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壓力膨化裝置.pdf

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壓力 膨化 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201520993438.4

申請日:

20151204

公開號:

CN205266944U

公開日:

20160601

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23P30/30,A23P30/38,A23L17/10 主分類號: A23P30/30,A23P30/38,A23L17/10
申請人: 博湖縣藍翔食品水產有限公司
發明人: 姜立舟
地址: 841400 新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州博湖縣光明路七號
優先權: CN201520993438U
專利代理機構: 烏魯木齊合縱專利商標事務所 代理人: 湯建武;周星瑩
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201520993438.4

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型涉及膨化裝置技術領域,是一種壓力膨化裝置;其包括底座、上加熱塊、下加熱塊、加壓手柄和左高右低的連桿;在底座的中部固定安裝有下加熱塊,上加熱塊座在下加熱塊上,在底座的右側上端安裝有能左右轉動的加壓手柄,連桿的左端和上加熱塊固定連接在一起,連桿的右端和加壓手柄的下部固定連接在一起。本實用新型結構合理而緊湊,使用方便,通過底座、下加熱塊、上加熱塊和加壓手柄的配合使用,實現膨化帶刺魚肉的目的,具有安全可靠和膨化時間短的特點,方便了操作,提高了工作效率,豐富了人們對美食種類的需求。

權利要求書

1.一種壓力膨化裝置,其特征在于包括底座、上加熱塊、下加熱塊、加壓手柄和左高右低的連桿;在底座的中部固定安裝有下加熱塊,上加熱塊座在下加熱塊上,在底座的右側上端安裝有能左右轉動的加壓手柄,連桿的左端和上加熱塊固定連接在一起,連桿的右端和加壓手柄的下部固定連接在一起。2.根據權利要求1所述的壓力膨化裝置,其特征在于底座的右側上端固定連接有連接塊,在連接塊的上部和中部設置有水平方向的安裝槽,在連接塊的上部和加壓手柄的下端分別有安裝孔,加壓手柄的下端通過安裝孔和軸安裝在連接塊的安裝槽內,加壓手柄的下端和安裝槽的底部有間距。3.根據權利要求2所述的壓力膨化裝置,其特征在于加壓手柄為L形加壓手柄,加壓手柄的長邊位于上加熱塊的上方,在加壓手柄的短邊的下端有安裝孔,加壓手柄的短邊的下端通過安裝孔和軸安裝在連接塊的安裝槽內。4.根據權利要求1或2或3所述的壓力膨化裝置,其特征在于加壓手柄的左部固定安裝有把套。5.根據權利要求1或2或3所述的壓力膨化裝置,其特征在于上加熱塊和下加熱塊均為電加熱塊。6.根據權利要求4所述的壓力膨化裝置,其特征在于上加熱塊和下加熱塊均為電加熱塊。7.根據權利要求1或2或3所述的壓力膨化裝置,其特征在于上加熱塊的上部右端固定連接有施力塊,連桿的左端和施力塊固定連接在一起。8.根據權利要求4所述的壓力膨化裝置,其特征在于上加熱塊的上部右端固定連接有施力塊,連桿的左端和施力塊固定連接在一起。9.根據權利要求5所述的壓力膨化裝置,其特征在于上加熱塊的上部右端固定連接有施力塊,連桿的左端和施力塊固定連接在一起。10.根據權利要求6所述的壓力膨化裝置,其特征在于上加熱塊的上部右端固定連接有施力塊,連桿的左端和施力塊固定連接在一起。

說明書

技術領域

本實用新型涉及膨化裝置技術領域,是一種壓力膨化裝置。

背景技術

微波膨化、真空油炸膨化和擠壓膨化都是將待膨化食品通過外部加熱,使水分蒸發,從而使組織機構膨大,形成多孔網狀結構,口感疏松酥脆的膨化食品。但現有膨化技術不能膨化帶刺的魚肉,且已不能滿足人們對美食種類的需求。

發明內容

本實用新型提供了一種壓力膨化裝置,克服了上述現有技術之不足,其能有效解決現有膨化技術不能膨化帶刺的魚肉,不能滿足人們對美食種類需求的問題。

本實用新型的技術方案是通過以下措施來實現的:一種壓力膨化裝置,包括底座、上加熱塊、下加熱塊、加壓手柄和左高右低的連桿;在底座的中部固定安裝有下加熱塊,上加熱塊座在下加熱塊上,在底座的右側上端安裝有能左右轉動的加壓手柄,連桿的左端和上加熱塊固定連接在一起,連桿的右端和加壓手柄的下部固定連接在一起。

