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一種食品加工機.pdf

關 鍵 詞:
一種 食品 加工
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摘要
申請專利號:

CN201620759536.6

申請日:

20160719

公開號:

CN206101554U

公開日:

20170419

當前法律狀態:

有效性:

失效

法律詳情:
IPC分類號: A23P30/40 主分類號: A23P30/40
申請人: 深圳市一町食品有限公司
發明人: 鄒志強
地址: 518000 廣東省深圳市寶安區西鄉街道鶴洲恒豐工業城C2棟6樓B
優先權: CN201620759536U
專利代理機構: 深圳茂達智聯知識產權代理事務所(普通合伙) 代理人: 夏龍
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201620759536.6

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種食品加工機,涉及食品加工技術領域,包括攪拌箱、刀具、電機、刀具支架和恒溫機,所述攪拌箱中間位置設有刀具,所述刀具由刀口和刀軸組成,刀口外表面上鍍有類金剛石薄膜層,刀口外形呈鈍角等腰三角形,等距離并列設置刀軸上,所述電機設置在刀具支架,電機與刀具的刀軸連接,所述恒溫機與攪拌箱連接,所述攪拌箱上方位置還設有進水管,通過恒溫機進行恒溫處理,有效保證了攪拌箱內的溫度適中,節省了勞動力;并列設置的鈍角等腰三角形刀具可以全方位、多角度進行食品加工,降低了攪動的阻力,降低了電機的負荷,延長了電機的使用壽命。

權利要求書

1.一種食品加工機,包括攪拌箱、刀具、電機、刀具支架和恒溫機,其特征在于,所述攪拌箱中間位置設有刀具,所述刀具由刀口和刀軸組成,刀口外表面上鍍有類金剛石薄膜層,刀口外形呈鈍角等腰三角形,等距離并列設置刀軸上,所述電機設置在刀具支架,電機與刀具的刀軸連接,所述恒溫機與攪拌箱連接,所述攪拌箱上方位置還設有進水管。2.根據權利要求1所述的一種食品加工機,其特征在于:所述攪拌箱和恒溫機設置在刀具支架底座或者操作平臺上。3.根據權利要求1所述的一種食品加工機,其特征在于:所述攪拌箱的箱體由內到外依次由恒溫油層和保溫層組成,恒溫油層為中空結構,保溫層由耐熱陶瓷制成。4.根據權利要求1所述的一種食品加工機,其特征在于:所述恒溫機由恒溫槽、冷熱兩用電阻絲和油泵組成,冷熱兩用電阻絲設置在恒溫槽內部,油泵設置在外部。5.根據權利要求1所述的一種食品加工機,其特征在于:所述恒溫機與攪拌箱的恒溫油層之間通過輸油管連接在一起。

說明書

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域,具體涉及一種食品加工機。

背景技術

隨著中國食品工業生產快速增長,產業結構不斷優化,品種檔次更加豐富,每年增速較高。隨著中國城鎮化率的不斷提高,人均食品購買能力及支出逐年提高,中國食品的需求量實現了快速增長。食品加工,是指直接以農、林、牧、漁業產品為原料進行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產品加工,以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動,是廣義農產品加工業的一種類型。食品加工機是一種機械、電氣結合產品,目前市場比較熱銷。該機有臺式和座式兩種,可把肉類、瓜果、蔬菜加工成片、絲、餡、泥等,也可和面、榨汁,還能進行粉碎、碾磨、混合等,而且一次可加工處理較多的食物,如中國申請號為CN 202457889 U公開了一種食品加工機,提供一種密封可靠且粉碎效果較好的食品加工機,但是,這種技術的食品加工機不具備恒溫效果同時刀具也容易造成損壞。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種食品加工機,以解決現有技術中導致的上述多項缺陷。

一種食品加工機,包括攪拌箱、刀具、電機、刀具支架和恒溫機,所述攪拌箱中間位置設有刀具,所述刀具由刀口和刀軸組成,刀口外表面上鍍有類金剛石薄膜層,刀口外形呈鈍角等腰三角形,等距離并列設置刀軸上,所述電機設置在刀具支架,電機與刀具的刀軸連接,所述恒溫機與攪拌箱連接,所述攪拌箱上方位置還設有進水管。

