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一種高品質胎盤素飲料的制造方法.pdf

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一種 品質 胎盤 飲料 制造 方法
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摘要
申請專利號:

CN201310042337.4

申請日:

20130201

公開號:

CN103110161A

公開日:

20130522

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/38,A23L2/70 主分類號: A23L2/38,A23L2/70
申請人: 江聲
發明人: 江聲
地址: 510645 廣東省廣州市天河區匯景新城68街棕櫚苑H幢2101房
優先權: CN201310042337A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310042337.4

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種采用豬的胚胎或者胎盤為原料的高品質胎盤素飲料的制造方法。該制造方法具體步驟如下:(1)選取豬的胎盤。選用的豬食用,的飼料是先進行MRM處理。(2)將豬的胎盤放入加有MRM粉的淘米水中浸泡和洗凈。(3)再將胎盤放入分子共振還原水(H)中。(4)沖洗去除胎盤上微血管中的血液含有的毒素。(5)接著對胎盤進行萃取。(6)加入水、焦糖和添加劑。本發明具有選用的胎盤無污染的效果;另外,制備的飲料成品具有協助調理內分泌功能、美化肌膚、延后皮膚老化、帶動能量及免疫功能、鎮定情緒及調節睡眠的效果。

權利要求書

1.一種高品質胎盤素飲料的制造方法,具體步驟如下:(1)選取豬的胎盤;選用的豬,食用的飼料是先進行MRM處理,也就是飼料發酵采用植物源乳酸桿菌攪拌,在專用的發酵桶外加MRM發酵罩發酵6至12小時,之后把發酵后的飼料運送到食槽中進行飼養豬;(2)將豬的胎盤放入加有MRM粉的淘米水中浸泡和洗凈;胎盤在浸泡和洗凈過程中,MRM粉與水分子高頻摩擦產生出大量的負電子水,在最短時間內降解胎盤中含有的農藥殘留物,及去除含有的重金屬含量,使重金屬含量達到可食用的標準;(3)再將胎盤放入分子共振還原水(H)中;以物理的分子共振方法讓水分子高頻摩擦產生出大量的負電子,讓水的滲透力、乳化力以及安全程度回到沒有化學污染;這是利用了量子物理技術和共振共鳴理論實現6.3萬億個/S深海波(MCT),激發水分子中電子,使其由低能軌道躍升到高能軌道;(4)沖洗去除胎盤上微血管中的血液含有的毒素;(5)接著對胎盤進行萃取;(6)加入水、焦糖和添加劑。2.根據權利要求1所述的一種高品質胎盤素飲料的制造方法,其特征在于,所述的步驟(4)中萃取的方法如下:A、將胎盤放置于壓力容器中,經過900帕的壓力作用后,提取出胎盤素;B、然后撈取胎盤。3.根據權利要求1所述的一種高品質胎盤素飲料的制造方法,其特征在于,所述的步驟(5)中還加入脂類、芳香烴、鈣、磷和鐵,及微量元素。4.根據權利要求1或3所述的一種高品質胎盤素飲料的制造方法,其特征在于,所述的步驟(5)中添加劑是酸味劑或者香精香料或者著色劑。

說明書

技術領域

本發明涉及保健飲料的生產方法,特別涉及一種采用豬的胚胎或者胎盤為原料的高品質胎盤素飲料的制造方法。

背景技術

胎盤素是來源于動物胚胎、胎盤的一類復合活性成分。胎盤素含有豐富的蛋白質、荷爾蒙、卵磷脂、多醣體、氨基酸等,其精華所在為核酸。胎盤素(Placenta?extract)雖然無法對抗老化,卻可以延緩老化的發生。

目前,國內外保健食品市場上常見的是羊胎素保健食品。由于羊與人類親緣關系較遠,羊胎提取物有效成分不易被人體充分利用。另外,與國內那些規模化和規范化的養豬產業比較起來,國內羊群放牧區大多數仍保持著自然放養的狀態,缺乏嚴格的檢驗疫和繁殖控制,讓人無法放心選用羊胎的質量。

在動物胚胎中,豬胚胎功效成分與人類高度同源,不易發生排斥反應。細胞學實驗已經證實豬胚胎中刺激上皮細胞增殖和激活淋巴細胞的活性成分較羊胚胎更豐富。

發明內容

鑒于上述問題,本發明的目的在于提供一種高品質胎盤素飲料的制造方法。

為實現上述目的,本發明提供了一種高品質胎盤素飲料的制造方法,具體步驟如下:

