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白菜自動清洗裝置.pdf

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白菜 自動 清洗 裝置
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摘要
申請專利號:

CN201611183819.1

申請日:

20161220

公開號:

CN106617181A

公開日:

20170510

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A23N12/02 主分類號: A23N12/02
申請人: 重慶市奇格食品有限公司
發明人: 黃開亮
地址: 401538 重慶市合川區云門街道辦事處大碑村10組
優先權: CN201611183819A
專利代理機構: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 代理人: 文怡然
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201611183819.1

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本發明屬于葉菜清洗領域,具體涉及一種白菜自動清洗裝置。該裝置包括第一清洗槽、第二清洗槽和循環管,第二清洗槽位于第一清洗槽一側的上方,第一清洗槽上設有用于白菜進料的傳送帶;第一清洗槽和第二清洗槽之間設有轉軸,轉軸上固定有多個轉板,每個轉板的自由端設有撈菜斗,撈菜斗能將第一清洗槽內的菜葉傳到第二清洗槽內;第二清洗槽的上方設有進水管,循環管連通第一清洗槽和第二清洗槽,且循環管所排出的水能作用在轉板上。本裝置利用第一清洗槽與第二清洗槽之間水的勢能差,使得從第二清洗槽流入第一清洗槽的水具有一定的沖擊力,從而帶動轉板旋轉實現菜葉的轉移,并且將二次清洗用水循環利用在一次清洗中,從而提高了水的利用效率。

權利要求書

1.一種白菜自動清洗裝置,其特征在于:包括第一清洗槽、第二清洗槽和循環管,所述第二清洗槽位于第一清洗槽一側的上方,第一清洗槽上設有用于白菜進料的傳送帶;第一清洗槽和第二清洗槽之間設有轉軸,所述轉軸上固定有多個轉板,每個轉板的自由端設有撈菜斗,所述撈菜斗能將第一清洗槽內的菜葉傳到第二清洗槽內;第二清洗槽的上方設有進水管,所述循環管連通第一清洗槽和第二清洗槽,且循環管所排出的水能作用在轉板上。2.根據權利要求1所述的白菜自動清洗裝置,其特征在于:所述撈菜斗為錐筒,所述錐筒靠近第二清洗槽的一端為開口的大頭端,錐筒的大頭端能沿第二清洗槽的側壁滑動,錐筒上遠離循環管的一側設有進菜口。3.根據權利要求2所述的白菜自動清洗裝置,其特征在于:所述錐筒的側壁設有多個漏孔。4.根據權利要求1至3任意一項所述的白菜自動清洗裝置,其特征在于:所述循環管上設有水泵。5.根據權利要求4所述的白菜自動清洗裝置,其特征在于:所述轉板上設有向轉動方向凹的凹面。6.根據權利要求5所述的白菜自動清洗裝置,其特征在于:所述第一清洗槽和第二清洗槽的底部均設有鼓氣機。

說明書

技術領域

本發明屬于葉菜清洗領域,具體涉及一種白菜自動清洗裝置。

背景技術

速凍食品是一種方便食品,隨著人們生活節奏的加快,消費水平的提高,營養、方便、快捷的飲食已成為人們的消費目標,特別是近幾年來速凍食品得到了快速的發展,速凍食品已逐漸被消費者所青睞。餃子是我國的傳統主食,速凍餃子也已經成為速凍食品中的主要種類之一,其加工已由過去的小作坊式轉向工業化生產,由手工包制轉向機械化、自動化生產。根據其餡的不同水餃可分為很多種類,其中有一種為白菜豬肉餡的水餃是通過將白菜切成小丁,然后與豬肉末混合制成。在實際的生產過程中,白菜的清洗是一項很繁瑣的工序,需要耗費大量的人力和時間,因此很多企業開始引進自動清洗白菜的清洗線。

公告號為CN102948917B的中國專利公開了一種葉菜清洗線,其中包括切菜裝置、洗菜機和瀝水裝置,切菜裝置、洗菜機、瀝水裝置上均設有輸送帶,洗菜機包括第一洗菜機和與冰水存儲裝置連接的第二洗菜機,第一洗菜機的一端連接切菜裝置的輸出端,第一洗菜機的另一端與第二洗菜機的一端連接,第二洗菜機另一端連接瀝水裝置,第一洗菜機和第二洗菜機的清洗槽內均設有去毛發機構、攪拌機構、鼓泡機構和沖涌機構。該葉菜清洗線雖然省時、省力,使得清洗更干凈且能滿足葉菜保鮮的要求,但是第一洗菜機和第二洗菜機分別對葉菜進行清洗時將耗費大量的水,水的使用效率不高,而且兩者之間不能實現葉菜的自動轉移。

發明內容

本發明的目的在于提供一種能提高水的利用效率,并能實現菜葉清洗時自動轉移的白茶自動清洗裝置。

為了實現上述目的,所采用的基礎方案為白菜自動清洗裝置,主要在于包括第一清洗槽、第二清洗槽和循環管,第二清洗槽位于第一清洗槽一側的上方,第一清洗槽上設有用于白菜進料的傳送帶;第一清洗槽和第二清洗槽之間設有轉軸,所述轉軸上固定有多個轉板,每個轉板的自由端設有撈菜斗,所述撈菜斗能將第一清洗槽內的菜葉傳到第二清洗槽內;第二清洗槽的上方設有進水管,所述循環管連通第一清洗槽和第二清洗槽,且循環管所排出的水能作用在轉板上。

