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無煙燒烤器.pdf

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無煙 燒烤
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摘要
申請專利號:

CN201620037132.6

申請日:

20160114

公開號:

CN205306802U

公開日:

20160615

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A47J37/06 主分類號: A47J37/06
申請人: 李毅民
發明人: 李毅民
地址: 214044 江蘇省無錫市北塘區后張巷新村7號403室
優先權: CN201620037132U
專利代理機構: 北京市金棟律師事務所 代理人: 吳小旭
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201620037132.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型提供了無煙燒烤器,包括上爐體和下爐體,所述上爐體的下方設置催化燃燒器,所述上爐體的頂部設置煙管,所述煙管與所述催化燃燒器的燃燒室相通,所述下爐體上設置燒烤架,所述催化燃燒器內的催化板至少一端為自由端。本實用新型中,由于催化板至少有一個自由端,自由端不與金屬殼體連接。當金屬外殼受熱膨脹時,由于自由端未與金屬外殼粘接在一起,催化板不受拉力影響,維持其完好。

權利要求書

1.無煙燒烤器,包括上爐體和下爐體,所述上爐體的下方設置催化燃燒器,所述上爐體的頂部設置煙管,所述煙管與所述催化燃燒器的燃燒室相通,所述下爐體上設置燒烤架,其特征在于:所述催化燃燒器內的催化板至少一端為自由端。2.根據權利要求1所述的無煙燒烤器,其特征在于:在所述上爐體固定小型風機,使小型風機的出風方向朝向所述催化燃燒器的進風口。3.根據權利要求1或2所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述催化板為厚度為12-13mm的多孔陶瓷板。4.根據權利要求1或2所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述催化板的數量為多個,相鄰的所述催化板之間保留空隙,所述空隙內填塞耐熱纖維。5.根據權利要求4所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述耐熱纖維為硅酸鋁棉。6.根據權利要求4所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述催化燃燒器水平設置在上爐體。7.根據權利要求6所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述上爐體通過支撐桿固定在所述下爐體上方。8.根據權利要求7所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述支撐桿為可伸縮桿。9.根據權利要求7或8所述的無煙燒烤器,其特征在于:所述上爐體通過角度調節機構與所述支撐桿連接。

說明書

技術領域

本實用新型涉及烹飪器具領域,尤其是無煙燒烤器。

背景技術

燒烤食品是人們喜愛的食品。但是燒烤產生的煙既污染食品也污染環境。燒烤產生油煙的原因是油滴在火上。消除油煙有兩種方案:其一是將產生的煙抽到凈化器中凈化后排出;第二種是避免煙的產生。

現有技術中,為了減少油煙的產生,在一種技術方案中,如實用新型專利ZL200720003352.8中,將燃燒器置于燒烤食品上方,燃燒器產生的紅外線從上向下輻射到食品上,產生的油滴落入下方的水槽冷凝,完全杜絕了油煙產生。但是,上述技術方案存在以下問題:燃燒器向下方或斜下方傾斜,燃燒時產生的煙氣會從多孔陶瓷的孔進入燃燒器的氣室內,造成燃燒缺氧,產生長長的火焰,燃燒不完全,燒烤器無法正常使用。其次,燃燒時金屬殼體沿長度上受熱膨脹厲害,多孔陶瓷板熱膨脹系數遠比金屬外殼小,粘接在殼體上的燃燒板就會被拉裂。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供無煙燒烤器,通過減少催化板與殼體的粘結面,避免催化板被膨脹的殼體拉伸,解決催化板在加熱時容易被拉裂的問題。

為了達到上述目的,本實用新型提供如下技術方案:

無煙燒烤器,包括上爐體和下爐體,所述上爐體的下方設置催化燃燒器,所述上爐體的頂部設置煙管,所述煙管與所述催化燃燒器的燃燒室相通,所述下爐體上設置燒烤架,所述催化燃燒器內的催化板至少一端為自由端。由于催化板至少有一個自由端,自由端不與金屬殼體連接。當金屬外殼受熱膨脹時,由于自由端未與金屬外殼粘接在一起,催化板不受拉力影響,維持其完好。