(1)選取豬的胎盤。選用的豬,食用的飼料是先進行MRM處理,也就是飼料發酵采用植物源乳酸桿菌攪拌,在專用的發酵桶外加MRM發酵罩發酵6至12小時,之后把發酵后的飼料運送到食槽中進行飼養豬,所以選用這種豬的胎盤是無污染的。

另外,哺乳動物胎盤中含有激素、免疫球蛋白、氨基酸、細胞因子、酶、微量元素及膠原蛋白等多種活性物質,這些活性物質在提高人體免疫力、抗氧化能力、延緩衰老、治療部分疾病等方面具有很好的效果。

(2)將豬的胎盤放入加有MRM粉的淘米水中浸泡和洗凈。

由此,胎盤在浸泡和洗凈過程中,MRM粉與水分子高頻摩擦產生出大量的負電子水,在最短時間內降解胎盤中含有的農藥殘留物,及去除含有的重金屬含量,使重金屬含量達到可食用的標準,實現胎盤去污和去臭,及無毒、無害的目的。

(3)再將胎盤放入分子共振還原水(H)中。

由此,分子共振還原水(H)是以物理的分子共振方法讓水分子高頻摩擦產生出大量的負電子,讓水的滲透力、乳化力以及安全程度回到沒有化學污染。

(4)沖洗去除胎盤上微血管中的血液含有的毒素。因此,胎盤本身無毒性,只是微血管中的血液可能會含有毒素,害處最大是梅毒,只需對微絲血管進行沖洗凈后,即使梅毒病源,亦會被消除。

(5)接著對胎盤進行萃取。

固-液萃取,也叫浸取,用溶劑分離固體混合物中的組分。通過萃取,能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。所需要的化合物有蛋白質、荷爾蒙、卵磷脂、多醣體、氨基酸等。

(6)加入水、焦糖和添加劑。

由此,選用的豬食用的飼料是首先要進行MRM處理,目的是將有污染的飼料進行還原,同時可以產生大量產品的負離子,所以不但有效地避免飼料污染豬,造成污染胎盤的問題,而且還有效地解決了豬消化腸道不良的問題。實現了選用的胎盤無污染的目的。

另外,通過萃取提取胎盤素中所需要化合物的方式,不但可以提高提取所需要的化合物的純度;而且萃取方式與其他步驟相結合,實現了飲料的制備過程簡單的技術效果。

胎盤素飲料具有協助調理內分泌功能、美化肌膚、延后皮膚老化、帶動能量及免疫功能、鎮定情緒及調節睡眠的作用。

在一些實施方式中,步驟(4)中萃取的方法如下:

A、將胎盤放置于壓力容器中,經過900帕的壓力作用后,提取出胎盤素;B、然后撈取胎盤。

在一些實施方式中,步驟(5)中還加入脂類、芳香烴、鈣、磷和鐵,及微量元素。

在一些實施方式中,步驟(5)中添加劑是酸味劑或者香精香料或者著色劑,還可以添加其他的一些(乳化劑,穩定劑,防腐劑,抗氧化劑,包埋穩定劑,酶制劑,助濾劑,泡沫劑消泡劑)。由此,這些添加劑實現了適用飲用口感和延長保質期的效果。

具體實施方式

下面對發明進行詳細的說明。

大家都知道,在自然森林中存在著大量的負電荷(負氧離子),身處其中,能夠讓人頓時感到神清氣爽,若能夠長期置身于負氧離子含量較高的環境和場所中,人體各部分功能都可以逐漸恢復到最佳狀態,從而使細胞能夠自身恢復,實現了很多慢性疾病和城市亞健康癥狀不治自愈的理想效果。