基礎方案的工作原理和有益效果:清洗白菜的菜葉時,菜葉通過傳送帶傳送到第一清洗槽內進行初步清洗,由于第二清洗槽高于第一清洗槽,使得第二清洗槽內的水可以通過循環管自動流入到第一清洗槽內,并具有一定的沖擊力,轉板由于受到沖擊力的作用從而帶動撈菜斗轉動,撈菜斗通過旋轉將第一清洗槽內的菜葉帶到第二清洗槽內實現第二次清洗。與現有技術相比,本方案通過將第二次清洗用的水重復用于第一次初步清洗,有效的提高了水的利用效率,并且利用水的落差產生轉板帶動撈菜斗旋轉的動能,有效的利用了裝置內部的資源,實現了菜葉的自動傳送功能。

對基礎方案進行優化得到優化方案1,撈菜斗為錐筒,所述錐筒靠近第二清洗槽的一端為開口的大頭端,錐筒的大頭端能沿第二清洗槽的側壁滑動,錐筒上遠離循環管的一側設有進菜口。通過將錐筒靠近第二清洗槽的一端設為沒有側壁的大頭端,可以使得被撈上的菜葉可以隨著錐筒的傾斜側壁向大頭端滑動,此時由于第二清洗槽側壁的阻擋,從而將菜葉暫時滯留在錐筒內,當滑動到高于第二清洗槽的側壁時,錐筒內大頭端的白菜將失去第二清洗槽側壁的阻擋,從而繼續沿著錐筒的側壁滑動掉入到第二清洗槽內。錐筒上遠離循環管的一側設置進菜口,可以使菜葉順著轉板旋轉的方向進入到錐筒內。

對優化方案1進行優化得到有優化方案2,錐筒的側壁設有多個漏孔。通過這樣可以使得錐筒在旋轉進入到第一清洗槽內的時候,水可以通過漏孔形成水柱,從而對錐筒內的菜葉實現沖洗,并結合各個側面的漏孔形成的水柱,可以使得錐筒的內部形成紊流,從而實現對菜葉的攪拌作用。

對基礎方案和優化方案1、2分別進行優化得到優化方案3,循環管上設有水泵。當循環管的水流入第一清洗槽形成的沖擊力不夠時,可以通過水泵使得水提高沖擊力,防止出現轉板由于受力小而不轉動的情況。

對優化方案3進行優化得到優化方案4,轉板上設有向轉動方向凹的凹面。通過這樣的設置,可以使得轉板的受力面積變大,有利于轉板實現旋轉。

對優化方案4進行優化得到優化方案5,第一清洗槽和第二清洗槽的底部均設有鼓氣機。通過鼓氣機可以分別在第一清洗槽和第二清洗槽內形成氣泡,通過氣泡的上浮從而帶動水向上翻滾,從而加強對菜葉的清洗作用。另外,第一清洗槽進行鼓泡時,部分氣泡帶動的向上翻滾的水將作用在旋轉的轉板上,從而對轉板起到一定的推動作用。

附圖說明

圖1是白菜自動清洗裝置的結構示意圖;

圖2是錐筒的局部示意圖。

具體實施方式

附圖標號說明:第一清洗槽1、第二清洗槽2、傳送帶3、錐筒4、轉軸5、循環管6、進水管7、排水管8、水泵9、漏孔10、轉板11。

如圖1所示的白菜自動清洗裝置,主要包括第一清洗槽1和第二清洗槽2,第一清洗槽1的右側上方安裝傳送帶3,第二清洗槽2位于第一清洗槽1后部側壁的上方。第二清洗槽2和第一清洗槽1之間安裝有循環管6,循環管6的一端連接在第二清洗槽2的底部,另一端安裝在第一清洗槽1側面的上部,并且循環管6上安裝有一臺為水提供動力的水泵9。第二清洗槽2前面的側壁上轉動安裝有轉軸5,轉軸5上焊接有四個均勻分布的轉板11,轉板11的面正對循環管6的出水端,另外轉板11上設有向右凹陷的凹面。如圖2所示,轉板11的自由端安裝有橫向的錐筒4,錐筒4的大頭端貼于第二清洗槽2前面的側壁,并且其大頭端沒有側壁;錐筒4的右端開有進菜口,并且錐筒4的各個側壁分布有多個漏孔10。第一清洗槽1和第二清洗槽2的底部都安裝有鼓氣機。

對白菜的菜葉進行清洗時,首先啟動傳送帶3,打開進水管7,將其菜葉放到傳送帶3上傳送至第一清洗槽1內,清洗時啟動鼓氣機,利用產生的氣泡帶動水向上翻滾,從而實現對菜葉的初步清洗。由于第二清洗槽2的水的勢能大于第一清洗槽1,所以使得從循環管6排向第一清洗槽1的水具有一定的沖擊力,該沖擊力將作用在轉板11上,使得轉板11沿轉軸5開始旋轉,并通過錐筒4使得第一清洗槽1內的菜葉傳送到第二清洗槽2內,傳送菜葉時,第一清洗槽1內的菜葉從錐筒4的進菜口進入到錐筒4內,然后沿著錐筒4本身傾斜的方向向大頭端滑動,滑動到最低處時,由于第二清洗槽2側壁的阻擋,使得菜葉暫時滯留在錐筒4內,隨著轉板11不斷的旋轉,當錐筒4高于第二清洗槽2時,第二清洗槽2的側壁將失去對菜葉向下滑動時的阻礙,從而菜葉將掉落進第二清洗槽2內進行二次清洗。另外,當循環管6的水流入到第一清洗槽1產生的沖擊力不夠時,可以啟動水泵9,從而提高水的動力,促進轉板11帶動錐筒4旋轉。

以上所述的僅是本發明的實施例,方案中公知的具體結構或特性等常識在此未作過多描述。應當指出,對于本領域的技術人員來說,在不脫離本發明結構的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應該視為本發明的保護范圍,這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準,說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。

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