在一種優選的實施方式中,在所述上爐體固定小型風機,使小型風機的出風方向朝向所述催化燃燒器的進風口。風機為催化燃燒器內部補充空氣,使得催化燃燒器的氣室內氣壓高于外部氣壓,燃燒產生的煙氣無法進入氣室。

在一種優選的實施方式中,所述催化板為厚度為12-13mm的多孔陶瓷板。

在一種優選的實施方式中,所述催化板的數量為多個,相鄰的所述催化板之間保留空隙,所述空隙內填塞耐熱纖維。

在一種優選的實施方式中,所述耐熱纖維為硅酸鋁棉。

在一種優選的實施方式中,所述催化燃燒器水平設置在上爐體。催化燃燒器水平設置,比現有的向下方或斜下方傾斜設置的方式簡單。

在一種優選的實施方式中,所述上爐體通過支撐桿固定在所述下爐體上方。

在一種優選的實施方式中,所述支撐桿為可伸縮桿。根據燒烤的食品不同,可對上爐體的高度進行調整。

在一種優選的實施方式中,所述上爐體通過角度調節機構與所述支撐桿連接。

本實用新型的有益效果為:

由于催化板至少有一個自由端,自由端不與金屬殼體連接。當金屬外殼受熱膨脹時,由于自由端未與金屬外殼粘接在一起,催化板不受拉力影響,維持其完好。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實用新型的結構圖;

圖2是催化燃燒器的內部結構圖。

具體實施方式

下面將結合本實用新型的附圖,對本實用新型的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

結合圖1-2所示,本實施例的無煙燒烤器,包括上爐體1和下爐體2。上爐體1為一平面,在上爐體1的下方通過螺釘連接催化燃燒器4,催化燃燒器4成水平方式固定。上爐體1的頂部焊接煙管5。催化燃燒器4包括金屬外殼41、催化板42和點火器(圖未示意)。點火器固定在金屬外殼41內的頂部,催化板42固定在金屬外殼42內的下方。金屬外殼41內部即形成燃燒室。煙管5穿過上爐體1接通至催化燃燒器4的金屬外殼41內。燃燒室41內的催化板42的兩端通過硅酸鈉與金屬外殼41粘接。本實施例中,催化板42為厚度為12-13mm的多孔陶瓷板。催化板42的數量為四個,催化板42并排設置,催化板42之間保留空隙,空隙內填塞硅酸鋁棉43。金屬外殼41連接引射管44,引射管44連接噴嘴45。在上爐體1通過螺釘固定小型風機5,使小型風機5的出風方向對向引射管44的喇叭口。小型風機5吹出的風是經引射管44的喇叭口和噴嘴45內部的燃氣一起進入燃燒室。小型風機5可用電池驅動,也可用市電驅動,風量可以調整,以維持穩定燃燒。下爐體2上設置燒烤架21。

為了提高能源的利用效率,上爐體1固定在支撐桿6的頂部,并使上爐體1位于下爐體2的上方。支撐桿6為可伸縮桿,能夠根據燒烤的食品不同,可對上爐體1的高度進行調整,以實現最大限度地利用熱量。為了保證熱輻射的角度,在一種實施方式中,還包括角度調節器7。角度調節器7固定在支撐桿6的頂部,上爐體1固定在角度調節器7的調節活動端上。

本實用新型的工作原理如下:

使用時,在下爐體的燒烤架上放置食物。根據食物的種類,如蔬菜或肉類,調節支撐桿的高度。再根據食物放置的位置,調整上爐體的角度,以實現最大效率地利用熱量。催化燃燒器中的燃燒器燃燒,小型風機向金屬外殼內補充足夠的空氣。燃料經催化板催化后充分燃燒,產生的紅外熱量從上向下輻射到食物上,將食物烤熟。

以上所述,僅為本實用新型的具體實施方式,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內,可輕易想到變化或替換,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此,本實用新型的保護范圍應所述以權利要求的保護范圍為準。

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