MRM是英文Molecular?Resonance?Membrane的縮寫,是“分子共振”之意。繼五十年代美國科學家發現NMR(Nuclear?Magnetic?Resonance)“核磁共振”,并被醫學界廣泛應用而獲得諾貝爾物理獎之后近半個世紀,MRM技術終于在經過無數次權威機構和專家臨床驗證,以更貼近人類日常生活細節的產品研發形態優勢登上了生命科技的殿堂。MRM陶板、MRM膜、MRM發酵罩是一種被稱為MRM粉(又稱為分子共振粉)的材料在不同結構形態下的應用,其利用的原理即為MRM。MRM粉由多種天然極性礦物與納米復合耐高溫抗菌材料等多種無機非金屬材料經精細加工而成,其配方及工藝為:把重量比10%~50%的碳、20%~60%的陶瓷、5%~25%的白云石、5%~25%的碳化鈣,經真空混砂機攪拌,將攪拌后的混合原料做成顆粒狀,置于無氧燒成爐中,在1100℃~1250℃的溫度條件下,做8~12小時燒成。由MRM粉制成的MRM陶板、MRM膜、MRM發酵罩具有MRM技術最一般的功效:分子共振、負離子發生、細胞修復。所謂MRM處理,就是將這些由MRM粉制成的MRM陶板、MRM膜、MRM發酵罩應用到某個領域,使該領域內的一些生產活動具有由分子共振、負離子、細胞修復(還原)所帶來的功效。也就是應用了量子物理生物分子新材料的技術,有效地將嚴重污染的地表水經過“共振共鳴”的物理效應,提高了動物生命對水質的需求,提高免疫力促進動物生長。簡單而言,就是采用多種天然稀土材料通過多道高溫煅燒與研磨工序后,形成的納米級特殊粉末,并產生按指定標準當量的陰電離子生命光波(0.75-13μm),此陰電離子生命光波通過作用于水分子,與水分子產生共振后,能大幅還原、提高水的活力。該技術用途廣泛,在所有有水分子存在的環境中均能產生作用;通過與水分子的共振共鳴,不僅能達到改善水的活化乳化能力,而且能大幅改善環境的作用。

另外,MRM膜可以對水分子進行排序整理,將水分子集團(自來水分子團束為12-16個,污染水35-50個)細化為5-6個小分子集團水分子,并不含任何有害物質。水分子溶氧量提高5-6ppm,防止紅色鐵銹的生成,賦予宿主健康的離子化有效礦物質如鎂、鐵、硅等,直接去除病原生物的粘著集合體,其水分子的乳化力滲透力被有效提高。

竹碳粉是指竹炭的粉末狀物質。該物質主要用于空氣和水質的凈化,但用于食品添加劑還沒有相關規定。

竹碳粉一般只是用作激光打印機、復印機、傳真機等的一種耗材,具有除臭、除菌、吸附清除有害異味、產生負離子、釋放遠紅外線及微量元素、屏蔽靜電和防電磁波輻射等功能的日常用品。

隨著人們對環境健康的關注,竹炭又熱了起來,但是這次不僅僅限于用竹炭過濾空氣、過濾水了,很多人在煮飯、燒水時放入竹炭,而香港和臺灣市場上也出現了門類繁多的竹炭食品,各種竹炭面條、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭餅干,做成不同的口味,讓人很想嘗一嘗。有的餐館還推出了竹炭蒸魚、竹炭鴨等菜目。

胎盤中的化學成分有1、激素:人絨毛膜促性腺激素HCG(Human?chorionic?gonadotrophin);人胎盤催乳素HPL(Human?placental?lactogen);人絨毛膜促甲狀腺素hCT(human?chorionic?thyrotropin);促性腺激素釋放激素GnRH(gonadotropin?releasing?hormone);促腎上腺皮質激素釋放激素CRH(corticotropin?releasing?hormone);促甲狀腺激素釋放激素TRH(thyretropin?releasing?hormone);雌二醇;雌酮;孕酮;胎盤雄激素;抑制素(inhibin);β-促脂素β-LPH(β-Lipotropic);β-內啡肽β-EP(β-endorphin);α-促黑素α-MSH(α-melanophore?stimulating?hormone);阿片肽OP(opioid?peptide)等。2、免疫球蛋白:殷靜先證明人胎盤含有丙種球蛋白,可增強機體免疫力,還具有抑制病毒對人體細胞的作用。3、氨基酸:人胎盤中含有17種氨基酸,包括7種必需氨基酸,且提取液的氨基酸多以多肽形式存在。4、細胞因子:有白細胞介素ILs(interleukins);集落刺激因子-1CSF-1(colony?stimulating?factor)。

其中MRM粉在應用的過程中是如何產生大量的負離子?具體是將“一種交叉利用量子物理技術和共振共鳴理論實現6.3萬億個/S深海波(MCT),激發水分子中電子,使其由低能軌道躍升到高能軌道的技術”。

