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一種本草營養的雞飼料添加劑及其制備方法.pdf

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一種 本草 營養 雞飼料 添加劑 及其 制備 方法
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摘要
申請專利號:

CN201410652872.6

申請日:

20141117

公開號:

CN104621355A

公開日:

20150520

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23K1/16,A23K1/18 主分類號: A23K1/16,A23K1/18
申請人: 德安敷陽綜合養殖場有限公司
發明人: 何耀湖
地址: 330400 江西省九江市德安縣聶橋鎮工業小區
優先權: CN201410652872A
專利代理機構: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 葉紅
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201410652872.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明涉及一種本草營養的雞飼料添加劑,包括大豆磷脂粉、茶葉、海藻酸鈉、甘草提取物、大蒜素等。本發明的本草營養的雞飼料添加劑將各組分混合均勻后,按1%的比例拌入飼料中,可有效催生出含高卵磷脂、低膽固醇的雞蛋,具有十分明顯的營養價值和經濟收益。

權利要求書

1.一種本草營養的雞飼料添加劑,其原料組分及重量份數分別為:權利要求1的雞飼料添加劑,其中,甘草提取物、澤瀉提取物、藠頭提取物、貫眾提取物、絞股藍提取物均是各植物的水提物或醇提物。2.權利要求1或2的雞飼料添加劑,其中茶葉可以是紅茶、綠茶等任意的常見茶葉。3.權利要求1-3的雞飼料添加劑,其中微生態制劑是干酪乳桿菌、乳酸乳桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、糞腸球菌、屎腸球菌、乳酸腸球菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、兩歧雙歧桿菌、釀酒酵母、產朊假絲酵母、沼澤紅假單孢菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌中的一種或多種。4.權利要求1-4的雞飼料添加劑,其中填充物是麩皮、豆粕、米糠或它們的任意組合。5.權利要求1-5的本草營養的雞飼料添加劑的制備方法,包括將所述重量份的原料放在一起充分攪拌至均勻。6.權利要求1-5的本草營養的雞飼料添加劑,在使用時,將所述本草營養的雞飼料添加劑按1%的比例添加于產蛋雞飼料中。

說明書

技術領域

本發明屬于生物工程飼料領域,尤其是一種本草營養的雞飼料添加劑及其制備方法。?

背景技術

近年來,隨著我國經濟的大力發展和人民生活水平的不斷提高,中老年人口比例逐漸增多,而其中患高血脂和高血糖癥、高血壓、動脈粥樣硬化及糖尿病等疾病的比例也明顯增高。同時,人們對于兒童的營養問題也愈加重視,希望可以得到均衡有效的營養。?

雞蛋既是美味食品,又是一味藥用歷史悠久的中藥,具有鎮心、安五臟、止驚、安胎、暖水臟、縮小腹、止耳鳴、益氣血等功效。研發含高營養、低脂肪且口感良好的雞蛋,具有重要食療作用。?

但是,雞蛋也存在著高膽固醇等缺點,限制了老年人和兒童的使用。本發明人經過潛心研究,發現在雞飼料中添加少量的添加劑,可以有效降低低膽固醇和提高卵磷脂含量,同時不影響產蛋量和改善雞蛋的口感。?

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足之處,提供一種本草營養的雞飼料添加劑及其制備方法。?

為此,本發明提供一種本草營養的雞飼料添加劑,其原料組分及重量份數分別為:?

名稱 配比 大豆磷脂粉 49 茶葉 15 海藻酸鈉 5 甘草提取物 2 大蒜素 1.5

澤瀉提取物 1.5 藠頭提取物 1 貫眾提取物 2 絞股藍提取物 2 微生態制劑 1 填充物 20 合計 100

其中,甘草提取物、澤瀉提取物、藠頭提取物、貫眾提取物、絞股藍提取物均是各植物的水提物或醇提物。現有技術中記載了它們的提取,或者也可以從市場上購買。所述醇提可以是甲醇、乙醇或它們與水的任意混合物。?

茶葉可以是紅茶、綠茶等任意的常見茶葉。?

微生態制劑是干酪乳桿菌、乳酸乳桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、糞腸球菌、屎腸球菌、乳酸腸球菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、兩歧雙歧桿菌、釀酒酵母、產朊假絲酵母、沼澤紅假單孢菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌中的一種或多種。?

填充物是麩皮、豆粕、米糠或它們的任意組合。?

本發明的本草營養的雞飼料添加劑的制備方法為,將所述重量份的原料放在一起充分攪拌至均勻。?

在使用時,將本發明的本草營養的雞飼料添加劑按1%的比例添加于產蛋雞飼料中。?

本發明的優點和效果是:?

1.采用本配方飼料喂養的蛋雞所產的雞蛋具有高卵磷脂、低膽固醇、口感細膩、且帶點農村放養土雞蛋的香味,特別適合60歲以上的老年人與少年兒童食用。?

