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一種組合式燒烤爐.pdf

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一種 組合式 燒烤
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摘要
申請專利號:

CN201720480649.7

申請日:

20170503

公開號:

CN207640231U

公開日:

20180724

當前法律狀態:

有效性:

有效

法律詳情:
IPC分類號: A47J37/06 主分類號: A47J37/06
申請人: 威海品牛燒烤設備有限公司
發明人: 宋志成
地址: 264414 山東省威海市威海工業新區苘山鎮楊家臥龍村東
優先權: CN201720480649U
專利代理機構: 北京風雅頌專利代理有限公司 代理人: 李莎;李弘
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法律狀態
申請(專利)號:

CN201720480649.7

授權公告號:

法律狀態公告日:

法律狀態類型:

摘要

本實用新型公開了一種組合式燒烤爐,包括:底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架;所述底座側壁開有通風孔,所述內襯對應所述底座側壁通風孔的位置同樣開有通風孔,所述托盤上對應位置處也開有通風孔,所述盛水盤底設置有隔層,所述炭火支架底面開有貫通的通風孔;所述底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架采用疊摞的方式放置在一起,且所述底座、內襯和和托盤上的通風孔對應,所述內襯設置在所述底座內,所述托盤位于所述內襯和所述盛水盤之間,所述炭火支架位于所述盛水盤上。通過組合式的結構使得組合式燒烤爐拆開清洗,同時各零部件之間接觸面較小,避免了由外部溫度過高引起的燙傷。

權利要求書

1.一種組合式燒烤爐,其特征在于,包括:底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架;所述底座側壁開有通風孔,所述內襯對應所述底座側壁通風孔的位置同樣開有通風孔,所述托盤上對應位置處也開有通風孔,所述盛水盤底設置有隔層,所述炭火支架底面開有貫通的通風孔;所述底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架采用疊摞的方式放置在一起,且所述底座、內襯和和托盤上的通風孔對應,所述內襯設置在所述底座內,所述托盤位于所述內襯和所述盛水盤之間,所述炭火支架位于所述盛水盤上。2.根據權利要求1所述的組合式燒烤爐,其特征在于,還包括燒烤托盤,所述燒烤托盤上沿圓周等角度的分布有夾持孔,所述夾持孔之間分布有漏油孔。3.根據權利要求2所述的組合式燒烤爐,其特征在于,所述夾持孔為平行所述燒烤托盤邊沿切線方向的長圓形孔。4.根據權利要求2所述的組合式燒烤爐,其特征在于,所述漏油孔為垂直所述燒烤托盤邊沿切線方向的長圓形孔。5.根據權利要求1所述的組合式燒烤爐,其特征在于,在所述底座的通風孔的位置處設置有可開閉的風門。6.根據權利要求1所述的組合式燒烤爐,其特征在于,所述隔層為垂直于所述盛水盤底面的圓筒狀部件,所述隔層的內徑介于所述炭火支架的開口口徑和底面直徑之間。

說明書

技術領域

本實用新型涉及廚具領域,特別是指一種組合式燒烤爐。

背景技術

隨著生活水平的提高,人們越來越注重生活質量的提升,飲食方面的衛生尤其重要。現有技術中,燒烤用爐子通常為整體式的,燒烤過程中產生的煙塵和油附著在燒烤爐上,導致燒烤爐難以清洗,使用過程中難免會與食物接觸,影響食品的安全衛生。

實用新型內容

有鑒于此,本實用新型的目的在于提出一種方便清洗的燒烤爐。

基于上述目的本實用新型提供的一種組合式燒烤爐,包括:底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架;

所述底座側壁開有通風孔,所述內襯對應所述底座側壁通風孔的位置同樣開有通風孔,所述托盤上對應位置處也開有通風孔,所述盛水盤底設置有隔層,所述炭火支架底面開有貫通的通風孔;

所述底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架采用疊摞的方式放置在一起,且所述底座、內襯和和托盤上的通風孔對應,所述內襯設置在所述底座內,所述托盤位于所述內襯和所述盛水盤之間,所述炭火支架位于所述盛水盤上。