優選的,所述攪拌箱和恒溫機設置在刀具支架底座或者操作平臺上。

優選的,所述攪拌箱的箱體由內到外依次由恒溫油層和保溫層組成,恒溫油層為中空結構,保溫層由耐熱陶瓷制成。

優選的,所述恒溫機由恒溫槽、冷熱兩用電阻絲和油泵組成,冷熱兩用電阻絲設置在恒溫槽內部,油泵設置在外部。

優選的,所述恒溫機與攪拌箱的恒溫油層之間通過輸油管連接在一起。

本實用新型的優點在于:恒溫機由恒溫槽、冷熱兩用電阻絲和油泵組成,冷熱兩用電阻絲設置在恒溫槽內部,油泵設置在外部,這種結構的簡單,可以對各種不同溫度要求條件下的食品進行加工處理,通過恒溫機進行恒溫處理,有效保證了攪拌箱內的溫度適中,節省了勞動力; 并列設置的鈍角等腰三角形刀具可以全方位、多角度進行食品加工,降低了攪動的阻力,降低了電機的負荷,延長了電機的使用壽命。

附圖說明

圖1為本實用新型所述一種食品加工機的結構示意圖。

圖2為本實用新型所述一種食品加工機的刀具的結構示意圖。

其中:1-攪拌箱、刀具、電機、刀具支架和,11-恒溫油層,12-保溫層,2-刀具,21-刀口,211-金剛石薄膜層,22-刀軸,3-電機,4-刀具支架, 5-恒溫機,51-恒溫槽,52-冷熱兩用電阻絲,53-油泵,6-進水管。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實施方式,進一步闡述本實用新型。

如圖1和圖2所示,一種食品加工機,包括攪拌箱1、刀具2、電機3、刀具支架4和恒溫機5,所述攪拌箱1中間位置設有刀具2,所述刀具2由刀口21和刀軸22組成,刀口21外表面上鍍有類金剛石薄膜層211,刀口21外形呈鈍角等腰三角形,等距離并列設置刀軸22上,所述電機3設置在刀具支架4,電機3與刀具2的刀軸22連接,所述恒溫機5與攪拌箱1連接,所述攪拌箱1上方位置還設有進水管6,恒溫機5由恒溫槽51、冷熱兩用電阻絲52和油泵53組成,冷熱兩用電阻絲52設置在恒溫槽51內部,油泵53設置在外部,這種結構的簡單,可以對各種不同溫度要求條件下的食品進行加工處理,通過恒溫機5進行恒溫處理,有效保證了攪拌箱1內的溫度適中,節省了勞動力; 并列設置的鈍角等腰三角形刀具2可以全方位、多角度進行食品加工,降低了攪動的阻力,降低了電機的負荷,延長了電機3的使用壽命。

值得注意的是,所述恒溫機5由恒溫槽51、冷熱兩用電阻絲52和油泵53組成,冷熱兩用電阻絲52設置在恒溫槽51內部,油泵53設置在外部,這種結構的簡單,可以對各種不同溫度要求條件下的食品進行加工處理。

此外,所述刀口21外表面上鍍有類金剛石薄膜層211,延長了刀具2的使用壽命。

基于上述,恒溫機5由恒溫槽51、冷熱兩用電阻絲52和油泵53組成,冷熱兩用電阻絲52設置在恒溫槽51內部,油泵53設置在外部,這種結構的簡單,可以對各種不同溫度要求條件下的食品進行加工處理,通過恒溫機5進行恒溫處理,有效保證了攪拌箱1內的溫度適中,節省了勞動力; 并列設置的鈍角等腰三角形刀具2可以全方位、多角度進行食品加工,降低了攪動的阻力,降低了電機的負荷,延長了電機3的使用壽命。

由技術常識可知,本實用新型可以通過其它的不脫離其精神實質或必要特征的實施方案來實現。因此,上述公開的實施方案,就各方面而言,都只是舉例說明,并不是僅有的。所有在本實用新型范圍內或在等同于本實用新型的范圍內的改變均被本實用新型包含。

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