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一種紫蘇飲料及其制備方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 紫蘇 飲料 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201310067994.4

申請日:

20130304

公開號:

CN103110163B

公開日:

20150218

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23L2/38,A23L1/29 主分類號: A23L2/38,A23L1/29
申請人: 重慶阿爾康生物工程有限公司
發明人: 蔡峰
地址: 408200 重慶市豐都縣水天坪工業園區
優先權: CN201310067994A
專利代理機構: 云南派特律師事務所 代理人: 龔筍根
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310067994.4

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種紫蘇飲料,目的是提供一種有效成分提取率高、提取時間短的紫蘇葉提取方法,以及利用此法提取的紫蘇葉提取物配制出口感好、營養成分含量高的紫蘇飲料及其制備方法。它由如下組分按質量百分比組成:紫蘇葉提取物3.5~7.0%、砂糖2.5~3.8%、安塞蜜0.2~0.24%、復合穩定劑0.1%、檸檬酸0.22~0.34%、水余量,所述的紫蘇葉提取物利用超聲波從紫蘇葉中提取;按比例將各組分攪拌混合均勻后過濾,將濾液灌裝、瞬時高溫滅菌、燈檢、裝箱即為產品。本發明具有紫蘇葉的營養成分利用率高、提取時間短;具有解熱、降壓、降脂、降血糖、抗菌等功效;飲料色澤清亮,口感更符合大眾需求。

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本文標題:一種紫蘇飲料及其制備方法.pdf
鏈接地址:http://www.wwszu.club/p-6987425.html
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