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一種海菜水餃餡及其制作方法.pdf

關 鍵 詞:
一種 海菜 水餃 及其 制作方法
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摘要
申請專利號:

CN201310600030.1

申請日:

20131125

公開號:

CN104643188A

公開日:

20150527

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23L1/48,A23L1/337 主分類號: A23L1/48,A23L1/337
申請人: 威海新異生物科技有限公司
發明人: 方華,王金玲
地址: 264205 山東省威海市經區皇冠別墅1區8號樓304
優先權: CN201310600030A
專利代理機構: 代理人:
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201310600030.1

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明公開了一種海菜水餃餡及其制作方法,其特征是以紫菜、大白菜、裙帶菜為主要原料,將其洗凈剁切為細粒加入雞蛋液和勻,再加入調味輔料拌勻制成,其組分的重量百分比為:紫菜20-40%、大白菜20-30%、裙帶菜10-30%、雞蛋液5-20%、輔料5-15%。本發明產品易于制作,口感好、營養高、飽腹好,便于日常食用,特別是在人們普遍關注營養健康的今天,將深受人們喜愛。

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本文標題:一種海菜水餃餡及其制作方法.pdf
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