下面是對上述實用新型技術方案的進一步優化或/和改進:

上述在底座的右側上端固定連接有連接塊,在連接塊的上部和中部設置有水平方向的安裝槽,在連接塊的上部和加壓手柄的下端分別有安裝孔,加壓手柄的下端通過安裝孔和軸安裝在連接塊的安裝槽內,加壓手柄的下端和安裝槽的底部有間距。

上述加壓手柄為L形加壓手柄,加壓手柄的長邊位于上加熱塊的上方,在加壓手柄的短邊的下端有安裝孔,加壓手柄的短邊的下端通過安裝孔和軸安裝在連接塊的安裝槽內。

上述在加壓手柄的左部固定安裝有把套。

上述上加熱塊和下加熱塊均為電加熱塊。

上述在上加熱塊的上部右端固定連接有施力塊,連桿的左端和施力塊固定連接在一起。

本實用新型結構合理而緊湊,使用方便,通過底座、下加熱塊、上加熱塊和加壓手柄的配合使用,實現膨化帶刺魚肉的目的,具有安全可靠和膨化時間短的特點,方便了操作,提高了工作效率,豐富了人們對美食種類的需求。

附圖說明

附圖1為本實用新型最佳實施例的主視結構示意圖。

附圖中的編碼分別為:1為底座,2為上加熱塊,3為下加熱塊,4為加壓手柄,5為連桿,6為連接塊,7為軸,8為把套,9為施力塊。

具體實施方式

本實用新型不受下述實施例的限制,可根據本實用新型的技術方案與實際情況來確定具體的實施方式。

在本實用新型中,為了便于描述,各部件的相對位置關系的描述均是根據說明書附圖1的布圖方式來進行描述的,如:前、后、上、下、左、右等的位置關系是依據說明書附圖1的布圖方向來確定的。

下面結合實施例及附圖對本實用新型作進一步描述:

如附圖1所示,該壓力膨化裝置包括底座1、上加熱塊2、下加熱塊3、加壓手柄4和左高右低的連桿5;在底座1的中部固定安裝有下加熱塊3,上加熱塊2座在下加熱塊3上,在底座1的右側上端安裝有能左右轉動的加壓手柄4,連桿5的左端和上加熱塊2固定連接在一起,連桿5的右端和加壓手柄4的下部固定連接在一起。上加熱塊2和下加熱塊3為現有公知技術;這樣,通過底座1、下加熱塊3、上加熱塊2和加壓手柄4,使帶刺魚肉在下加熱塊3和上加熱塊2之間進行膨化,膨化時間只需2秒至3秒,膨化后的帶刺魚肉薄、脆,入口即化,魚肉內中小魚刺無需剔除,適合兒童和老人食用;方便了操作,提高了工作效率,豐富了人們對美食種類的需求。

可根據實際需要,對上述壓力膨化裝置作進一步優化或/和改進:

如附圖1所示,在底座1的右側上端固定連接有連接塊6,在連接塊6的上部和中部設置有水平方向的安裝槽,在連接塊6的上部和加壓手柄4的下端分別有安裝孔,加壓手柄4的下端通過安裝孔和軸7安裝在連接塊6的安裝槽內,加壓手柄4的下端和安裝槽的底部有間距。這樣,更好的于通過加壓手柄4抬起和下壓上加熱塊2。

如附圖1所示,加壓手柄4為L形加壓手柄,加壓手柄4的長邊位于上加熱塊2的上方,在加壓手柄4的短邊的下端有安裝孔,加壓手柄4的短邊的下端通過安裝孔和軸7安裝在連接塊6的安裝槽內。這樣,L形加壓手柄便于通過加壓手柄4抬起和下壓上加熱塊2,便于對待膨化帶刺魚肉進行膨化。

如附圖1所示,在加壓手柄4的左部固定安裝有把套8。這樣,把套8便于操作時將手握在把套8上。

根據需要,上加熱塊2和下加熱塊3均為電加熱塊。本實用新型膨化壓力特別大,所以膨化產品特別薄、脆,即使小魚刺(小魚排)也可以完全膨化出特別薄、脆的魚鮮脆片。

如附圖1所示,在上加熱塊2的上部右端固定連接有施力塊9,連桿5的左端和施力塊9固定連接在一起。這樣,施力塊9便于對上加熱塊2施力。

以上技術特征構成了本實用新型的最佳實施例,其具有較強的適應性和最佳實施效果,可根據實際需要增減非必要的技術特征,來滿足不同情況的需求。

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