一種高品質胎盤素飲料的制造方法,具體步驟如下:(1)選取豬的胎盤。選用的豬,食用的飼料是先進行MRM處理,也就是飼料發酵采用植物源乳酸桿菌攪拌,在專用的發酵桶外加MRM發酵罩發酵6至12小時,之后把發酵后的飼料運送到食槽中進行飼養豬,所以選用這種豬的胎盤是無污染的。(2)將豬的胎盤放入加有MRM粉的淘米水中浸泡和洗凈。胎盤浸泡和洗凈的目的是,去除胎盤中含有農藥殘留物如DDU、DDT和666,及保證重金屬如鉛和銅的含量不能超標的目的。胎盤在浸泡和洗凈過程中,MRM粉與水分子高頻摩擦產生出大量的負電子水,在最短時間內降解胎盤中含有的農藥殘留物,及去除含有的重金屬含量,使重金屬含量達到可食用的標準,實現胎盤去污和去臭,及無毒、無害的目的。(3)再將胎盤放入分子共振還原水(H)中。分子共振還原水(H)是由MRM粉與水組成,以物理的分子共振方法讓水分子高頻摩擦產生出大量的負電子,讓水的滲透力、乳化力以及安全程度回到沒有化學污染。這是利用了量子物理技術和共振共鳴理論實現6.3萬億個/S深海波(MCT),激發水分子中電子,使其由低能軌道躍升到高能軌道的技術。(4)沖洗去除胎盤上微血管中的血液含有的毒素。因此,胎盤本身無毒性,只是微血管中的血液可能會含有毒素,害處最大是梅毒,只需對微絲血管進行沖洗凈后,即使梅毒病源,亦會被消除。(5)接著對胎盤進行萃取。萃取(Extraction)指利用化合物在兩種互不相溶(或微溶)的溶劑中溶解度或分配系數的不同,使化合物從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中。經過反復多次萃取,將絕大部分的化合物提取出來的方法。萃取又稱溶劑萃取或液液萃取(以區別于固液萃取,即浸取),亦稱抽提(通用于石油煉制工業),是一種用液態的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液,實現組分分離的傳質分離過程,是一種廣泛應用的單元操作。利用相似相溶原理,萃取有兩種方式:液-液萃取,用選定的溶劑分離液體混合物中某種組分,溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶,具有選擇性的溶解能力,而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性,并有小的毒性和腐蝕性。固-液萃取,也叫浸取,用溶劑分離固體混合物中的組分。通過萃取,能從固體或液體混合物中提取出所需要的化合物。所需要的化合物有蛋白質、荷爾蒙、卵磷脂、多醣體、氨基酸等。萃取的方法如下:A、將胎盤放置于壓力容器中,經過900帕的壓力作用后,提取出胎盤素;B、然后撈取胎盤。(6)加入水、焦糖和添加劑,還加入脂類、芳香烴、鈣、磷和鐵,及微量元素。上述的添加劑是酸味劑或者香精香料或者著色劑,還可以添加其他的一些(乳化劑,穩定劑,防腐劑,抗氧化劑,包埋穩定劑,酶制劑,助濾劑,泡沫劑消泡劑)。選用的豬食用的飼料是在飼料發酵系統中進行MRM處理,在專用的發酵桶發酵中外加MRM發酵罩,將環型熱效應溫度控制在35-42℃之間,在由此產生的遠紅外線(熱源)、負離子(空氣)、水(微電流)的共生共振作用下,飼料中殘存的農藥化肥被有效降解。MRM發酵罩將植物蛋白(75%玉米、20%豆粕、麩皮)由高分子長鈦轉化為低分子短鈦,植物蛋白的氨基酸物質被大幅提高,激活了飼料對宿主的適應性,提高動物的消化吸能力,節約飼料,降低飼料成本,增加經濟效益。由于消化吸收率提高和有益微生物的代酸作用,宿主的胃腸道處于健康狀態,免疫力提高,動物的應急反應大大降低,排泄物的細菌總量減少1000倍以上。這樣便有效解決了動物消化腸道的一大難題,提高了肉質的品質,降低養殖成本;減少患病率、死亡率,增加養殖戶的經濟效益;降低養殖場的環保壓力。最終實現了選用的胎盤無污染的目的。另外,通過萃取提取胎盤素中所需要化合物的方式,不但可以提高提取所需要的化合物的純度;而且萃取方式與其他步驟相結合,實現了飲料的制備過程簡單的技術效果。胎盤素飲料具有協助調理內分泌功能、美化肌膚、延后皮膚老化、帶動能量及免疫功能、鎮定情緒及調節睡眠的作用。

以上所述的僅是本發明的一些實施方式。對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本發明創造構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于發明的保護范圍。

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