少皆宜,具有很好的營養和保健功效。

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本文標題:一種紅棗海紅果復合營養濃漿生產工藝.pdf
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