2.每枚雞蛋可比普通雞蛋增加利潤0.15—0.2元。每羽蛋雞按達標品質蛋100枚計算,每羽蛋雞可增加利潤15—20元,按年存欄產蛋雞12萬羽計算,年可增加利潤180—240萬元,經濟效益十分可觀。?

3.本發明提供的飼料添加劑不僅能使蛋雞生產低膽固醇和高卵磷脂的雞蛋,還增加了蛋殼硬度,加深了蛋黃色澤,與此同時,雞蛋中維生素與氨基酸含量的含量均明顯升高。?

具體實施方式

下面通過具體實施例對本發明作進一步詳述,以下實施例只是描述性的,不是限定性的,不能以此限定本發明的保護范圍。?

實施例1?

一種本草營養的雞飼料添加劑,其原料組分及重量分別為:?

名稱 配比 大豆磷脂粉 49g 茶葉 15g 海藻酸鈉 5g 甘草提取物 2g 大蒜素 1.5g 澤瀉提取物 1.5g 藠頭提取物 1g 貫眾提取物 2g 絞股藍提取物 2g 微生態制劑 1g 填充物 20g 合計 100g

其中微生態制劑包括的種類和重量份為:植物乳桿菌:0.1、嗜酸乳桿菌:0.1、糞腸球菌:0.2、屎腸球菌:0.2、乳酸腸球菌:0.1、乳酸片球菌:0.1、枯草芽孢桿菌:0.2。?

將所述重量的原料放在一起充分攪拌至均勻。?

實施例2?

動物試驗:?

1、動物選擇和分組:?

選用180日齡海蘭褐產蛋雞200只(產蛋率為90~92%),均分為試驗組和對照組。?

動物喂養和樣品收集:?

試驗前5日檢測2組雞的產蛋率,調整產蛋率,使其之間無明顯差異;?

然后試驗組和對照組的雞再分為5個小組,每小組20只。試驗組飼喂加入本添加劑(1%:99%的比例)的普通飼料,對照組僅飼喂普通飼料,日食供給量及其他飼養環境均相同。?

上述普通飼料均為市售商品。?

2、觀察指標和測定方法:?

將蛋黃和蛋清充分混合,進行營養成分和膽固醇等含量檢測。?

其中,雞蛋膽固醇含量測定,采用高鐵2硫酸顯色法;?

雞蛋總脂測定采用香草醛比色法(V2001紫外分光光度儀);?

雞蛋總蛋白(TP)、球蛋白(GLO)測定用總蛋白、球蛋白試劑盒,分別以Biuret和溴甲酚綠法,經過V?ITALAB?M?ICRD半自動生化分析儀測定;?

雞蛋氨基酸含量檢測采用HITACHI?L-8800型氨基酸分析儀。?

3、檢測結果:?

3.1對雞產蛋率和雞蛋品質的影響?

試驗過程中,各組雞的精神、飲水、采食、排糞等均未發現異常,兩個組采食量相同,成活率都是100%。?

當喂養30天時,試驗組所產蛋蛋殼硬度增強,顏色加深,蛋清濃稠,蛋黃顏色與對照組相比明顯加深,平均蛋重基本無差異。?

3.2對雞蛋中脂類、蛋白質的影響?

·對雞蛋中脂類的影響?

分別隨即選取各組雞第10天所產雞蛋10枚進行對比,各試驗組雞蛋膽固醇和總脂含量開始下降,卵磷脂含量提高;?

分別隨即選取各組雞第30天所產雞蛋10枚進行對比,試驗組雞蛋膽固醇和總脂含量比對照組雞蛋分別平均降低12%和18%,卵磷脂含量提高了15%。?

·對雞蛋中蛋白質的影響?

分別隨即選取各組雞第10天所產雞蛋10枚進行對比,各試驗組中的雞蛋內總蛋白含量開始增高;?

分別隨即選取各組雞第30天所產雞蛋10枚進行對比,試驗組雞蛋總蛋白含量比對照組雞蛋平均提高13%,同時,試驗組雞蛋的球蛋白含量也明顯高于對照組。?

再對雞蛋氨基酸組分和含量的影響具體分析,各組蛋中均檢出如下氨基酸組分:?

亮氨酸(Len)、賴氨酸(Lys)、纈氨酸(Val)、苯丙氨酸(Phe)、蘇氨酸(Thr)、異亮氨酸(Ile)、蛋氨酸(Met)、組氨酸(His)、絲氨酸(Ser)、精氨酸(Arg)、甘氨酸(Gly)、酪氨酸(Tyr)、谷氨酸(Glu)、天門冬氨酸(Asp)、丙氨酸(Ala)、脯氨酸(Pro)和胱氨酸(Cys)。?

試驗組和對照組中雞蛋所含氨基酸組分相同。但試驗組氨基酸總量較對照組明顯升高12%。?

綜上,本添加劑可促進蛋雞的產蛋性能。本添加劑可生產低脂肪、高蛋白的雞蛋。?

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