進一步的,還包括燒烤托盤,所述燒烤托盤上沿圓周等角度的分布有夾持孔,所述夾持孔之間分布有漏油孔。

進一步的,所述夾持孔為平行所述燒烤托盤邊沿切線方向的長圓形孔。

進一步的,所述漏油孔為垂直所述燒烤托盤邊沿切線方向的長圓形孔。

進一步的,在所述底座的通風孔的位置處設置有可開閉的風門。

進一步的,所述隔層為垂直于所述盛水盤底面的圓筒狀部件,所述隔層的內徑介于所述炭火支架的開口口徑和底面直徑之間。

從上面所述可以看出,本實用新型提供的組合式燒烤爐,包括:底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架;所述底座側壁開有通風孔,所述內襯對應所述底座側壁通風孔的位置同樣開有通風孔,所述托盤上對應位置處也開有通風孔,所述盛水盤底設置有隔層,所述炭火支架底面開有貫通的通風孔;所述底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架采用疊摞的方式放置在一起,且所述底座、內襯和和托盤上的通風孔對應,所述內襯設置在所述底座內,所述托盤位于所述內襯和所述盛水盤之間,所述炭火支架位于所述盛水盤上。通過組合式的結構使得組合式燒烤爐拆開清洗,同時各零部件之間接觸面較小,避免了由外部溫度過高引起的燙傷。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的組合式燒烤爐整體結構示意圖;

圖2為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的底座結構示意圖;

圖3為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的內襯結構示意圖;

圖4為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的托盤結構示意圖;

圖5為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的盛水盤結構示意圖;

圖6為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的炭火支架結構示意圖;

圖7為本實用新型實施例的的組合式燒烤爐的燒烤托盤結構示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚明白,以下結合具體實施例,并參照附圖,對本實用新型進一步詳細說明。

本實用新型提供的一種組合式燒烤爐,包括:底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架;所述底座側壁開有通風孔,所述內襯對應所述底座側壁通風孔的位置同樣開有通風孔,所述托盤上對應位置處也開有通風孔,所述盛水盤底設置有隔層,所述炭火支架底面開有貫通的通風孔;所述底座、內襯、托盤、盛水盤和炭火支架采用疊摞的方式放置在一起,且所述底座、內襯和和托盤上的通風孔對應,所述內襯設置在所述底座內,所述托盤位于所述內襯和所述盛水盤之間,所述炭火支架位于所述盛水盤上。

通過組合式的結構使得組合式燒烤爐拆開清洗,同時各零部件之間接觸面較小,避免了由外部溫度過高引起的燙傷。

如圖1所示,為本實用新型實施例的組合式燒烤爐整體結構示意圖。本實施例的組合式燒烤爐包括底座1、內襯2、托盤3、盛水盤4和炭火支架5。其中,所述底座1側壁開有通風孔101,所述內襯2對應所述底座1側壁通風孔101的位置同樣開有通風孔201,所述托盤3上對應位置處也開有通風孔301,所述盛水盤4底設置有隔層401,所述炭火支架5底面開有貫通的通風孔501;所述底座1、內襯2、托盤3、盛水盤4和炭火支架5采用疊摞的方式放置在一起,且所述底座1、內襯2和和托盤上3的通風孔對應,所述內襯2設置在所述底座1內,所述托盤3位于所述內襯2和所述盛水盤4之間,所述炭火支架5位于所述盛水盤4上。

本實施例的組合式燒烤爐通過組合式的結構使得組合式燒烤爐拆開清洗,同時各零部件之間接觸面較小,避免了由外部溫度過高引起的燙傷。

如圖2所示為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的底座結構示意圖。本實施例的底座采用扣合式結構,采用分開的上下兩部分,上部分和下部分的扣合處設置有缺口,共同組合成通風孔,當放入襯底時,將上部分與下部分分離,放入襯底后再扣合。

圖3為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的內襯結構示意圖。所述內襯用于隔熱,具體的,所述內襯和所述底盤的接觸面積較小,以致傳熱較慢,散熱較快,使得底盤的溫度相對較低。

圖4為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的托盤結構示意圖。所述托盤起到過渡作用。圖5為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的盛水盤結構示意圖。所述盛水盤底面上設置有隔層,將所述托盤內的空間劃分為兩個空間,在使用過程中,兩個空間內都放有水,所述隔層內的水用于吸收掉落的碳灰,防止在燒烤過程中造成的食品衛生問題,所述隔層外側的水用于吸收燒烤過程中掉落的高溫油脂,同時降低油脂溫度,避免燙傷。圖6為本實用新型實施例的組合式燒烤爐的炭火支架結構示意圖。所述炭火支架底面有多個圓形孔,一方面用于通風,另一方面用于漏灰。圖7為本實用新型實施例的的組合式燒烤爐的燒烤托盤結構示意圖。

所屬領域的普通技術人員應當理解:以上任何實施例的討論僅為示例性的,并非旨在暗示本公開的范圍(包括權利要求)被限于這些例子;在本實用新型的思路下,以上實施例或者不同實施例中的技術特征之間也可以進行組合,并存在如上所述的本實用新型的不同方面的許多其它變化,為了簡明它們沒有在細節中提供。因此,凡在本實用新型的精神和原則之內,所做的任何省略、修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。

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