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一種王漿巧克力.pdf

關 鍵 詞:
一種 王漿 巧克力
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摘要
申請專利號:

CN201410770048.0

申請日:

20141215

公開號:

CN104605113A

公開日:

20150513

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23G1/32,A23G1/46 主分類號: A23G1/32,A23G1/46
申請人: 尹渭元
發明人: 尹渭元,尹瀛
地址: 310006 浙江省杭州市里東山弄12幢203室
優先權: CN201410770048A
專利代理機構: 杭州浙科專利事務所(普通合伙) 代理人: 吳秉中
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410770048.0

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

一種王漿巧克力,屬于營養健康食品技術領域。它由以下各重量份數的組分構成:可可脂18-30份、白沙糖30-50份、王漿干粉10-20份、奶粉15-25份、大豆磷脂0.1-0.3份、香料0.02-0.05份。本發明通過采用上述技術,它以可可脂、奶粉、白砂糖等成分,掩蓋了王漿的澀、腥味,得到的巧克力為淡黃色的天然蜂王漿色澤,具有口味好,食用方便,營養豐富,具有顯著的健康作用等特點,易于被消費者接受,而且經每天食用該產品后,能有效提高免疫力,抗感染,防止心血管病,抗疲勞,抗菌消炎,抗潰瘍,延緩衰老,健腦益智和養顏美容等功效,為蜂王漿寶貴資源作為健康食品深加工產品,是性價比高的新型營養保健食品。

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本文標題:一種王漿巧克力.pdf
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